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Le Détour - Saint-Doulchard, 2368 Rte d'Orléans

route d’Orléans 2368, 18230 SAINT DOULCHARD

Jetzt geschlossen · öffnet Mo 11:45

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Unsere Vorspeisen
Chavignol Panna Cotta
8.50
Pana Cotta de Chavignol, gaspacho tomates à l'huile de Basilic — mit Tomaten-Gaspacho und Basilikumöl
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Melonen-Tzatziki
8.50
Tzatziki de melon et sa panna cotta de saumon — mit Lachs-Panna-Cotta
Schätzung≈ 240 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptgerichte
Race Parthenaise Rindersteak (+/- 150g)
19.80
Steak de Boeuf Race Parthenaise (+/- 150g) Sauce Marchand Vin (Chevre dessèche) au Chèvre — mit Marchand Vin-Sauce und getrocknetem Ziegenkäse
Schätzung≈ 550 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Kabeljau-Rückenfiletpescatarian
25.00
Dos de Cabillaud cuit basse température à la verveine citron — niedrig gegart mit Zitronenverbene
Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Caesar Salad
17.00
Salade César — mit Kräuter-Hähnchen, konfierten Tomaten, Croutons und Parmigiano
Schätzung≈ 650 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gegrillte Andouillette au Vourray
17.90
Andouillette au Vourray grillée, fondue d'ail et d'oignons à la moutarde — mit Knoblauch-Zwiebel-Fondue und Senf
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Unsere Desserts
Traditionelles Tiramisu
8.00
Tiramisu traditionnel
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38
Tartelette
8.00
Tartelette crème d'amandes et diplomate aux fruits frais, coulis 80g/piece — mit Mandelcreme, Diplomatencreme, frischen Früchten und Coulis (80g/Stück)
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 44
Land-Fromage Blancvegetarian
6.50
Fromage blanc de Campagne aux herbes ou coulis fruits rouge — mit Kräutern oder roten Früchten-Coulis
Schätzung≈ 210 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Eisbecher oder Sorbet
Coupe de glace ou Sorbet — 1 Kugel 3,60 €, 2 Kugeln 5,90 €, extra Schlagsahne + 1 €
Schätzung≈ 250 kcal28 g Kohlenhydrate
Café Gourmand
9.00
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Financier
Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydrate
Schokoladenkuchen
Gâteau chocolat
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 35
Melonen-Brunoisevegan, vegetarian
Brunoise de melon
Schätzung≈ 60 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gefrorenes Soufflé
Soufflé glacé mangue passion — Mango-Passionsfrucht
Schätzung≈ 310 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42

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31veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Speisekarte bietet keine vegetarischen Hauptgerichte. Als Dessert gibt es fromage blanc de campagne oder brunoise de melon.

2 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 15

87dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte. Die Kohlenhydratwerte für Fleisch- und Fischgerichte sind niedrig.

8 diabetesfreundlich · 15 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
route d’Orléans 2368, 18230 SAINT DOULCHARD
Zeiten
Mo11:45–14:00
Di11:45–14:00
Mi11:45–14:00
Do11:45–14:00
Fr11:45–14:00
Sageschlossen
Sogeschlossen
Horaires et jours d’ouvertures peuvent varier dans l’année. Accueil téléphonique de 8h30 à 15h30 du lundi au vendredi
Kontakt
+32248652917 ledetourbrasserie@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserieledetour.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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