Balneair
18 Esp. de la Mer, 85160 Saint-Jean-de-Monts
Öffnungszeiten noch unbekannt
French€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
ZUM TEILEN
MIXTE PLATTE
9.00
PLANCHE MIXTE — Hausgemachte Terrine, Charcuterie & Bellevaire-Käse
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
VEGETARISCHE PLATTEvegetarian
8.00
PLANCHE VÉGÉTARIENNE — Gemüse-Aufstrich, knackiges Gemüse & Pickles
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
MEERESPLATTEpescatarian
12.00
PLANCHE IODÉE — Oktopus, Lachs Gravlax, Wakame und Tageszubereitung
Schätzung≈ 400 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Serrano-Schinken-Chiffonade
8.00
CHIFONNADE DE JAMBON SERRANO
Schätzung≈ 250 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
SCHÜSSEL MIT HAUSGEMACHTEN POMMESvegetarian
4.90
BOWL DE FRITES MAISON
Schätzung≈ 500 kcal60 g Kohlenhydrate
DER GOURMET CHAMPAGNER
DER GOURMET CHAMPAGNERpescatarian
14.00
LE CHAMPAGNE GOURMAND — Glas Champagner, ein Auster mit Zitronenperlen, Lachs Gravlax und Meerescreme
Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydrate
VORSPEISEN
VORSPEISE DES TAGES
7.60
ENTRÉE DU MOMENT
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
GRAVLAX-LACHS TATAKI & WAKAMEpescatarian
12.80
TATAKI DE SAUMON GRAVLAX & WAKAME
Schätzung≈ 300 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
HAUSGEMACHTE TERRINE
8.90
TERRINE MAISON — Schwein, Geflügel, Pistazie und Haselnuss
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
HUMMUS UND GEZUPFTE AUSTERNPILZEvegetarian
7.90
HOUMOUS ET EFFILOCHÉ DE PLEUROTES
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
MEERESCREME & SPECKCHIPS
9.70
CRÈME IODÉE & CHIPS LARDÉE — Fisch und Krustentiere, aromatisiertes Öl und Croutons
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Noirmoutier AUSTERNpescatarian
9.00
HUÎTRES De Noirmoutier — 6 Stück / Ein Dutzend
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
MESSERMUSCHELNpescatarian
9.80
COUTEAUX En persillade — Mit Persillade
Schätzung≈ 200 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
AUS DEM MEER
GERICHT DES TAGESpescatarian
15.50
PLAT DU MOMENT — Meeresfrüchte je nach Saison und Lieferung
Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
LACHS-MAXISUSHI & KNUSPRIGER REISpescatarian
18.50
MAXISUSHI DE SAUMON & RIZ CROUSTILLANT — Roher Lachs mit Sriracha-Gewürzen, Sesam und Frühlingszwiebel
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 67
GEGRILLTER OKTOPUS, CHIMICHURRI-SAUCEpescatarian
24.50
POULPE GRILLÉ, SAUCE CHIMICHURRI — Auberginencreme und kleines Saisongemüse
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
EMPFEHLUNG DES CHEFSpescatarian
LA SUGGESTION DU CHEF — Eine saisonale Kreation rund um Meeresfrüchte
Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
GEGRILLTE SARDINEN aus St-Gilles-Croix-de-Viepescatarian
15.90
SARDINES GRILLÉES DE St-GILLES-CROIX-DE-VIE
Schätzung≈ 400 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
DESSERTS
DESSERT DES TAGES
7.60
DESSERT DU MOMENT
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 42
SEHR WEICHER SCHOKOLADEN-FONDANT
9.00
FONDANT CHOCOLAT TRÈS FONDANT — Gesalzene Butterkaramell & Nougat-Eis
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 26
Saisonale Frucht in milden Gewürzen pochiertvegetarian
8.20
FRUIT DE SAISON POCHÉ AUX ÉPICES DOUCES — Frucht in Gewürzsirup, mit Vanille-Frischkäse und Honig-Granola.
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate
Panna Cotta Pistazievegetarian
7.90
PANNA COTTA PISTACHE — Rote-Früchte-Coulis & Pistazienstücke
Schätzung≈ 410 kcal30 g Kohlenhydrate
Gourmet Kaffee oder Tee
9.90
CAFÉ OU THE GOURMAND
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 36
Gourmet Digestif
13.90
DIGESTIF GOURMAND — Wenn man mal keine Lust auf Kaffee hat...
Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 24
Affogato (ohne Likör)vegetarian
6.00
AFFOGATO (SANS LAIQUEUR) — Vanilleeis-Kugel, Espresso, gehobelte Mandeln, Schlagsahne.
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 41
Belbeivare Käseauswahlvegetarian
10.50
SÉLECTION DE FROMAGES BELBEIVARE
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
EIS
Eine Kugel Eisvegetarian
3.50
UNE BOULE DE GLACE
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydrate
Zwei Kugeln Eisvegetarian
6.20
DEUX BOULES DE GLACE
Schätzung≈ 300 kcal36 g Kohlenhydrateschwer 41
Drei Kugeln Eisvegetarian
8.10
TROIS BOULES DE GLACE
Schätzung≈ 450 kcal54 g Kohlenhydrateschwer 37
Eisbecher nach Wahlvegetarian
7.90
COUPE GLACÉE À COMPOSER — + 2 oder 3 Kugeln / + Schlagsahne / + gesalzenes Karamell-, rote Früchte- oder Schokoladencoulis.
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 22
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Praktisches
- Adresse
- 18 Esp. de la Mer, 85160 Saint-Jean-de-Monts
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +33982266322
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), balneair.fr/
