Auberge du Sapt
route de Marlhes 690, 42660 Saint-Genest-Malifaux
Öffnungszeiten noch unbekannt
French€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
A la carte
La Découverte
25.00
Discovery Platter — mini fondue, mini tartiflette, mini berthoud, salade composée, pommes de terre et charcuterie
Schätzung≈ 1450 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 36
Fondue Vigneronne
24.50
Vigneronne Fondue — Duo de viandes que vous ferez cuire dans du vin aromatisé. Servi avec frites maison et sa salade composée
Schätzung≈ 980 kcal65 g Kohlenhydrate
Friture
17.00
Fried Fish — Friture avec petits poissons. Servie avec frites maison, salade composée, sauce tartare
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Hamburger Fourme
19.00
Fourme Burger — Pain, steak haché, fourme. Servi avec frites maison et salade composée
Schätzung≈ 920 kcal62 g Kohlenhydrate
Hamburger Savoyard
19.00
Savoyard Burger — Pain, steak haché, reblochon. Servi avec frites maison et salade composée
Schätzung≈ 940 kcal62 g Kohlenhydrate
Pièce du boucher (sauce du moment)
19.50
Butcher's Cut
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Filet de volaille (sauce aux girolles)
17.00
Chicken Fillet
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Poisson du jourpescatarian
19.00
Fish of the Day
Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gratin de raviolesvegetarian
16.00
Ravioli Gratin — Au Comté et sa salade composée
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrate
Portion de fritesvegan, vegetarian
4.50
French Fries
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate
La Tartinette
La Tartinette
18.50
Tartinette Sandwich — Salade composée, ½ baguette garnie de crème, charcuterie et raclette
Schätzung≈ 880 kcal75 g Kohlenhydrate
La corse
20.00
Corsican Platter — Salade composée, charcuterie corse et fromage de brebis corse
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
La Gambaspescatarian
23.50
Prawn and Scallop Platter — Salade composée, gambas, noix de saint jacques et crevettes
Schätzung≈ 510 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
La Ceasar
17.00
Caesar Salad — Salade composée, poulet, parmesan et croûtons
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
La Végétariennevegetarian
17.00
Vegetarian Platter — Tomates, concombres, oignons, poivrons, haricots verts, feta
Schätzung≈ 420 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Desserts et Fromages
Fromage blanc coulis ou crèmevegetarian
5.00
Fromage Blanc
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydrate
Assiette de fromagesvegetarian
5.00
Cheese Plate
Schätzung≈ 350 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Dessert du jour
7.00
Dessert of the Day
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 34
Menus et Formules
(Fromage ou dessert)
30.00
Tasting Menu (Cheese or Dessert) — Assiette de Charcuterie ou Gratin de Ravioles au Comté, Entrée du Moment, Filet de Volaille Sauce aux Girolles, Pièce du Boucher Sauce du Moment, Poisson du Jour, Légumes du jour OU Frites maison, Assiette de Fromages, Fromage Blanc coulis ou crème, Dessert du jour au choix
Schätzung≈ 1800 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 28
(Fromage et dessert)
33.00
Tasting Menu (Cheese and Dessert) — Assiette de Charcuterie ou Gratin de Ravioles au Comté, Entrée du Moment, Filet de Volaille Sauce aux Girolles, Pièce du Boucher Sauce du Moment, Poisson du Jour, Légumes du jour OU Frites maison, Assiette de Fromages, Fromage Blanc coulis ou crème, Dessert du jour au choix
Schätzung≈ 2100 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 21
Menu Matru (-10 ans)
11.50
Kids Menu — Hot-dog ou Steak haché ou Jambon blanc ou Saucisson, Frites maison OU Légumes du jour, Glace smarties + Surprise
Schätzung≈ 850 kcal85 g Kohlenhydrate
Formule fromage ou dessert tout compris
37.50
All-inclusive Formula (Cheese or Dessert) — apéritif (kir, jus de fruit + menu au choix + 1 verre de vin + café
Schätzung≈ 1200 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 37
Formule fromage et dessert tout compris
40.50
All-inclusive Formula (Cheese and Dessert) — apéritif (kir, jus de fruit + menu au choix + 1 verre de vin + café
Schätzung≈ 1350 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 31
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Praktisches
- Adresse
- route de Marlhes 690, 42660 Saint-Genest-Malifaux
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +33477390929 aubergedusapt@gmail.com
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-du-sapt.fr/
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %