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Bali Café

5 Rue de Lodi, 42000 Saint-Étienne

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

UNSERE VORSPEISEN
LUMPIA (V)vegetarian
5.00
Knusprige indonesische Frühlingsrollen mit einer säuerlichen Sauce.
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
MANGGA SALAD (V)vegetarian
5.00
Frischer Mangosalat mit Reisnudeln, Rohkost und einer säuerlichen Erdnusssauce.
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
UNSERE HAUPTGÄNGE
TONGSENG KAMBING
15.00
Javanisches Lammfleisch in traditionellen Gewürzen und Kecap Manis geschmort, mit weißem Reis und Gemüse.
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
SATE AYAM
15.00
Gegrillte Hähnchenspieße mit cremiger Erdnusssauce und Kaffirlime, serviert mit weißem Reis und Gemüse.
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71
UDANG JIMBARAN
15.00
Nach Jimbaran-Art marinierte gegrillte Garnelen (Kurkuma, Zitronengras, Galgant), mit weißem Reis und Gemüse.
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 77
GADO GADO (V)vegetarian
15.00
GADO GADO(V) — Vegetarischer Salat mit Tofu, Tempeh, hartgekochtem Ei, weißem Reis, knackigem Gemüse und Erdnusssauce.
Schätzung≈ 750 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 70
UNSERE DESSERTS
BALI PANCAKE
5.00
Bali-Pfannkuchen mit gegrillter Ananas, gedämpften Kokosraspeln, Honig und Zitronensaft.
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrate
BROWNIE SELAI
5.00
Hausgemachter Brownie mit Zartbitterschokolade, Cashews und Erdnussbutter.
Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 40
COUPE DU PAPA WAYAN
7.50
Don Papa Eis, Don Papa Rum, Spekulatius, Ananas, dunkakker Kakao.
Schätzung≈ 520 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 31
1 KUGEL ALPEN-EIS
3.00
1 BOULE DE GLACE DES ALPES — Karamell / Schokolade / Kokos / Pistazie / Matcha / Vanille / Erdnuss / Zitronen-Basilikum / Erdbeere / Mango.
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydrate
2 KUGELN
5.00
2 boules — Alpen-Eis
Schätzung≈ 300 kcal36 g Kohlenhydrateschwer 41

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Hoher Kohlenhydratgehalt in indonesischen Gerichten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten Gerichte enthalten viel Zucker und Stärke. Die Hauptgerichte haben einen hohen glykämischen Index.

0 diabetesfreundlich · 11 Gerichte

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Praktisches

Adresse
5 Rue de Lodi, 42000 Saint-Étienne
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33952384505
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), balicafe.fr/?lang=nl

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