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Cav'ale Atlantis

17 Av. Jacques Cartier, 44800 Saint-Herblain

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Hauptspeisen
Burger Maison
Sesamburgerbrötchen, Sauce, Hacksteak * (100g), Salat, Tomaten, Bacon und Cheddar
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrate
Burger Nantais
Sesamburgerbrötchen, hausgemachtes Zwiebelkompott, Hacksteak * (100g), Salat, Tomaten, Bacon, Cheddar und Curé Nantais
Schätzung≈ 850 kcal48 g Kohlenhydrate
Fish & Chips
Kabeljaufilet im Teigmantel, Zitronencremesauce, dazu Pommes & Salat
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
Caesar Salad
Salade Caësar — Salat, Tomaten, Croutons, Hähnchen, Bacon, Parmesan & Caesar-Sauce
Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Salade Paysanne
Salat, Tomaten, Entenleber, Speck, Sarladaise-Kartoffeln
Schätzung≈ 720 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Bruschetta du Moment
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrate
Salade Biquette
Ziegenkäse-Toast, Honig, Landschinken, Salat, Tomaten und Walnüsse
Schätzung≈ 580 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Steak Frites *
Hacksteak, Pommes, Salat und Tomaten
Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate
Assiette Comptoir
Auswahl von 4 Wurstwaren und 3 Käsesorten, Butter, Essiggurken, Salat
Schätzung≈ 950 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Wurstplatte
Assiette de charcuteries — Auswahl von 4 Wurstwaren, Butter, Essiggurke & Salat
Schätzung≈ 650 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Croque Cav'ale
Toast, Crème fraîche, Kochschinken, Emmentaler
Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydrate
Rinder-Carpaccio * (70g)
Carpaccio de Boeuf * (70g) — Rindfleisch, Pesto, Parmesan & Salat
Schätzung≈ 310 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Käseplatte
Assiette de 3 fromages, beurre & salade — Platte mit 3 Käsesorten, Butter & Salat
Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Desserts
Tarte fine
Tarte fine aux pommes caramélisées & confiture de lait au sel de Guérande — Feiner Apfelkuchen mit karamellisierten Äpfeln & Milchkonfitüre mit Guérande-Salz
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 39
Schokoladen-Moelleux
Moelleux coeur fondant chocolat & crème Anglaise — Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern & Crème Anglaise
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
Brioche pain perdu
Brioche façon pain perdu & confiture de lait au sel de Guérande — Brioche als Arme Ritter & Milchkonfitüre mit Guérande-Salz
Schätzung≈ 610 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 28
Mystère glacé
Mystère glacé & confiture de lait au sel de Guérande — Eis-Überraschung & Milchkonfitüre mit Guérande-Salz
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 32
Menüs & Beilagen
Burger + Dessert
11.30
Schätzung≈ 1250 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 35
Grande Assiette + Dessert
11.30
Schätzung≈ 1400 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 24
Tartine + Dessert
7.80
Schätzung≈ 950 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 42
Portion Pommes frites
2.50
Portion de frites
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrate
Apéro / Aufstriche
Lachs-Duo
Duo de Saumons, crème & citron vert — mit Sahne & Limette
Schätzung≈ 220 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Thunfisch-Rillettes
Rillettes de thon au poivre Sichuan — mit Sichuan-Pfeffer
Schätzung≈ 280 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schinken-Piperade
Piperade de jambon
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hummusvegan, vegetarian
Houmous au sel Perse — mit persischem Salz
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Tapenadevegan, vegetarian
Tapenade d'olives noires & câpres — aus schwarzen Oliven & Kapern
Schätzung≈ 210 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Auberginenkaviarvegan, vegetarian
Caviar d'aubergine au jus de citron — mit Zitronensaft
Schätzung≈ 160 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

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Französische Snacks und Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele kohlenhydratarme Vorspeisen und Salate. Die Hauptgerichte enthalten oft Brot oder Pommes frites.

12 diabetesfreundlich · 27 Gerichte

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Praktisches

Adresse
17 Av. Jacques Cartier, 44800 Saint-Herblain
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33240438643
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cavale.fr/

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