Uchi Bento
Chemin des champs de Bouvier 8, 71670 Saint-Firmin
Jetzt geschlossen · öffnet Fr 18:00
Japanesesushi€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Sushi
Lachspescatarian
3.80
Saumon — Essigreis und Lachs. 2 Stück.
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydrate
Lachs Tatakipescatarian
4.30
Tataki saumon — Essigreis, kurzgebratenem Lachs und Shichimi-Paprikapulver. 2 Stück.
Schätzung≈ 130 kcal15 g Kohlenhydrate
Garnelepescatarian
4.30
Crevette — Essigreis und Garnele. 2 Stück.
Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydrate
Lachs Teriyakipescatarian
4.30
Saumon teriyaki — Essigreis, Lachs glasiert mit Teriyaki-Sauce und Sesamsamen. 2 Stück.
Schätzung≈ 150 kcal20 g Kohlenhydrate
Lachs Gunkanpescatarian
4.30
Gunkan saumon — Essigreis, marinierte Lachswürfel und Nori-Algenblatt. 2 Stück.
Schätzung≈ 130 kcal16 g Kohlenhydrate
Lachs Avocadopescatarian
4.40
Saumon avocat — Essigreis, Lachs und Avocado. 2 Stück.
Schätzung≈ 160 kcal15 g Kohlenhydrate
Lachs Cheesepescatarian
4.40
Saumon cheese — Essigreis, Lachs und Käse. 2 Stück.
Schätzung≈ 170 kcal15 g Kohlenhydrate
Maki
Lachspescatarian
4.20
Saumon — Nori-Algenblatt, Essigreis und Lachs. 6 Stück.
Schätzung≈ 180 kcal30 g Kohlenhydrate
Lachs Cheesepescatarian
4.70
Saumon cheese — Nori-Algenblatt, Essigreis, Lachs und Frischkäse. 6 Stück.
Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrate
Lachs Avocadopescatarian
4.80
Saumon avocat — Nori-Algenblatt, Essigreis, Lachs und Avocado. 6 Stück.
Schätzung≈ 230 kcal30 g Kohlenhydrate
Avocado Cheesevegetarian
4.50
Avocat cheese — Nori-Algenblatt, Essigreis, Avocado und Frischkäse. 6 Stück.
Schätzung≈ 210 kcal30 g Kohlenhydrate
Gurkevegan
3.50
Concombre — Nori-Algenblatt, Essigreis und Gurke. 6 Stück.
Schätzung≈ 150 kcal30 g Kohlenhydrate
Avocadovegan
4.00
Avocat — Nori-Algenblatt, Essigreis und Avocado. 6 Stück.
Schätzung≈ 180 kcal30 g Kohlenhydrate
California
Lachs Avocadopescatarian
5.20
Saumon avocat — Nori-Algenblatt, Essigreis, Lachs und Avocado. 6 Stück.
Schätzung≈ 250 kcal35 g Kohlenhydrate
Lachs Cheesepescatarian
5.20
Saumon cheese — Nori-Algenblatt, Essigreis, Lachs und Frischkäse. 6 Stück.
Schätzung≈ 270 kcal35 g Kohlenhydrate
Lachs Avocado Cheesepescatarian
5.70
Saumon avocat cheese — Nori-Algenblatt, Essigreis, Lachs, Avocado und Frischkäse. 6 Stück.
Schätzung≈ 290 kcal35 g Kohlenhydrate
Avocado Gurke Cheesevegetarian
4.50
Avocat concombre cheese — Nori-Algenblatt, Essigreis, Avocado, Gurke und Frischkäse. 6 Stück.
Schätzung≈ 220 kcal35 g Kohlenhydrate
Fire rolls kurzgebratener Lachs Avocado Cheesepescatarian
6.50
Fire rolls saumon braisé avocat cheese — Nori-Algenblatt, Essigreis, geröstete Sesamsamen, Frischkäse, Avocado und kurzgebratener Lachs.
Schätzung≈ 310 kcal35 g Kohlenhydrate
Uramaki sushi roll Lachs Avocado Teriyakipescatarian
7.80
Uramaki sushi roll saumon avocat teriyaki — Nori-Algenblatt, Essigreis, Avocado, Lachs und eine Scheibe Teriyaki-Lachs. 6 Stück.
Schätzung≈ 330 kcal40 g Kohlenhydrate
Snowrolls Lachs Cheesepescatarian
5.50
Snowrolls saumon cheese — Essigreis, Frischkäse und Lachs. 6 Stück.
Schätzung≈ 260 kcal35 g Kohlenhydrate
Gekochter Thunfisch Mayo Avocadopescatarian
6.00
Thon cuit mayo avocat — Nori-Algenblatt, Essigreis, Avocado, gekochter Thunfisch mit leichter Mayonnaise. 6 Stück.
Schätzung≈ 320 kcal34 g Kohlenhydrate
Extra Crispy Zwiebelvegan
0.20
Supplément crispy oignon — Gegrillte Zwiebel.
Schätzung≈ 60 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Spring rolls maki
Lachs Avocado Minze Korianderpescatarian
6.20
Saumon avocat menthe coriandre — Reispapier, Salatblatt, Essigreis, Avocado, Lachs, Minze und Koriander. 6 Stück.
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate
Gekochter Thunfisch Mayo Avocadopescatarian
6.20
Thon cuit mayo avocat — Reispapier, Salatblatt, Essigreis, Avocado, gekochter Thunfisch mit leichter Mayonnaise. 6 Stück.
Schätzung≈ 310 kcal30 g Kohlenhydrate
Avocado Cheesevegetarian
5.90
Avocat cheese — Reispapier, Salatblatt, Essigreis, Avocado und Frischkäse. 6 Stück.
Schätzung≈ 260 kcal30 g Kohlenhydrate
Box
P’tite Boxpescatarian
16.50
Ideal für eine Person. Besteht aus 2 Lachs-Sushi, 6 Lachs-Maki, 6 Lachs-Cheese-California und 6 Avocado-California...
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Spring Rolls Boxpescatarian
22.00
La box Spring Rolls — Besteht aus 6 Lachs-Avocado-Minze-Koriander Spring Roll Maki, 6 Lachs-Gurken-Spicy-Mayo Spring Rolls...
Schätzung≈ 950 kcal100 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Klassische Boxpescatarian
37.00
La box classique — Ideal für zwei Personen. Besteht aus 2 Lachs-Sushi, 2 Garnelen-Sushi, 6 Lachs-Spicy-Mayo-Maki, 6 Lachs-Avocado-California...
Schätzung≈ 1400 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 42
Deluxe Lachs Boxpescatarian
65.00
La box Deluxe Saumon — 100% Lachs. Besteht aus 2 Lachs-Sesam-Sushi-Balls, 3 Lachs-Sushi, 2 Lachs-Sushi...
Schätzung≈ 1600 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 40
Big Boxpescatarian
77.00
Ideal für 4 Personen oder mehr. Besteht aus 2 Lachs-Sushi, 2 Tataki-Sushi, 2 Garnelen-Sushi, 2 Lachs-Gunkan, 8 Futomaki...
Schätzung≈ 2200 kcal220 g Kohlenhydrateschwer 33
Onigiri Box
15.00
Box onigiri — Besteht aus 4 Yakitori-Spießen und 4 gegrillten Onigiri mit Mirin, Dashi, Sojasauce und Sake.
Schätzung≈ 800 kcal80 g Kohlenhydrate
Sashimi
Lachspescatarian
6.00
Saumon — 5 Stück.
Schätzung≈ 180 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Chirashi
Lachspescatarian
14.90
Saumon — Essigreis, Sesam und Lachs.
Schätzung≈ 550 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Lachs Avocadopescatarian
15.50
Saumon avocat — Essigreis, Sesam, Avocado und Lachs.
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Poke bowl
Poke Bowlpescatarian
16.00
Essigreis, marinierter Lachs, Avocado, Mango, Edamame und gerösteter Sesam.
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Futomaki
Lachspescatarian
10.50
Saumon — Nori-Algenblatt, Essigreis, Avocado, Gurke, Spicy Mayo und Lachs.
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Omelettpescatarian
11.00
Omelette — Nori-Algenblatt, Essigreis, Avocado, Gurke, Surimi und Omelett.
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Tamagoyaki
Tamagoyakipescatarian
6.00
Japanisches Omelett, Nori-Algenblatt und japanische Sauce. 4 Stück.
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Onigiri
Onigiripescatarian
5.00
Das japanische Sandwich! Essigreis, japanische Mayo, gekochter Thunfisch und Nori-Algenblatt. 2 Stück.
Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Onigiri Spicypescatarian
6.00
Das japanische Sandwich! Essigreis, spicy japanische Mayo, gekochter Thunfisch und Nori-Algenblatt. 2 Stück.
Schätzung≈ 470 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Brochette
Yakitori
4.00
Rinder-Carpaccio und Käse. 2 Stück.
Schätzung≈ 180 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gua bao
Lachspescatarian
12.00
Saumon — Weiches gedämpftes Brot, Teriyaki-Lachs, Crudités, Röstzwiebeln und japanische Mayonnaise. 2 Stück.
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrate
Hähnchen
11.00
Poulet — Weiches gedämpftes Brot, karamellisiertes Hähnchen, Crudités, Röstzwiebeln und japanische Mayonnaise. 2 Stück.
