Brioche Dorée - Saint-Herblain, Boulevard Salvador Allende

Boulevard Salvador Allende, 44811 Saint-Herblain

Öffnungszeiten noch unbekannt

French

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 15. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

SANDWICHES

Authentischer Schinken Emmentaler

Authentique jambon emmental

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate

Authentisches Hähnchen crudités

Authentique poulet crudités

Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Authentischer Thunfisch cruditéspescatarian

Authentique thon crudités

Schätzung≈ 510 kcal42 g Kohlenhydrate

Authentischer Rohschinken Rucola

Authentique jambon sec roquette

Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydrate

Brioche Club Bacon Raclette

Club brioché bacon raclette

Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate

Brioche Club Lachs Ricottapescatarian

Club brioché saumon ricotta

Schätzung≈ 680 kcal52 g Kohlenhydrate

Brioche Club geröstete Tomaten Stracciatellavegetarian

Club brioché tomates roties stracciatella

Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrate

Mini Rosette

Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydrate

Mini Lachspescatarian

Mini saumon

Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydrate

Mini Schinken Emmentaler

Mini jambon emmental

Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrate

Toast Schinken Raclette

Toasté jambon raclette

Schätzung≈ 720 kcal48 g Kohlenhydrate

Toast Hähnchen Cheddar spicy

Toasté poulet cheddar spicy

Schätzung≈ 690 kcal46 g Kohlenhydrate

Toast Tomate Mozzarellavegetarian

Toasté tomate mozzarella

Schätzung≈ 610 kcal45 g Kohlenhydrate

Libanesischer Wrap

Wrap libanais

Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Wrap poulet caesar

Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Wrap Lachs Avocadopescatarian

Wrap saumon avocat

Schätzung≈ 640 kcal52 g Kohlenhydrate

HAPPIGE

Croque Monsieur

Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrate

Quiche Ziegenkäse Spinatvegetarian

Quiche chèvre épinard

Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Quiche lorraine

Schätzung≈ 620 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

SALATE

Salade caesar crispy

Schätzung≈ 680 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Libanesischer Salatvegetarian

Salade libanaise

Schätzung≈ 250 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Lachs-Avocado-Salatpescatarian

Salade saumon avocat

Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Grüner Salatvegan, vegetarian

Salade verte

Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

DESSERTS

Schokoladenkuchenvegetarian

Cake chocolat - part — Stück

Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 34

Zitronen-Mohnkuchenvegetarian

Cake citron pavot - part — Stück

Schätzung≈ 400 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 36

Crêpe mit Butter und Zuckervegetarian

Crêpe beurre sucre

Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 41

Crêpe mit Konfitürevegetarian

Crêpe confiture

Schätzung≈ 420 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 44

Crêpe Nutella®vegetarian

Schätzung≈ 520 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 31

Schokoladen-Eclairvegetarian

Eclair au chocolat

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42

Kaffee-Eclairvegetarian

Eclair café

Schätzung≈ 310 kcal34 g Kohlenhydrate

Kokos-Flanvegetarian

Flan coco part — Stück

Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 41

Klassischer Flanvegetarian

Flan nature part — Stück

Schätzung≈ 340 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42

Fromage blanc mit Früchten und Coulisvegetarian

Fromage blanc aux fruits et coulis

Schätzung≈ 220 kcal24 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Fromage blanc mit Himbeere und Granolavegetarian

Fromage blanc framboise granola

Schätzung≈ 350 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Cremiger Zitronen-Fromage-blanc mit Granolavegetarian

