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Restaurant Las Margaritas

place du Marché 3, 43260 Saint Julien Chapteuil

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

Latin AmericanMexican€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

UNSERE VORSPEISEN
Cochinita Puerco Nachos
8.50
Nachos de cochinita de porc et cheddar fondu — Mais-Tortilla-Chips mit gezupftem Schweinefleisch und geschmolzenem Cheddar
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
Empanadas (4 Stück)vegetarian
8.50
Empanadas. 4 pièces ( maison ) — Hausgemachte herzhafte Teigtaschen mit Gemüse, serviert mit Chimichurri-Sauce
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrate
Nems (6 Stück)
8.50
Nems 6 pièces( maison ) — Hausgemachte Hähnchen-Nems mit Jalapeño und mexikanischer Sauce
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrate
Samoosas (6 Stück)
8.50
Samoosas 6 pieces( maison ) — Hausgemachte Garnelen-Samoosas mit Koriander und mexikanischer Sauce
Schätzung≈ 360 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Quesadillas mit geräucherte Entenbrust
8.50
Quesadillas de magret de canard fumé — Weizentortilla gefüllt mit Käse und geräucherter Entenbrust
Schätzung≈ 520 kcal32 g Kohlenhydrate
Schweinehaxe-Terrine mit Chipotle
8.50
Terinne de jarret de porc au piment chipotle — Serviert mit roten Zwiebeln, Koriander und Tortilla-Chips
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Molotes
8.50
Maisteig gefüllt mit Fleisch und roten Bohnen
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Familienplatte
25.00
Assiettes pour la famille — Guacamole, 3 Samoosas, 3 Nems, 4 Empanadas und Bohnenpüree
Schätzung≈ 1600 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 28
MEXIKANISCHE FAJITAS
Hähnchenbruststreifen
17.00
Lamelles de filet poulet — Plancha-gebraten mit Zwiebeln und Paprika
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Rinderstreifen
17.00
Lamelles de bavette de bœuf — Plancha-gebraten mit Zwiebeln und Paprika
Schätzung≈ 620 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
ENCHILADAS
Hähnchen Enchiladas
17.00
Poulet — Tortillas gefüllt nach Wahl mit Tomaten-, Avocado- oder Koriandersauce
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Ratatouille Enchiladasvegetarian
16.00
Ratatouille — Tortillas gefüllt nach Wahl mit Tomaten-, Avocado- oder Koriandersauce
Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Garnelen Enchiladas
19.00
Crevettes — Tortillas gefüllt nach Wahl mit Tomaten-, Avocado- oder Koriandersauce
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 70
UNSERE MEXIKANISCHEN FLEISCHGERICHTE
LA COCHINITA
17.00
Konfierter Schweinenacken mariniert mit Annatto und mexikanischen Chilis
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
LA BARBACOA
17.00
Langsam gegartes Rindfleisch in Bananenblättern mit mexikanischer Chili-Brühe
Schätzung≈ 600 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
TACO AL PASTOR
17.00
LE TACO AL PASTOR — Schweinefleisch mit mexikanischen Gewürzen und Ananassaft
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
CHILI CON CARNE
17.00
Traditioneller Eintopf aus Rinderhackfleisch und Bohnen mit Koriander
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
SCHWEINERIPPCHEN
18.00
LES TRAVERS DE PORC — In Barbecue-Sauce marinierte und im Ofen gegarte Rippchen
Schätzung≈ 850 kcal30 g Kohlenhydrate
LA TAQUIZA
20.00
L A T A Q U I Z A — Mini-Buffet mit Cochinita, barbacoa, taco al pastor, Reis, Guacamole, Sauce und Tortillas
Schätzung≈ 1200 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 44
UNSERE SPEZIALITÄTEN
MEXIKANISCHE GARNELEN
19.00
CREVETTES A LA MEXICAINE — Garnelen sautiert in Knoblauchbutter mit Koriander
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Poulet Sauce Mole Poblano
17.00
Hähnchenstreifen in einer Sauce aus Kakao, Erdnuss und mexikanischem Chili
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Mexikanische Quesadillavegetarian
17.00
QUESADILLA MEXICAINE — Weizentortilla gefüllt mit Zucchini-Blüten und Käse
Schätzung≈ 720 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Burritos del Pescador
17.00
Weizentortillas gefüllt mit Fisch, Garnelen und Pico-de-Gallo-Sauce
Schätzung≈ 680 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Tabasco-Fisch
18.00
POISSON TABASCO — Fischfilet in einem Bananenblatt mit mexikanischem Pfeffer gegart
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Entdeckungsplatte
20.00
A S S I E T T E D E C O U V E R T E — Chile con Carne, Hähnchen-Quesadilla, Burrito del Pescador, Hähnchen-Enchilada, Guacamole, Salat und Reis
Schätzung≈ 1100 kcal95 g Kohlenhydrate
KINDERMENÜ
Kindermenü
10.00
Menu Enfants — Käse-Quesadillas oder Chicken Nuggets mit Pommes und Salat / Eis oder Sorbet
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
UNSERE DESSERTS
Mojito Tiramisu
8.00
Tiramisu mojito à la menthe fraiche — Mit frischer Minze
Schätzung≈ 550 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 27
Crème Brulée
8.00
Cr ème brulée vanille et ananas — Vanille und Ananas
Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 30
Schokoladenkuchen
8.00
Moelleux au chocolat et sa crème Anglaise — Mit Crème Anglaise
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 27
Panna Cotta
8.00
Panacotta à la verveine du Velay et son coulis de mangue — Mit Verbene aus Velay und Mangocoulis
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 34
Frischkäsevegetarian
3.50
Faisselle de caillé doux
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Eis oder Sorbet
5.00
Glace ou sorbet — Mango, Himbeere, Zitrone, Passionsfrucht, Vanille und Schokolade
Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrate
Tageskarte Mittagessen
Komplettmenü
16.00
Menu Complet — Vorspeise + Hauptgang + Dessert
Schätzung≈ 1300 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 39
Empfehlungen des Küchenchefs
Enchiladas
17.00
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Hähnchen-Fajitas
16.00
Fajitas de Poulet
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

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46veggie
scoreSchätzung

Begrenzte mexikanische vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann Gemüse-Empanadas oder Ratatouille-Enchiladas wählen. Die Quesadilla mit Zucchini-Blüten ist ebenfalls vegetarisch.

4 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 37

84dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme mexikanische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit wenig Kohlenhydraten. Barbacoa und Fajitas sind gute Optionen.

14 diabetesfreundlich · 37 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
place du Marché 3, 43260 Saint Julien Chapteuil
Zeiten
Mo12:00–13:30, 19:00–21:30
Di12:00–13:30, 19:00–21:30
Mi12:00–13:30, 19:00–21:30
Do12:00–13:30, 19:00–21:30
Fr12:00–13:30, 19:00–21:30
Sa12:00–13:30, 19:00–21:30
Sogeschlossen
Kontakt
+33471055118 contact@lasmargaritas.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), las-margaritas.net/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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