Le Bistrot de Saint Jean

Route de Privas 950, 07580 Saint-Jean-le-Centenier

Jetzt geöffnet · bis 10:30

French€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Bouchée salée

Croq’M.

2.00

Croque Monsieur — jambon, fromage

Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydrate

Bouchée de Mousse de Canard

2.00

Duck Mousse Appetizer

Schätzung≈ 110 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Mini club Sandwich

2.50

à base de crudités, viande ou poisson ou végétarien

Schätzung≈ 150 kcal15 g Kohlenhydrate

Navette de Jambon cru de Pays

2.50

Cured Ham Navette

Schätzung≈ 130 kcal12 g Kohlenhydrate

Burger à la Truite fumée

3.00

Smoked Trout Burger

Schätzung≈ 180 kcal16 g Kohlenhydrate

Verrine

de Mousse de Betteravesvegetarian

2.00

Beetroot Mousse

Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

de Mousse d’Avocat au Guacamolevegan

2.00

Avocado Guacamole Mousse

Schätzung≈ 90 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

de Mousse de Fromage de Chèvre frais au Mielvegetarian

2.00

Goat Cheese and Honey Mousse

Schätzung≈ 110 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

de Brunoise de Concombre à la Fêta, crèmevegetarian

2.00

Cucumber and Feta Brunoise

Schätzung≈ 80 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

de Tartare de Tomate au Pestovegetarian

2.50

Tomato Tartare with Pesto

Schätzung≈ 70 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

de Perles aux Crevettes

2.50

Shrimp Pearls

Schätzung≈ 80 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

de Tartare de Truite au Piment d’Espelette

3.00

Trout Tartare with Espelette Pepper

Schätzung≈ 90 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Brochette

de Tomates cerises, bille de Mozzarellavegetarian

2.00

Cherry Tomato and Mozzarella Skewer

Schätzung≈ 70 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

de Jambon cru, Melon

2.50

Cured Ham and Melon Skewer

Schätzung≈ 80 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

de Poulet mariné au citron, huile d’Olives

2.50

Lemon Marinated Chicken Skewer

Schätzung≈ 110 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

de Crevette marinée à l’Huile de Noix, graine de Sésame

3.00

Walnut Oil Marinated Shrimp Skewer

Schätzung≈ 120 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Cake

aux Légumesvegetarian

2.00

Vegetable Cake

Schätzung≈ 140 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

aux deux Olivesvegan

2.00

Olive Cake

Schätzung≈ 150 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

au Thon

2.00

Tuna Cake

Schätzung≈ 160 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

à la Truite

2.50

Trout Cake

Schätzung≈ 160 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

au Boudin noir et aux pommes

2.50

Blood Sausage and Apple Cake

Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

à la Caillette

2.50

Caillette Cake

Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Atelier culinaire à la plancha

12.00

Plancha Mixed Grill — Gambas roulée à la pancetta snackée, Magret de Canard mariné à l’huile de Noix et Poivre de Sichuan, St Jacques snackée au Thym frais déglacée à l’huile d’Olives, Mini Burger au Boeuf, fromage, Mini Saucisse grillée aux herbes de Provence, Légumes grillés en brochette

Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Buffet Salades

Salade de riz, ìuf, thon, …

2.50

Rice Salad with Egg and Tuna

Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydrate

Salade de pomme de terre, jambon, cornichon, …

2.50

Potato Salad with Ham

Schätzung≈ 260 kcal20 g Kohlenhydrate

Salade de crudité : carottes râpées, tomates, concombre, ìeğs, … (Eté)vegetarian

2.50

Mixed Raw Vegetable Salad

Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Taboulé au citronvegan

2.50

Lemon Tabbouleh

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Salade de lentilles, …vegetarian

2.50

Lentil Salad

Schätzung≈ 160 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82

Salade d’endives, …vegetarian

2.50

Endive Salad

Schätzung≈ 110 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Légumes craquants de saison (mi-cuit), ...vegan

2.50

Seasonal Half-Cooked Vegetables

Schätzung≈ 130 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Charcuterie

Saucisson de Pays

1.50

Country Saucisson

Schätzung≈ 140 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Jambonnette

1.50

Small Ham

Schätzung≈ 80 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Pâté croête

2.00

Pâté Croûte

Schätzung≈ 210 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Caillette

2.00

Schätzung≈ 120 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Pâté de campagne du Pays

