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Bol Appetit

Rue Clovis Hugues 9, 42000 Saint-Étienne

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

DESSERTS
Crêpe mit kandiertem Ingwer und Weiss-Schokolade
5.90
CREPE AU GINGEMBRE CONFIT ET CHOCOLAT WEISS
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 37
Kokosperlen-Delikatessevegan
6.90
DELICE DE PERLE DE COCO — Gelbe Sojacreme mit Reismehl und Kokosraspeln überzogen
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
4 Bananen-Nems mit Weiss-Schokolade
6.90
4 NEMS BANANES AU CHOCOLAT WEISS
Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 37
Tiramisu a la Gioia
6.90
Mit Kaffee und italienischen Mandelkeksen
Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 30
Exotischer Obstsalatvegan
6.90
SALADE DE FRUITS EXOTIQUES — Litschi, Guave, Ananas, Kokosnuss...
Schätzung≈ 180 kcal35 g Kohlenhydrate
Weiss-Schokolade-Fondant
6.90
MOELLEUX CHOCOLAT WEISS
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32
Unsere Menüs
Le Bol'Appétit
15.90
LE BOL’APPÉTIT — Gebratene Weizennudeln mit knackigem Gemüse, Fleisch oder Meeresfrüchten, Haus-Saucen und Gewürzen
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Duftender Thai-Reisvegan
3.50
Riz Thai parfumé nature — Anstelle von Nudeln
Schätzung≈ 210 kcal45 g Kohlenhydrate
Tagesgericht
15.90
LE PLAT DU JOUR — Täglich ein neues Fleisch- oder Fischgericht von Chefköchin Émilie Béal
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 79
BEILAGEN & SAUCEN
Natur Thai-Reisvegan
4.90
Riz Thaï nature
Schätzung≈ 210 kcal45 g Kohlenhydrate
Gebratene Nudeln
4.90
Nouilles sautées
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate
Nem-Saucen
0.90
Sauces nem aigre douce, soja ou chili — Süß-Sauer, Soja oder Chili
Schätzung≈ 60 kcal12 g Kohlenhydrate
VORSPEISEN À LA CARTE
Frischer gemischter Salat mit Mini-Garnelen-Nems
6.90
Salade de méli mélo fraîcheur avec ses minis nems aux crevettes
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
15 Mini-Garnelen-Nems
7.90
15 Délices de mini nems aux crevettes frits avec sauce nem aux cacahuètes — Frittiert mit Erdnusssauce
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydrate
4 Vegetarische Nemsvegetarian
6.90
4 Suprêmes nems végétariens
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
3 Schweinefleisch-Nems
7.90
3 Suprêmes nems au porc avec sauce nem aux cacahuètes — Mit Erdnusssauce
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate
3 Hähnchen-Nems
7.90
3 Suprêmes nems au poulet avec sauce nem aux cacahuètes — Mit Erdnusssauce
Schätzung≈ 400 kcal28 g Kohlenhydrate
4 Rindfleisch-Samosas
7.90
4 Samossas au bœuf parfumés au curry avec sauce aigre douce — Mit Curry und süß-saurer Sauce
Schätzung≈ 450 kcal32 g Kohlenhydrate
DESSERTS À LA CARTE
Crêpe mit kandiertem Ingwer und Schokolade
6.90
Crêpe au gingembre confit et chocolat
Schätzung≈ 480 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 39
Schokoladen-Fondant
7.90
Moelleux au chocolat
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 34
Bananen-Schokoladen-Nem-Duo + 1 Kugel Vanilleeis
7.90
Duo de nems banane et chocolat + 1 boule de glace vanille
Schätzung≈ 580 kcal72 g Kohlenhydrateschwer 35
Tiramisu à la Gioia
7.90
Auf Basis von italienischen Mandelkeksen
Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 38
Exotischer Obstsalatvegan
7.90
Salade de fruits exotiques — Litschi, Jackfrucht + Saisonfrüchte
Schätzung≈ 120 kcal28 g Kohlenhydrate
Kokosperlen-Delikatessenvegan
7.90
Délices de perle de coco — Gelbe Sojacreme mit Reismehl und Kokosraspeln überzogen
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
2 Mochi-Eis
7.90
2 Mochis glacés — Je nach Verfügbarkeit
Schätzung≈ 280 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 39
FÜR GOURMETS
Trou sakévegan
6.90
Limettensorbet mit Saké
Schätzung≈ 140 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 39
Café Gourmand
11.90
UN CAFÉ GOURMAND — 1 Kaffee + 1 Bananen-Schokoladen-Nem + 1 Kokosperle + 1 Mochi-Eis
Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 34
Catering-Boxen
Prestige Asiatisch-Vietnamesisches Festtags-Set
55.00
COFFRET PRESTIGE TRAITEUR FESTIF ASIATIQUE VIETNAMIEN — 48 Stück: 18 Mini-Garnelen-Nems, 6 Hähnchen-Nems, 6 Rinder-Samosas, 6 Schwein-Garnelen-Wontons, 6 Mini-Rinderburger
Schätzung≈ 3500 kcal300 g Kohlenhydrateschwer 21
Tradition Asiatisch-Vietnamesisches Festtags-Set
36.00
COFFRET TRADITION TRAITEUR FESTIF ASIATIQUE VIETNAMIEN
Schätzung≈ 2500 kcal200 g Kohlenhydrateschwer 28

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67veggie
scoreSchätzung

Vietnamesische Gerichte mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann vegetarische Nems und das Bol'Appétit-Gericht mit gebratenen Nudeln und Gemüse bestellen. Als Nachtisch gibt es Kokosperlen und exotischen Obstsalat. Die Karte enthält auch Fleisch und Garnelen.

9 vegetarische und 7 vegane Gerichte von 29 · 1 Schätzung

17dia
scoreSchätzung

Begrenzte kohlenhydratarme Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten Gerichte enthalten viel Reis oder Nudeln. Nur der Salade de méli mélo fraîcheur mit Mini-Garnelen-Frühlingsrollen ist geeignet.

1 diabetesfreundlich · 29 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rue Clovis Hugues 9, 42000 Saint-Étienne
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33477749315 courrier@bolappetit.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bolappetit.com/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %

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