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Les Copains d'Abord - Saint-Éloy-les-Mines, 160 Rue Jean Jaurès

Rue Jean Jaurès 160, 63700 Saint-Éloy-les-Mines

Jetzt geschlossen · öffnet 09:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Bistro-Menü
Bistro-Menü
39.90
Menu Bistro
Schätzung≈ 2200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 25
Gebratene Knoblauch-Gambas
Gambas rôties à l'ail, petits légumes et crumble au Cantal vieux — mit kleinem Gemüse und altem Cantal-Crumble
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Parmaschinken und Burrata
Jambon de Parme, burrata, pesto noisette et tuile à la fourme d'Ambert — mit Haselnusspesto und Fourme d'Ambert-Tuile
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gebratenes Rindfleisch (Bavette)
Bavette de boeuf poêlée et son beurre maître d'hôtel ou sa sauce à la fourme d'Ambert — mit Beurre Maître d'Hôtel oder Fourme d'Ambert-Sauce
Schätzung≈ 750 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Im Ofen gebratenes Freiland-Perlhuhnbrustfilet
Suprême de pintade fermière rôtie au four, sauce poulette — mit Poulette-Sauce
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Handwerkliche Andouillette
La fameuse Andouillette artisanale des copains à la moutarde de Charroux — mit Charroux-Senf
Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rhabarber- und Mirabellen-Clafoutis
Notre clafoutis rhubarbe et mirabelles de nos Combrailles — aus den Combrailles
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 39
Pfirsich-Eisbecher
Coupe glacée aux pêches et chantilly à la vanille — mit Vanille-Schlagsahne
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 34
Crème brûlée
La crème brûlée des copains — Hausrezept
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39
Eisnougat
Notre nougat glacé et ses coulis — mit Coulis
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
Zwei Käsesorten nach Wahlvegetarian
Deux fromages au choix
Schätzung≈ 300 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Signature-Menü
Signature-Menü
49.90
Menu "Signature"
Schätzung≈ 2500 kcal200 g Kohlenhydrateschwer 25
Entenleberfoie gras aus Limagne
Foie gras de canard du domaine de Limagne et son chutney aux poires, poetques toasts briochés — mit Birnen-Chutney und Brioche-Toasts
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Geräucherte Lachs "Label Rouge"pescatarian
Saumon fumé « label rouge », petites rillettes et pickles de légumes — mit kleinen Rillettes und eingelegtem Gemüse
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gebratenes Forellenfilet aus Auvergne
Pavé de truite d'Auvergne snacké, lentilles du Puy au lard fumé, émulsion à la fourme d'Ambert — mit Puy-Linsen, geräuchertem Speck und Fourme d'Ambert-Emulsion
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Entenbrust aus Limagne
Magret de canard des plaines de Limagne, fruits rôtis, jus réduit à l'Armagnac — mit gerösteten Früchten und Armagnac-Reduktion
Schätzung≈ 680 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

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27veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt nur ein vegetarisches Gericht auf der Karte. Man kann zwei Käsesorten wählen. Die anderen Gerichte enthalten Fleisch oder Fisch.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 16

78dia
scoreSchätzung

Französisches Bistro mit Fleischgerichten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Die Fleischgerichte passen zu einer kohlenhydratbewussten Ernährung.

10 diabetesfreundlich · 16 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rue Jean Jaurès 160, 63700 Saint-Éloy-les-Mines
Zeiten
Mo—
Di09:00–12:00, 12:00–13:30
Mi09:00–12:00, 12:00–13:30
Do09:00–12:00, 12:00–13:30
Fr09:00–12:00, 12:00–13:30, 18:00–21:00
Sa09:00–12:00, 12:00–13:30, 18:00–21:00
So—
LES MATINS : Du Mardi au Samedi de 9h à 12h. LES SOIRS : Du Vendredi au Samedi à partir de 18h
Kontakt
+33981317385 laurentclabau@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lescopainsdabord-sainteloy.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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