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La Gaffe

Le Port, 20217 Saint-Florent

Öffnungszeiten noch unbekannt

French€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

4-Gänge-Menü
4-Gänge-Menü
58.00
Menu en 4 Temps — Vorspeise, lokaler Fisch, Fleisch, Dessert
Schätzung≈ 1800 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 27
3-Gänge-Menü
3-Gänge-Menü
35.00
Menu en 3 Temps — Vorspeise, Hauptgang, Dessert
Schätzung≈ 1300 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 33
Vorspeisen
Foie Gras
24.00
Niedrigtemperatur gegart, Rappo-Glasur, Himbeervariationen, Bao-Brötchen
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Meeresfrüchte
26.00
Fruits de mer — Bergamottenöl, weiße Kokosnuss, Passionsfrucht und Queller
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Das Ei
26.00
L'Œuf — wachsweiches Ei mit Kresse-Glasur, geschmorten süßen Zwiebeln, Cervione-Haselnussemeulsion und Zwiebel-Kaviar-Törtchen
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptspeisen
Lokaler Fisch (Portion)
42.00
Pêche locale portion — Saisonaler lokaler Fisch, auf der Haut gebraten, Zitrusfrüchte, Combawa-Gnocchi, konzentrierter Sellerie
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Spinnekrabbe auf zwei Arten
42.00
Araignée déclinée deux façons — Ravioli mit Kari Gosse Fleisch, reduzierte Bisque und Emulsion
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Das Saupig
40.00
Le Cochon de Lait — Korsische Herkunft, 36h gegart, Pâté en croûte, Pfifferling-Pickles, Pilz-Espuma, Petersilienbutter, Jus
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Supreme vom gelben Huhn
39.00
Suprême de poulet jaune (Origine France) — Poulet Royale, confit Brust, Foie Gras-Spinat-Füllung mit Haselnuss, glasiert mit Jus
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Desserts
Le Galet de Nonza
17.00
Tulakalum-Ganache, Cervione-Praliné, Haselnussbiscuit, geröstetes Granola, Oriado-Eis
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 30
Pfirsich auf zwei Arten
17.00
Pêche déclinée en deux façons — Blätterteigtörtchen mit Mandelcreme, Muscadet-Sabayon, Pfirsich-Majoran-Sorbet
Schätzung≈ 480 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 43
Erdbeere
16.00
Fraise — Olivenöl-Törtchen, Erdbeertartar und Ketchup, Ganache und Joghurt-Eis
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 35
Der Baba
18.00
Le Baba — Mit Rum getränkt, Otta-Myrte-Vanille, Heidelbeeren-Confit mit Myrtbeeren, Vanillecreme, Heidelbeer-Sorbet
Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 35
Meeresfrüchteplatte
4-Gänge-Menü
16.00
menu en 4 temps autour de sa cuisine — Eine Vorspeise, 1. Hauptgang, 2. Hauptgang, 3. Hauptgang
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate
Hummer
3-Gänge-Menü
20.00
menu en 3 temps autour de sa cuisine — 1. Hauptgang, 2. Hauptgang, 3. Hauptgang
Schätzung≈ 900 kcal60 g Kohlenhydrate

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0veggie
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Keine vegetarischen Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte auf der Karte. Du kannst Desserts wie Le Galet de Nonza oder die Erdbeertartelette wählen.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 15

70dia
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Französische Küche mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte an. Die Kohlenhydratwerte bei den Fleisch- und Fischgerichten bleiben relativ niedrig.

6 diabetesfreundlich · 15 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Le Port, 20217 Saint-Florent
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33495370012 contact@restaurant-lagaffe.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lagaffe.com/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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