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La Cotriade - Saint-Gilles-Croix-de-Vie, 8 Rue Louis Cristau

Rue Louis Cristau 8, 85800 Saint-Gilles-Croix-de-Vie

Jetzt geschlossen · öffnet Fr 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Menü "Gourmand"
In Basilikum marinierte Sardinen
Sardines Marinées au Basilic, Mousse de Betteraves et Crème de Radis — mit Rote-Bete-Mousse und Radieschencreme
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Fenchel-Aprikosen-Salat
Salade de Fenouil, Abricots et Magret de Canard Fumé par nos Soins — mit hausgeräucherter Entenbrust
Schätzung≈ 310 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
6 Austern N°2 aus der Baie de Bourgneuf
Les 6 Huêtres N°2 de la Baie de Bourgneuf
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Entenlebermousse (Foie Gras)
5.00
Foie Gras de Canard, Confiture d’Oignons et Figues — mit Zwiebelkonfitüre und Feigen
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Seelachsfilet
Filet de Merlu, Sauce Crustacés — mit Krebssauce
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gebratene Aale
5.00
Anguilles Sautées à l’Ail et au Persil — mit Knoblauch und Petersilie
Schätzung≈ 520 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Oktopustentakel mit Chorizo
5.00
Tentacules de Poulpe au Chorizo
Schätzung≈ 460 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Französisches Kalbskotelett
Côte de Veau Française, Jus à la Sauge — mit Salbeijus
Schätzung≈ 650 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Käseplatte mit 3 Sortenvegetarian
Assiette de 3 Fromages
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Dessert nach Wahl
Dessert au Choix à la Carte — aus der Karte
Schätzung≈ 600 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 28

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38veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Karte bietet einen Teller mit drei Käsesorten als einzige vegetarische Option. Die anderen Gerichte bestehen aus Fisch, Fleisch oder Meeresfrüchten.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 10

78dia
scoreSchätzung

Französische Fisch- und Fleischgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet viele proteinreiche Optionen mit wenig Kohlenhydraten. Die Fisch- und Fleischhauptgerichte sind geeignet.

9 diabetesfreundlich · 10 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rue Louis Cristau 8, 85800 Saint-Gilles-Croix-de-Vie
Zeiten
Mogeschlossen
Di12:00–13:30, 19:00–20:45
Mi12:00–13:30, 19:00–20:45
Do12:00–13:30
Fr12:00–13:30, 19:00–20:45
Sa12:00–13:30, 19:00–20:45
So12:00–13:30
Sous réserve de modification
Kontakt
+33251550962
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacotriade-stgilles.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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