2.00

Country Pâté

Schätzung≈ 180 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Jambon cru du Pays

2.50

Country Cured Ham

Schätzung≈ 110 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Viande froide

Poulet

2.00

Cold Chicken

Schätzung≈ 120 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Rosbif braisé

2.00

Braised Roast Beef

Schätzung≈ 150 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Rôti de Porc

2.00

Roast Pork

Schätzung≈ 140 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Rôti de Veau

2.50

Roast Veal

Schätzung≈ 130 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Jambon braisé

2.50

Braised Ham

Schätzung≈ 180 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Poisson froid

Filet de Saumon au Piment d’Espelette

2.50

Salmon with Espelette Pepper

Schätzung≈ 160 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Dos de Cabillaud poché au Court Bouillon

2.50

Poached Cod

Schätzung≈ 110 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Gravlax de Truite aux 3 baies

3.00

Trout Gravlax

Schätzung≈ 170 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Cabillaud mariné au Citron

3.00

Marinated Cod with Lemon

Schätzung≈ 120 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Crevettes panées à la Noix de Coco

3.00

Coconut Breaded Shrimp

Schätzung≈ 210 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Les Sauces

Moutarde à l’ancienne

1.50

Old Fashioned Mustard

Schätzung≈ 40 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Moutarde nature

1.50

Plain Mustard

Schätzung≈ 35 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Sauce Aigre douce

1.50

Sweet and Sour Sauce

Schätzung≈ 60 kcal12 g Kohlenhydrate

Mayonnaise au Curry

1.50

Curry Mayonnaise

Schätzung≈ 110 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Concassée de Tomates aux herbesvegan, vegetarian

1.50

Tomato concasse with herbs

Schätzung≈ 30 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Crème au Chorizo

2.00

Chorizo cream sauce

Schätzung≈ 150 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Fromages

Fromages (Chèvre du Pays / Tomme du Pays / Bleu du Pays)vegetarian

4.50

Cheese platter

Schätzung≈ 320 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Desserts individuels

Mini Tartelette au chocolat

1.20

Mini chocolate tart

Schätzung≈ 180 kcal16 g Kohlenhydrate

Brochette de Fruits de saisonvegan, vegetarian

1.50

Seasonal fruit skewer

Schätzung≈ 60 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Verrine de Mousse de Fruit de saisonvegetarian

2.00

Seasonal fruit mousse

Schätzung≈ 140 kcal18 g Kohlenhydrate

Baba à la Liqueur de Châtaignes

2.50

Chestnut liqueur baba

Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrate

Tiramisu au Praliné

2.50

Praline Tiramisu

Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42

Desserts

Charlotte aux Fruits de saison ou Duo de Chocolat et Praliné ou Entre Passion et Coco ou Châtaignier ou Plaisir de fruits rouges

4.50

Seasonal fruit Charlotte

Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrate

Les Classiques

Fraisier ou Framboisier ou Tarte aux Fruits de saison ou au Chocolat

3.50

Fruit or chocolate tart

Schätzung≈ 320 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 42

Pain

Baguettevegan, vegetarian

1.20

Schätzung≈ 150 kcal30 g Kohlenhydrate

Pain Completvegan, vegetarian

5.50

Whole wheat bread

Schätzung≈ 140 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Pain 6 céréalesvegan, vegetarian

5.50

6-grain bread

Schätzung≈ 145 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Pain Scandinavevegan, vegetarian

5.50

Scandinavian bread — blé, orge, seigle et graines(facultatif)

Schätzung≈ 140 kcal23 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Pain Levainvegan, vegetarian

5.50

Sourdough bread

Schätzung≈ 150 kcal28 g Kohlenhydrate

Pain Complet biovegan, vegetarian

6.00

Organic whole wheat bread

Schätzung≈ 140 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Pain Noixvegan, vegetarian

7.00

Walnut bread

Schätzung≈ 170 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Pain Figuesvegan, vegetarian

7.00

Fig bread

Schätzung≈ 180 kcal32 g Kohlenhydrate

Pain Maïsvegan, vegetarian

7.50

Corn bread

Schätzung≈ 160 kcal30 g Kohlenhydrate

Pain Seiglevegan, vegetarian

7.50

Rye bread

Schätzung≈ 130 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Tarifs par personne

Entrée - plat - dessert

14.00

Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Entrée - plat ou plat - dessert

