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Sushi Ruko

Rue Defacqz 85, 1060 Saint-Gilles

Jetzt geschlossen · öffnet 18:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 9. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISEN
Garnentempura
9.50
Crevette tempura
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Edamamevegan
6.50
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Kalamari
7.50
Galamars
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Grüne Bohnen Tempura Trüffelsaucevegetarian
9.00
Green bean tempura sauce truffle
Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gyoza Hähnchen
7.00
Gyoza poulet
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gyoza Veggievegetarian
7.00
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kakiagevegetarian
8.00
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Karaage
9.50
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kimchivegan
7.00
Schätzung≈ 45 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Mochivegetarian
10.00
Schätzung≈ 280 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 32
Essigreisvegan
3.50
Riz vinaigre
Schätzung≈ 150 kcal33 g Kohlenhydrate
Kohlensalatvegan
4.50
Salade chou
Schätzung≈ 110 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Miso Suppe
3.50
Soupe miso
Schätzung≈ 60 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Takoyaki
9.00
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Tempura Mix
15.00
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydrate
Wakamevegan
6.50
Schätzung≈ 90 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Yakitori
6.50
Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Maki
Lachs Makipescatarian
6.50
Maki saumon — 6 Stück
Schätzung≈ 180 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Spicy Thunfisch Makipescatarian
6.80
Maki thon spice — 6 Stück
Schätzung≈ 190 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Aal Makipescatarian
6.80
Maki anguille — 6 Stück
Schätzung≈ 220 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Maki Cheese Avocadovegetarian
6.00
Maki Cheese avocat — 6 Stück
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate
Maki gelber Rettichvegan
5.00
Maki radis jaune — 6 Stück
Schätzung≈ 140 kcal28 g Kohlenhydrate
Maki kampyovegan
5.50
6 Stück
Schätzung≈ 150 kcal30 g Kohlenhydrate
Maki Gurkevegan
5.50
Maki concombre — 6 Stück
Schätzung≈ 130 kcal26 g Kohlenhydrate
Cheese Gurkevegetarian
5.50
Cheese Concombre — 6 Stück
Schätzung≈ 170 kcal24 g Kohlenhydrate
Hamachi Shisopescatarian
6.80
6 Stück
Schätzung≈ 160 kcal24 g Kohlenhydrate
Maki Cheese Lachspescatarian
6.50
Maki Cheese saumon — 6 Stück
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrate
Maki Daurade miso vuzupescatarian
6.80
6 Stück
Schätzung≈ 170 kcal25 g Kohlenhydrate
Maki shisovegan
6.00
6 Stück
Schätzung≈ 130 kcal26 g Kohlenhydrate
Frühlingsrollen
Cheese Avocadovegetarian
6.80
Cheese Avocat — 6 Stück
Schätzung≈ 160 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Cheese Lachspescatarian
7.00
Cheese Saumon — 6 Stück
Schätzung≈ 190 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Chili Crab
9.00
Chili Carb — 6 Stück
Schätzung≈ 240 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Spring FOIE GRAS
9.00
6 Stück
Schätzung≈ 320 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Spring Lachspescatarian
7.50
Spring Saumon — 6 Stück
Schätzung≈ 170 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Spring Tataki Lachspescatarian
7.50
Spring Tataki Saumon — 6 Stück
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Spring Tempura
8.50
6 Stück
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Spring Thunfischpescatarian
7.80
Spring Thon — 6 Stück
Schätzung≈ 170 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Spring gegarter Thunfischpescatarian
7.00
Spring Thon cuit — 6 Stück
Schätzung≈ 170 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
SHIRASHI
Shirashi Lachspescatarian
17.50
Shirashi saumon
Schätzung≈ 550 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Shirashi Thunfischpescatarian
18.50
Shirashi thon
Schätzung≈ 540 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Shirashi Aalpescatarian
19.50
Shirashi anguille
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Shirashi Sortimentpescatarian
24.50
Shirashi assortiment
Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Shirashi Marinepescatarian
19.00
Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73
TEMAKI
Temaki Lachspescatarian
7.50
Temaki saumon
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Temaki Thunfischpescatarian
7.80
Temaki thon
Schätzung≈ 200 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Temaki Aalpescatarian
7.80
Temaki anguille
Schätzung≈ 250 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Sushi-Platte
GOURMET BOX 60 Stk.pescatarian
79.00
BOX GOURMET 60pcs. — Lachs-Maki 6 Stk, Thunfisch-Maki 6 Stk, Käse-Avocado-Maki 6 Stk, Philadelphia 6 Stk, Garnelen-Tempura 6 Stk, Lachs-Kamikaze 4 Stk
Schätzung≈ 3200 kcal280 g Kohlenhydrateschwer 33

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73veggie
scoreSchätzung

Japanisches Sushi mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie Gyoza Veggie, Kakiage und Maki Kampyo wählen. Es gibt auch vegane Optionen wie Edamame und Maki Radis Jaune.

16 vegetarische und 9 vegane Gerichte von 47

55dia
scoreSchätzung

Japanisches Sushi und warme Vorspeisen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Menü bietet viele proteinreiche Optionen. Spring Rolls und Yakitori enthalten weniger Kohlenhydrate als die Reisgerichte.

28 diabetesfreundlich · 47 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rue Defacqz 85, 1060 Saint-Gilles
Zeiten
Mo12:00–14:30, 18:00–21:30
Di12:00–14:30, 18:00–21:30
Mi12:00–14:30, 18:00–21:30
Do12:00–14:30, 18:00–21:30
Fr12:00–14:30, 18:00–21:30
Sa18:00–21:30
So18:00–21:30
Nous ne proposons pas encore de service de livraison à domicile, seulement à emporter pour le moment.
Kontakt
+32485897328 sushiruko@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushiruko.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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