Fromage blanc crémeux citron granola

Schätzung≈ 360 kcal38 g Kohlenhydrate

Fromage blanc mit Schoko-Granolavegetarian

Fromage blanc granola chocolat

Schätzung≈ 380 kcal36 g Kohlenhydrate

Fromage blanc mit Erdbeerevegetarian

Fromage blanc fraise

Schätzung≈ 200 kcal20 g Kohlenhydrateausgewogen 75

Erdbeer-Fusettevegetarian

Fusette fraise

Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 42

Waffel mit Karamellvegetarian

Gaufre caramel

Schätzung≈ 480 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 39

Waffel mit Konfitürevegetarian

Gaufre confiture

Schätzung≈ 450 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 38

Nutella®-Waffelvegetarian

Gaufre Nutella®

Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 32

Zuckerwaffelvegetarian

Gaufre sucre

Schätzung≈ 400 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 40

6er-Pack Crêpesvegetarian

Lot 6 crêpes

Schätzung≈ 1200 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 30

Schokoladen-Moelleux (Stück)vegetarian

Moelleux chocolat part

Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 34

Schokoladenmousse mit Schokoladengranolavegetarian

Mouse au chocolat granola chocolat

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30

Apfelkuchen (Stück)vegetarian

Tarte aux pommes part

Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrate

Schoko-Bananen-Törtchenvegetarian

Tartelette chocolat banane

Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 39

Himbeer-Törtchenvegetarian

Tartelette framboises

Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate

Milchreisvegetarian

Riz au lait

Schätzung≈ 300 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39

Milchreis mit Karamellvegetarian

Riz au lait caramel

Schätzung≈ 380 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 31

Kinder - BD

Schätzung≈ 500 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 29

BROTE

1/2 Weißes Baguette

1/2 Baguette blanche

Schätzung≈ 350 kcal70 g Kohlenhydrate

1/2 Mehrkorn-Baguette 280 g

1/2 Baguette céréales 280 g

Schätzung≈ 420 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67

1/2 Müsli-Brot

1/2 Pain muesli

Schätzung≈ 450 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 67

1/2 Pain pochon

Schätzung≈ 380 kcal72 g Kohlenhydrate

EIS

Doppeltes italienisches Eis

Glace italienne double

Schätzung≈ 400 kcal50 g Kohlenhydrate

Einfaches italienisches Eis

Glace italienne simple

Schätzung≈ 210 kcal28 g Kohlenhydrate

Granita 25 cl

Schätzung≈ 180 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 32

VIENNOISERIE

Beignet Schokolade-Haselnuss

Beignet choco noisettes

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42

Beignet Himbeere

Beignet framboises

Schätzung≈ 280 kcal38 g Kohlenhydrate

Beignet Pistazie

Beignet pistache

Schätzung≈ 330 kcal34 g Kohlenhydrateschwer 42

Bretzel

Schätzung≈ 250 kcal45 g Kohlenhydrate

Käse-Bretzel

Bretzel fromage

Schätzung≈ 340 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Langes Brioche

Brioche longue

Schätzung≈ 380 kcal48 g Kohlenhydrate

Langes Brioche - Zucker

Brioche longue - sucre

Schätzung≈ 450 kcal62 g Kohlenhydrate

Rundes Brioche (medium)

Brioche ronde (médium)

Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrate

Rundes Brioche (medium) - Zucker

Brioche ronde (médium) - sucre

Schätzung≈ 390 kcal52 g Kohlenhydrate

Briochette mit Zucker

Briochette au sucre

Schätzung≈ 280 kcal40 g Kohlenhydrate

Apfeltasche

Chausson aux pommes

Schätzung≈ 310 kcal42 g Kohlenhydrate

Chouquette

Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydrate

Konfitüren-Stick

Confiture stick

Schätzung≈ 260 kcal38 g Kohlenhydrate

Cookie Bueno®

Schätzung≈ 350 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 42

Schokoladenstückchen-Cookie

Cookie éclats de chocolat

Schätzung≈ 320 kcal36 g Kohlenhydrateschwer 42

Schokolade-Pistazie-Cookie

Cookie chocolat pistache

Schätzung≈ 380 kcal34 g Kohlenhydrate

Cookie Kinder®

Schätzung≈ 360 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 35

Crêpe nature

Schätzung≈ 210 kcal28 g Kohlenhydrate

Crêpe mit Zucker

Crêpe sucre

Schätzung≈ 260 kcal38 g Kohlenhydrate

Croissant

Schätzung≈ 230 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Schoko-Haselnuss-Croissant

