Le Prétexte - Saint-Gilles, Rue de la Victoire

Rue de la Victoire 225, 1060 Saint-Gilles

Jetzt geschlossen · öffnet 09:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 6. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 7. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

AMUSE-BOUCHES

Portion Pommes

5.00

Portion frites — Portion Pommes frites

Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrate

Saucisse sèche

3.00

getrocknete Wurst

Schätzung≈ 180 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Saucisse sèche & Käse

7.00

Saucisse sèche & fromage — Teller mit getrockneter Wurst & Gouda-Käse

Schätzung≈ 320 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

SANDWICHES in traditionellem türkischem Brot

Köfte

7.50

gewürzte und gegrillte Rinderhacksteaks

Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Köfte Käse

8.00

Köfte fromage — gegrillte Fleischpatties mit einer Scheibe Gouda-Käse

Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Köfte Feta

8.00

gegrillte Fleischpatties mit einer Scheibe Feta-Käse

Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Mariniertes Hähnchen

8.00

Poulet mariné — zart gegrilltes Hähnchen

Schätzung≈ 600 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 75

Américain préparé

6.00

zubereitetes Rinder-Tartar

Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 75

Fetavegetarian

5.50

frischer Feta-Käse

Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Thunfisch

5.50

Thon — Thunfischsalat

Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 75

Käsevegetarian

5.50

Fromage — Gouda-Käse

Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Schinken

5.50

Jambon

Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Club

6.00

Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 75

Räucherlachs

7.00

Saumon fumé — Räucherlachs & Frischkäse

Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69

CROQUES / TOASTIES serviert mit Salat

Croque-monsieur

13.00

Käse- & Schinkentoasts

Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate

Croque-madame

14.00

Käse- und Schinkentoasts mit Spiegelei

Schätzung≈ 960 kcal60 g Kohlenhydrate

Toast Cannibale

15.50

Américain préparé auf Toast

Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrate

Toast saumon fumé

16.50

geräucherter Lachs, Frischkäse, Kapern und Relish

Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate

OMELETTEN serviert mit Brot

Naturevegetarian

9.50

Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Maison

13.00

Schinken, Käse, Zwiebeln, Champignons, Tomaten

Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Stellen Sie Ihr eigenes zusammen

Composez la votre / Create Your Own — natur Omelett (9,50 €) und fügen Sie hinzu: Käse, Champignons, Schinken, Tomaten, Zwiebeln

Schätzung≈ 500 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

VORSPEISEN & SALATE

Käsekroketten (3 Stk.)vegetarian

13.00

Croquettes de fromage (3pcs) — serviert mit Salat

Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Käsekroketten (3 Stk.) + Beilagevegetarian

4.00

Croquettes de fromage (3pcs) + en plat — fügen Sie eine Beilage hinzu

Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrate

Garnelenkroketten (3 Stk.)

15.50

Croquette de crevette (3pcs) — serviert mit Salat

Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Garnelenkroketten (3 Stk.) + Beilage

4.00

Croquette de crevette (3pcs) + en plat — fügen Sie eine Beilage hinzu

Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrate

Calamari fritti

14.50

Calamars frits — knusprige Calamari, serviert mit Salat

Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Calamari fritti + Beilage

4.00

Calamars frits + en plat — fügen Sie eine Beilage hinzu

Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrate

Feta-Salatvegetarian

14.00

Salade feta — erfrischender gemischter Salat, Feta-Scheiben, Hausvinaigrette

Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Thunfischsalat

14.00

Salade au thon — erfrischender gemischter Salat, Thunfisch aus der Dose, Hausvinaigrette

Schätzung≈ 280 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Frisée-Salat mit Speck

16.00

Salade frisée aux lardons — Frisée-Salat mit geräuchertem Speck und einem pochierten Ei

Schätzung≈ 410 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Salade Capresevegetarian