9.50

Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Entrée - dessert

8.50

Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Plat unique

6.50

Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Entrée

4.50

Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Dessert unique

4.50

Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydrate

Entrée froide

Tartine (pain spécial) de Fromage de Chèvre frais au Piment dçEspelette, Et de betteravesvegetarian

7.50

Goat cheese and beetroot tartine

Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gravlax de Truite et Craquant au Sésamepescatarian

8.50

Trout gravlax with sesame

Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Éclair de Truite au Piment dçEspelette à la crème Ciboulette, saladepescatarian

8.50

Trout éclair with chive cream

Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Tartare de Crevettes et Avocats, crème Ciboulettepescatarian

9.00

Shrimp and avocado tartare

Schätzung≈ 260 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Salade du Chef

10.50

Chef's salad with smoked duck and foie gras — Salade, magret de canard fumée, foie gras

Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Foie gras de Canard à la Liqueur de Coiron, salade

12.50

Duck foie gras with liqueur

Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Entrée chaude

Tarte au Boudin et aux pommes, salade

6.50

Blood sausage and apple tart

Schätzung≈ 410 kcal28 g Kohlenhydrate

Tourte de Fromage de Chèvre au Miel, saladevegetarian

7.50

Goat cheese and honey tourte

Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydrate

Dos de Cabillaud rôti au chorizopescatarian

8.50

Roasted cod with chorizo

Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Truite en croûte au piment dçEspelette, saladepescatarian

8.50

Trout in crust with piment d'Espelette

Schätzung≈ 340 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Plat

Sauté de Porc aux Châtaignes

7.50

Pork sauté with chestnuts

Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Fricassé de Poulet à la Moutarde à l’Ancienne

7.50

Chicken fricassee with mustard

Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Cuisse de Canette rôtie aux Herbes, Olives

7.50

Roasted duck leg with herbs and olives

Schätzung≈ 610 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Noix de joue de porc confit au Merlot

8.50

Pork cheek confit with Merlot

Schätzung≈ 650 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Pavé de Truite au Baume de Venise (sauce à la crème)pescatarian

9.50

Trout fillet with Venice balm

Schätzung≈ 540 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Suprême de Pintade farcie sauce aux Champignons

9.50

Stuffed guinea fowl supreme with mushrooms

Schätzung≈ 510 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Sauté de veau au Miel de Châtaigniers

9.50

Veal sauté with chestnut honey

Schätzung≈ 560 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Navarin d’Agneau à la Provenácale

9.50

Provençale lamb navarin

Schätzung≈ 590 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Gardiane de Taureau

10.50

Schätzung≈ 620 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Osso Bucco de Cabillaud au Chorizo et Concassé de Tomatespescatarian

10.50

Cod Osso Bucco with chorizo

Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Mignon de Veau en Croûte à la Tapenade, jus de viande

11.50

Veal fillet in crust with tapenade

Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydrate

Souris d’Agneau au Romarin frais

12.00

Lamb shank with rosemary

Schätzung≈ 640 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Carré d’Agneau, crème d’Ail

14.00

Rack of lamb with garlic cream

Schätzung≈ 610 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Accompagnement

L’accompagnement selon la saisonvegetarian

4.00

Seasonal side dish — Ragoût de pomme de terre, riz pilaf, tagliatelle, gratin dauphinois, Panier de légumes à la Provenácale…

Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrate

Entrée végétarienne

Salade de Lentilles Corailvegetarian

4.50

Red Lentil Salad — mélange de légumes

Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 87

Tarte au Fromage de chèvre et Noix,saladevegetarian

5.50

Goat Cheese and Walnut Tart

Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Terrine de Légumes, saladevegetarian

5.50

Vegetable Terrine

Schätzung≈ 210 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Plat végétarien

Chili Corn Carne végétarienvegetarian

5.50

Vegetarian Chili Corn Carne

Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 91

Parmentier de légumes de saisonvegetarian

5.50

Seasonal Vegetable Parmentier

Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Lasagnes aux Epinards et fromage de Chèvrevegetarian

5.50

Spinach and Goat Cheese Lasagna

Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Parmentier de Courgettes et Féta (été)vegetarian

5.50

Zucchini and Feta Parmentier

Schätzung≈ 410 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Tomate farcie à la Provenácalevegetarian

6.00

Provençal Stuffed Tomato — légumes + épeautre (été)

Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 82

Plat unique

Choucroute

12.00

portion de 300gr/personne

Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83

Couscous au Bêçf ou Poulet

13.00

Couscous with Beef or Chicken — légumes, merguez

Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 90

Pot au feu (viande)

12.00

Beef Pot au Feu — portion de 300gr/personne

Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84

Pot au feu (poisson)pescatarian

13.00

Fish Pot au Feu — portion de 300gr/personne

Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85

Cassoulet au Canard ou Porc

14.00

Duck or Pork Cassoulet — portion de 300gr/personne

Schätzung≈ 720 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83

Paella

14.00

poulet, crevette, moule, fruits de mer, chorizo, légumes

Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Poulet rôti

30.00

Roast Chicken — pour 4 personnes (pommes de terre rôties aux olives)

Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Desserts

Duo de Chocolat et Praliné

4.50

Chocolate and Praline Duo

Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 33

Entre Passion et Coco

4.50

Passion Fruit and Coconut Dessert

Schätzung≈ 410 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 40

Châtaignier

4.50

Chestnut Cake

Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 34

Plaisir de fruits rouges

4.50

Red Fruit Dessert

Schätzung≈ 180 kcal25 g Kohlenhydrate

Les Classiques

Fraisier

3.50

Strawberry Cake

Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate

Framboisier

3.50

Raspberry Cake

Schätzung≈ 340 kcal38 g Kohlenhydrate

Semaine 36

Carottes râpéesvegetarian

Grated Carrots

Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Boulettes de Boeuf à la Tomate

Beef Meatballs in Tomato Sauce

Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Spaghettisvegetarian

Spaghetti

Schätzung≈ 350 kcal65 g Kohlenhydrate

Fromage blanc sucrévegetarian

Sweetened Fromage Blanc

Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Tomate, Mozzarellavegetarian

Tomato and Mozzarella

Schätzung≈ 250 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Jambon braisé au Jus

Braised Ham

Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Haricots vertsvegetarian

Green Beans

Schätzung≈ 80 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Gâteau au Chocolat

Chocolate Cake

Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 35

Melonvegan, vegetarian

Schätzung≈ 60 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Oeuf dur en béchamelvegetarian

Hard Boiled Egg in Béchamel

Schätzung≈ 280 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Épinardsvegetarian

Spinach

Schätzung≈ 90 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Yaourtvegetarian

Yogurt

Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Semaine 37

Céleri rémouladevegetarian

Celery Remoulade

Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Cordon bleu

Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Carottes sautéesvegetarian

Sautéed Carrots

Schätzung≈ 110 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Compote de Fruitsvegan, vegetarian

Fruit Compote

Schätzung≈ 120 kcal25 g Kohlenhydrate

Feuilleté au Fromagevegetarian

Cheese Puff Pastry

Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Jambon blanc

White Ham

Schätzung≈ 280 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Coquillettesvegetarian

Macaroni

Schätzung≈ 310 kcal45 g Kohlenhydrate

Fruitvegan, vegetarian

Schätzung≈ 80 kcal20 g Kohlenhydrate

Charcuterie

Schätzung≈ 450 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Filet de Poisson sauce au Citronpescatarian

Fish Fillet with Lemon Sauce

Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Petit-poisvegetarian

Peas

Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82

Pastèquevegan, vegetarian

Watermelon

Schätzung≈ 60 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Sauté de Porc

Pork Stew

Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Purée de Patate doucevegetarian

Sweet Potato Mash

Schätzung≈ 180 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Semaine 38

Salade de Tomatesvegetarian

Tomato Salad

Schätzung≈ 100 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Parmentier de Poulet

Chicken Parmentier

Schätzung≈ 600 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Flan caramel

Caramel Flan

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 35

Taboulévegan

Tabbouleh

Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76

Quenelle en béchamel, fromage

Quenelle with Béchamel and Cheese

Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Brocolivegan

Broccoli

Schätzung≈ 80 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82

Fruit ou Compote de Fruitsvegan

Fruit or Fruit Compote

Schätzung≈ 90 kcal22 g Kohlenhydrate

Sauté de Boeuf aux Olives

Beef Stew with Olives

Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Pommes de terre vapeurvegan

Steamed Potatoes

Schätzung≈ 150 kcal30 g Kohlenhydrate

Salade de Pâtesvegetarian

Pasta Salad

Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate

Poisson panépescatarian

Breaded Fish

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate

Haricots beurresvegetarian

Buttered Beans

Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Crème dessertvegetarian

Dessert Cream

Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42

Semaine 39

Betteraves en vinaigrettevegan

Beets with Vinaigrette

Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Sauté de Dinde au Curry

Turkey Curry

Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Pâtesvegetarian

Pasta

Schätzung≈ 320 kcal60 g Kohlenhydrate

Liégeoisvegetarian

Liégeois Dessert

Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42

Oeuf dur mayonnaisevegetarian

Hard Boiled Egg with Mayonnaise

Schätzung≈ 210 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Galette végétalevegetarian

Vegetable Galette

Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Salade vertevegan

Green Salad

Schätzung≈ 60 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Blanquette de Poulet

Chicken Blanquette

Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Rizvegan

Rice

Schätzung≈ 280 kcal60 g Kohlenhydrate

Filet de Poissonpescatarian

Fish Fillet

Schätzung≈ 320 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Gratin de Courgettes, fromagevegetarian

Zucchini Gratin with Cheese

Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Nos Pizzas en plaque

1 Loulou

Ham and Cheese Pizza — Sauce tomate, jambon blanc, emmental ou mozzarella (ou 2 fromages)

Schätzung≈ 850 kcal90 g Kohlenhydrate

2 Véganevegan

Vegan Pizza — Sauce tomate, légumes de saison

Schätzung≈ 700 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 72

3 St Jean

Ham, Mushroom and Cheese Pizza — Sauce tomate, jambon blanc, champignons, fromage râpé

Schätzung≈ 880 kcal92 g Kohlenhydrateausgewogen 72

4 Tapenadepescatarian

Tapenade and Anchovy Pizza — Sauce tomate, anchois, tapenade d’olives noires

Schätzung≈ 820 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 68

5 Ardéchoise

Ardéchoise Pizza — Sauce tomate, lardons, gésiers, oignons, fromage râpé

Schätzung≈ 950 kcal88 g Kohlenhydrate

6 Plateau de fromagevegetarian

Cheese Board Pizza — Sauce tomate ou crème, chèvre, bleu, tomme de montagne, fromage râpé

Schätzung≈ 980 kcal85 g Kohlenhydrate

7 Chèvre et mielvegetarian

Goat Cheese and Honey Pizza — Sauce tomate ou crème, chèvre, oignons, noix, miel, fromage râpé

Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate

8 D’Antan (de Septembre à Décembre)

Blood Sausage and Apple Pizza — Sauce tomate, boudin, pommes, oignons, fromage râpé

Schätzung≈ 820 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 68

9 Cocotte

Chicken and Bacon Pizza — Sauce tomate ou crème, poulet, lardons, champignons, oignons, fromage râpé

Schätzung≈ 880 kcal72 g Kohlenhydrate

10 Bistrot (de Novembre à Mars)

Duck and Foie Gras Pizza — Sauce tomate, magret fumé et foie gras de canard, oignons, tomates confites

Schätzung≈ 920 kcal70 g Kohlenhydrate

11 Truitepescatarian

Trout Pizza — Sauce crème, oignons, tomates fraîches ou confites, truite (filet), mozzarella

Schätzung≈ 840 kcal72 g Kohlenhydrate

12 Bœuf

Beef and Blue Cheese Pizza — Sauce tomate, oignons, champignons, bleu, haché de Bœuf, fromage râpé

Schätzung≈ 900 kcal70 g Kohlenhydrate

de 1 à 4

20.00

Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

de 5 à 6

21.00

Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

de 7 à 9

22.00

Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

de 10 à 12

24.00

Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Quiche aux lardons ou jambon blanc

24.00

Bacon or Ham Quiche

Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Quiche aux légumesvegetarian

24.00

Vegetable Quiche

Schätzung≈ 680 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69

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Praktisches

Adresse: Route de Privas 950, 07580 Saint-Jean-le-Centenier
Zeiten: Mo07:30–10:30, 16:30–20:00
Di07:30–10:30, 16:30–20:00
Mi07:30–10:30, 16:30–20:00
Do07:30–10:30, 16:30–20:00
Fr07:30–10:30, 16:30–20:00
Sa08:00–11:00
Sogeschlossen
fermé le samedi après-midi et dimanche la journée sauf pour des demandes de Traiteur
Kontakt: +33674485189 lebistrotdestjean@gmail.com
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebistrotdestjean.com/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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