Croissant choco noisette

Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate

Croissant AOP

Schätzung≈ 240 kcal21 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

10er Pack Chouquettes

Lot 10 chouquettes

Schätzung≈ 1200 kcal130 g Kohlenhydrateschwer 32

20er Pack Chouquettes

Lot 20 chouquettes

Schätzung≈ 2400 kcal260 g Kohlenhydrateschwer 27

30er Pack Chouquettes

Lot 30 chouquettes

Schätzung≈ 3600 kcal390 g Kohlenhydrateschwer 27

10er Pack Minis

Lot 10 minis

Schätzung≈ 1500 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 16

20er Pack Minis

Lot 20 minis

Schätzung≈ 3000 kcal280 g Kohlenhydrateschwer 21

30er Pack Minis

Lot 30 minis

Schätzung≈ 4000 kcal400 g Kohlenhydrateschwer 21

Mascotte Schoko-Haselnuss

Mascotte choco noisette

Schätzung≈ 350 kcal32 g Kohlenhydrate

Maxi pain au chocolat

Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 41

Pain au chocolat

Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate

Pain aux raisins

Schätzung≈ 340 kcal45 g Kohlenhydrate

Pain chocolat arty

Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrate

Zimtröllchen

Roulé cannelle

Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate

Toast mit Butter und Konfitüre

Tartine beurre confiture

Schätzung≈ 310 kcal35 g Kohlenhydrate

Schokoladen-Torsade

Torsade chocolat

Schätzung≈ 360 kcal38 g Kohlenhydrate

Fleur de croissant Nutella®

Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate

Fleur de croissant Pistazie

Fleur de croissant pistache

Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydrate

Fleur de croissant Zitrone

Fleur de croissant crémeux citron — mit cremiger Zitrone

Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 42

Croissant rocher Milch-Pekan

Croissant rocher lait pécan

Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydrate

Croissant rocher Praliné Himbeere

Croissant rocher praliné framboise

Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 44

Croissant rocher Praliné Pistazie

Croissant rocher praliné pistache

Schätzung≈ 510 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 43

BD VIENNOISERIE

Beignet mit Nutella®

Beignet au nutella®

Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42

Langes Brioche

Brioche longue nature ou sucre — natur oder mit Zucker

Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate

Brioche pro Stück

Brioche à la part, 4 ou 8 — 4 oder 8 Stück

Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate

Chouquettes

Chouquettes, lot de 10,20 ou 30 — Set von 10, 20 oder 30

Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydrate

Cookie gesalzene Butterkaramell

Cookie caramel au beurre salé

Schätzung≈ 410 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 35

Croissant cœur Kakao-Haselnuss

Croissant cœur cacao-noisette

Schätzung≈ 460 kcal40 g Kohlenhydrate

Croissant rocher Praliné Mandel-Himbeere

Croissant rocher praliné amande framboise

Schätzung≈ 530 kcal46 g Kohlenhydrateschwer 42

Croissant rocher Praliné Mandel-Pistazie

Croissant rocher praliné amande pistache

Schätzung≈ 550 kcal44 g Kohlenhydrateschwer 41

Fleur de croissant mit Nutella®

Fleur de croissant au Nutella®

Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 41

Mini Croissant

Mini croissant, lot de 10,20 ou 30 — Set von 10, 20 oder 30

Schätzung≈ 110 kcal12 g Kohlenhydrate

Mini pain aux raisins

Mini pain aux raisins, lot de 10,20 ou 30 — Set von 10, 20 oder 30

Schätzung≈ 130 kcal18 g Kohlenhydrate

Mini pain au chocolat

Mini pain au chocolat, lot de 10,20 ou 30 — Set von 10, 20 oder 30

Schätzung≈ 120 kcal14 g Kohlenhydrate

BD BROTE

Pain Pochon / Demi-pain Pochon

Schätzung≈ 600 kcal120 g Kohlenhydrate

Déjeunette Signature

Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69

QUICHES

Ziegenkäse-Spinat-Quiche (Stück)vegetarian

Quiche Chèvre épinards à la part

Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Quiche Lorraine (Stück)

Quiche Lorraine à la part

Schätzung≈ 370 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Croque Monsieur auf Brioche

Croque Monsieur brioché

Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate

BD SANDWICHES

Authentische Rosette

Authentique rosette

Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Mini Rührei mit Speck und Emmentaler

Mini œufs brouillés bacon emmental

Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrate

Mini Rührei mit Emmentalervegetarian

Mini œufs brouillés emmental

Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrate

BD DESSERTS

Crêpe

Schätzung≈ 300 kcal40 g Kohlenhydrate

Obstbechervegan, vegetarian

Cup de fruits

Schätzung≈ 120 kcal28 g Kohlenhydrate

Fromage Blanc mit Erdbeerenvegetarian

Fromage Blanc aux Fraises

Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Fromage Blanc mit Karamell, Granola und Schokoladevegetarian

Fromage Blanc caramel granola chocolat

Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 44

Schokoladenmousse mit Schokogranolavegetarian

Mousse au chocolat et granola chocolat

Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 31

Erdbeertörtchenvegetarian

Tartelette aux Fraises

Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrate

Waffel

Gaufre

Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 44

BD SALATE

Cobb-Salat

Salade cobb

Schätzung≈ 650 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Parisienne-Salatvegetarian

Salade Parisienne

Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Tomate-Mozzarella-Salat mit Rohschinken

Salade tomate mozzarella jambon sec

Schätzung≈ 510 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

KINDER-DESSERT-MENÜ

Kinder® Barre

Schätzung≈ 230 kcal21 g Kohlenhydrateschwer 42

Kinder® Joy

Schätzung≈ 220 kcal19 g Kohlenhydrateschwer 42

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57veggie
scoreSchätzung

Französische Bäckerei mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Hier gibt es eine Quiche mit Ziegenkäse und Spinat oder einen Toastie mit Tomate und Mozzarella. Die meisten vegetarischen Optionen sind Desserts wie Crêpes und Tartelettes.

44 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 151

44dia
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Salate und Quiches wählen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten Optionen enthalten viele Kohlenhydrate durch das Brot und das Gebäck. Salate und Quiches sind bessere Alternativen.

15 diabetesfreundlich · 151 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Boulevard Salvador Allende, 44811 Saint-Herblain
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +33228030574
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), briochedoree.fr/store-finder
Dossier: Vollständigkeit 50 %, Vertrauen 80 %

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