14.00

frische Tomaten, Mozzarella, Basilikumblätter & Olivenöl

Schätzung≈ 340 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

HAUPTGERICHTE serviert mit Salat + einer Beilage*

Köfte + Sauce Archiduc / Grüner Pfeffer

4.00

Köfte + sauce Archiduc / Poivre Vert

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Vol-au-vent

20.00

luftiger Blätterteig gefüllt mit Hähnchen & Champignons in Béchamelsauce

Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate

Carbonnade flamande

22.00

süßliches Rindereintopf. Gewürzt mit Thymian, Lorbeerblättern und Senf

Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Irisches Lammhaxe

24.00

Souris d’agneau Irlandais — langsam gegartes Lammhaxe

Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Scampi Maison

22.00

Knoblauchgarnelen in einer cremigen Tomatensauce

Schätzung≈ 640 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Beef Tartare

21.00

Tartare de Boeuf — rohes Rinderhack, Schalotte, Kapern, Essiggurken, Eigelb

Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Tomates aux crevettes grises

24.00

gefüllte Tomaten mit Garnelen-Tartar

Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Pêche au thon

17.00

gefüllte Pfirsiche mit Thunfischsalat

Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrate

GRILLGERICHTE serviert mit Salat + einer Beilage*

Poulet mariné grillé

19.00

zarte Hähnchenkeulen und -brust, mariniert in unserer einzigartigen Gewürzmischung und gegrillt

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Brochettes d’agneau

25.00

zarte Lammstückchen auf Spießen, gegrillt

Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Côtes d'agneau

26.00

feinste Lammkoteletts, perfekt gegrillt

Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Grillade mixte

29.00

eine Mischung unserer charakteristischen Grillfleischspezialitäten

Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

STEAKS serviert mit Salat + einer Beilage*

Pavé de Bœuf « Le Merlan » (250-300gr.)

22.00

Pavé de Bæuf « Le Merlan » (250-300gr.)

Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Sauce poivre vert - Archiduc - Roquefort - Beurre Maître d’Hôtel

26.00

Pfeffersauce - Pilzsauce - Roquefort-Sauce - Knoblauch-Kräuterbutter

Schätzung≈ 150 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

PASTA

Bolognaise

17.00

reiche, langsam geschmorte Fleischsauce mit Rinderhackfleisch

Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 76

Jambon & fromage

18.00

samtige Cremesauce mit Schinken- und Käsewürfeln

Schätzung≈ 820 kcal80 g Kohlenhydrate

Aux scampis

21.00

saftige Scampis und Champignons in einer cremigen Knoblauch-Tomatensauce

Schätzung≈ 750 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77

A la carbonara

18.00

Schätzung≈ 800 kcal80 g Kohlenhydrate

Végétarienvegetarian

18.00

geschmorte Zucchini und gebratene Pilze mit Knoblauch in cremiger Tomatensauce

Schätzung≈ 680 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 72

KINDERMENÜ

Spaghetti Bolognaise Vol-au-Vent Köfte / Poulet grillé

9.00

Schätzung≈ 500 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73

DESSERTS

Crêpe au sucre

8.00

Crêpe serviert mit braunem Zucker

Schätzung≈ 450 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 35

Crêpe Mikado

10.00

Crêpe mit einer Kugel Vanilleeis und heißer Schokoladensauce

Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 32

Profiteroles

9.00

luftige Brandteigkugeln gefüllt mit Vanillecreme, mit heißer Schokoladensauce

Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 36

Dame Blanche

8.00

drei Kugeln Vanilleeis, Schlagsahne und heiße Schokoladensauce

Schätzung≈ 500 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 35

Crème brûlée

10.00

Crème brûlée, véritable vanille de Madagascar — mit echter Vanille aus Madagaskar

Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 40

Sabayon et glace vanille

12.00

samtiger Sabayon serviert auf einer Kugel Vanilleeis

Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 28

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46veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt vegetarische Pasta mit Zucchini und Pilzen oder einen Caprese-Salat. Zudem werden Käsekroketten und Sandwiches mit Feta oder Gouda angeboten.

8 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 60

75dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme französische Klassiker

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und Salate. Grillgerichte und Steaks sind gute Optionen für den Blutzuckerspiegel.

25 diabetesfreundlich · 60 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Rue de la Victoire 225, 1060 Saint-Gilles
Zeiten: Mo09:30–00:00
Di09:30–00:00
Mi09:30–00:00
Do09:30–00:00
Fr09:30–00:00
Sa09:30–00:00
So—
Kontakt: +3225342132 info@lepretexte.be
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepretexte.be
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 85 %

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