Schätzung≈ 540 kcal50 g Kohlenhydrate
Lachs + Beilagepescatarian
14.50
Saumon + accompagnement — Weiches gedämpftes Brot, Teriyaki-Lachs, Crudités, Röstzwiebeln und japanische Mayonnaise. 2 Stück + Beilage
Schätzung≈ 610 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Hähnchen + Beilage
13.50
Poulet + accompagnement — Weiches gedämpftes Brot, karamellisiertes Hähnchen, Crudités, Röstzwiebeln und japanische Mayonnaise. 2 Stück + Beilage
Schätzung≈ 630 kcal57 g Kohlenhydrate
Beilagen
Naturreisvegan
1.80
Riz nature — Portion Naturreis.
Schätzung≈ 200 kcal45 g Kohlenhydrate
Essigreisvegan
2.30
Riz vinaigré — Portion Essigreis.
Schätzung≈ 220 kcal48 g Kohlenhydrate
Sunomono-Salatvegan
3.50
Salade sunomono — Japanischer Gurkensalat mit Vinaigrette.
Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Wakame-Salatvegan
3.50
Salade wakame — Japanischer Wakame-Algensalat mit Vinaigrette.
Schätzung≈ 80 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Edamamevegan
3.50
Unreife Sojabohnen.
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Japchae
4.90
Koreanische Süßkartoffelnudeln gebraten mit Sojasauce, Sesamöl und Zucker.
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Kimchivegan
4.90
Koreanische Spezialität aus fermentiertem Kohl, Karotten, Rettich und Chili.
Schätzung≈ 45 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Extra Sojasauce/Wasabi/Ingwer
0.30
Supplément sauce soja/wasabi/gingembre — Zusatzportion süße oder salzige Sojasauce, Wasabi oder Ingwer.
Schätzung≈ 20 kcal4 g Kohlenhydrate
Nems (begrenzte Menge)
Hähnchen-Nems
5.00
Nems poulet — Hausgemacht. 5 Stück.
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate
Gemüse-Samosasvegetarian
5.00
Samoussas aux légumes — Hausgemacht. Kartoffel, Zwiebel, Karotte, Erbsen, Kurkuma, Curry. 5 Stück.
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Hauptgerichte (Ab 2 oder 4 Personen)
Udon Hähnchen (4 Pers.)halal
48.00
Udon poulet (4 personnes) — Gebratene Udon-Nudeln mit Hähnchen (halal), Pilzen, Tomaten und japanischer Würze.
Schätzung≈ 850 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 80
Udon vegetarisch (2 Pers.)vegetarian
12.00
Udon végétarien (2 personnes) — Gebratene Udon-Nudeln mit Knoblauch und japanischer Würze.
Schätzung≈ 550 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Chahan-Reis (4 Pers.)
32.00
Riz chahan (4 personnes) — Ähnlich wie gebratener chinesischer Reis, aber mit japanischer Würze.
Schätzung≈ 600 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Japchae vegetarisch (2 Pers.)vegetarian
24.00
Japchae végétarien (2 personnes) — Koreanisches Gericht aus gebratenen Süßkartoffelnudeln, Gemüse, Omelett und Sojasauce.
Schätzung≈ 500 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Tteokbokki (2 Pers.)
24.00
Tteokbokki (2 personnes) — Koreanischer Streetfood-Klassiker: weiche Reiskuchen in einer würzigen Gochujang-Sauce.
Schätzung≈ 650 kcal110 g Kohlenhydrate
Desserts
Perle de coco
1.50
Chinesisches Dessert aus Klebreismehl, gefüllt mit Mungbohnencreme und Zucker, bestreut mit Kokosraspeln
Schätzung≈ 220 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 39
Mochi
2.00
Beliebtes japanisches Dessert aus Klebreis. Verschiedene Geschmacksrichtungen.
Schätzung≈ 150 kcal30 g Kohlenhydrate
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59veggie
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Japanisches Sushi und Beilagen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Du kannst Maki mit Gurke oder Avocado wählen. Es gibt auch vegetarische Udon-Nudeln und Gemüsesamoussas. Die Karte bietet viele Fischgerichte für eine gemischte Gruppe.
15 vegetarische und 9 vegane Gerichte von 62
35dia
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Begrenzte Low-Carb-Optionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die meisten Gerichte enthalten viel Reis. Wählen Sie Sashimi oder Beilagensalate, um Kohlenhydrate zu reduzieren.
8 diabetesfreundlich · 62 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Chemin des champs de Bouvier 8, 71670 Saint-Firmin
- Zeiten
- MogeschlossenDigeschlossenMigeschlossenDogeschlossenFr18:00–20:45Sa18:00–20:45So18:00–20:45Horaires retrait/livraison. Merci de commander 48h à lâ lâ avance
- Kontakt
- +33634860409 uchi.bento@gmail.com
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), uchibento.fr/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %