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Le Petit Blanc - Saint-Julien, 8B Rue du Pont Neuf

Rue du Pont Neuf 8, 21490 SAINT-JULIEN

Jetzt geschlossen · öffnet Do 10:00

French
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Kalte Speisen
Plateau de charcuterie
Auswahl an Schinken, Salami, Pâté und Terrinen mit Essiggurken und frischem Brot
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Gemischte Salate
Salades composées — Quinoa-Salat mit knackigem Gemüse oder Kartoffelsalat mit Senf
Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Herzhafte Tartes
Tartes salées — Gemüse-Quiches oder Zwiebeltarten, in kleinen Portionen
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Warme Speisen
Mini-Spieße
Mini-brochettes — Marinierte Hähnchen- oder gegrillte Gemüsespieße
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Saisonale Suppe
Soupe de saison — Kürbis- oder Gemüsesuppe, serviert in Gläsern
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Fleischgerichte
Kalbsbraten
Rôti de veau — Zartes Kalbfleisch mit Herbes de Provence und Weißweinsauce
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Coq au vin
Franzischer Klassiker in Rotwein geschmort mit Champignons und Speck
Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Ente mit Kirschen
Canard aux cerises — Eine originelle Kombination aus süß und salzig
Schätzung≈ 580 kcal28 g Kohlenhydrate
Beilagen
Gratin dauphinois
Cremiger Kartoffelgratin, ideal zu Fleischgerichten
Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydrate
Geröstetes Gemüsevegetarian
Légumes rôtis — Mischung aus Karotten, Zucchini und Paprika mit Olivenöl und Thymian
Schätzung≈ 180 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Reis pilaf
Riz pilaf — Gewürzter, aromatischer Reis
Schätzung≈ 250 kcal42 g Kohlenhydrate
Kuchen
Taufkuchen
Gâteau de baptême — Wunderschöne Etagentorte mit essbaren Blumen und Figuren
Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 37
Früchtekuchen
Tarte aux fruits — Tarte mit Konditorcreme und frischen Früchten
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 43
Mignardises
Sortiment aus Macarons, Éclairs und Petits Fours
Schätzung≈ 400 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 39

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30veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst geröstetes Gemüse, Gemüsequiches oder einen Quinoa-Salat bestellen. Die meisten Gerichte enthalten Fleisch wie Coq au Vin oder Kalbfleisch.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 14

74dia
scoreSchätzung

Französische Klassiker mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte. Viele Fleischoptionen enthalten wenig Zucker.

7 diabetesfreundlich · 14 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rue du Pont Neuf 8, 21490 SAINT-JULIEN
Zeiten
Mo10:00–15:00
Di10:00–15:00
Mi10:00–15:00
Do10:00–15:00
Fr10:00–15:00
Sa—
So—
repas le soir et le dimanche pour les groupes de 15 personnes minimum, sur réservation
Kontakt
+32380232536
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), traiteurrestaurant-lepetitblanc.fr/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 94 %

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