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Lauryvan

allée du Bois au Boeuf 200, 87200 Saint-Junien

Jetzt geschlossen · öffnet 19:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

L'HEBDO
L'HEBDO Vorspeise - Hauptgang - Dessert
26.00
L'HEBDO Entrée - Plat - Dessert
Schätzung≈ 1600 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 21
Hauptgang und Dessert
22.00
Plat et Dessert
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 35
Ziegenkäse-Rote-Bete-Mille-Feuille mit Rucolavegetarian
Le Mille-Feuille Chèvre et Betterave avec Roquette
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Konfiertes Ei, cremige Artischocken mit Specksalz, geröstete Haselnüsse
L'Œuf Confit, Crémeux Artichauts Sel au Lard, Noisettes Torréfiées
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Die "Chipo Grillée", reduzierte Zwiebeljus, Kartoffelstampf, kleines Gemüse
La "Chipo Grillée" Jus Réduit aux Oignons, Ecrasé de Pomme de Terre, Petits Légumes
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Frischer Fisch im Papillote "Schwarzer Knoblauch-Emulsion", Rahmspinatpescatarian
L'Arrivage Marin en Papillote "Emulsion à l'Ail Noir" Epinards à la Crème
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gourmet-Dessertplatte
L'Assiette Gourmande de Dessert
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 26
Überraschungs-Eistüte
Le Cône Glacé Surprise
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 41
Mozzarella Di Buffala und Parmaschinken Salat
12.90
Dressage possible sans Jambon. Salade, Huile d’Olive, Vinaigre Balsamique, Pesto Verde, Tomate Confite, Croúiton à l’Ail, Mozzarella Di Buffala, Jambon de Parme, Oignons Frits. — Salat, Olivenöl, Balsamico, Pesto Verde, konfierte Tomate, Knoblauchcroûton, Parmaschinken, Röstzwiebeln. Ohne Schinken möglich.
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Cantal-Haselnuss-Salatvegetarian
14.00
70 g environ – Marinade Huile de Noisette, Vinaigre de Cidre, Noisettes Torréfiées, Copeaux de Cantal, Pickles d’Echalote, Roquette — ca. 70g – Haselnussöl, Apfelessig, geröstete Haselnüsse, Cantal-Späne, Schalotten-Pickles, Rucola.
Schätzung≈ 310 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Entenleber
11.90
25% de Foie Gras de Canard - Tranche de 80 g environ – Viande de Porc et de Canard — 25% Entenleber - Scheibe ca. 80g – Schweine- und Entenfleisch.
Schätzung≈ 320 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Safran-Risotto mit Pecorino Romanovegetarian
22.50
Risotto Safrané au Pecorino Romano
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrate
Empfehlung vom Metzger
22.00
Notre Suggestion du Boucher — Ändert sich regelmäßig je nach Lieferung und Inspiration des Küchenchefs.
Schätzung≈ 700 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Fleischgericht mit Kartoffeln
18.00
250 g environ – Accompagnée de Pomme de Terre Grenaille à l’Ail. — ca. 250g – Begleitet von Knoblauch-Drillingen.
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Beef Burger
21.00
Potato Bun, Haché de Bœuf 150g, Tranche de Fromage de Brebis, Compotée d’Oignon au Jus Réduit, Tomate, Salade, Sauce Poivron Confit. Accompagné de Pommes de Terre Frites. — Potato Bun, 150g Rinderhack, Schafskäse, Zwiebelcompote, Tomate, Salat, Paprika-Confit-Sauce. Mit Pommes Frites.
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
Gemüse-Galettevegetarian
20.00
Une Galette faite de : Carotte, Maïs, Chou-Fleur, Oignon, Poivron et Cébette, Sauce Poivron Confit. Tranche de Fromage de Brebis, Accompagné de Pommes de Terre Frites. — Karotte, Mais, Blumenkohl, Zwiebel, Paprika und Lauchzwiebel, Paprika-Confit-Sauce, Schafskäse. Mit Pommes Frites.
Schätzung≈ 820 kcal75 g Kohlenhydrate
Le Fontainebleauvegetarian
8.00
Käsespezialität aus Fontainebleau auf Basis von Crème fraîche und Fromage blanc.
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydrate
Sorbetsvegetarian
7.90
Erdbeere, Kirsche, Himbeere, rote Frucht-Coulis, Mandel-Crumble, hausgemachte Schlagsahne.
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 43
Gebäck des Momentsvegetarian
9.60
Pâtisserie du Moment — Gourmet-Kreation mit den besten saisonalen Produkten.
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 34
Käseplattevegetarian
10.00
Saint Nectaire Fermier AOP, Fourme d’Ambert AOP, Chèvre Frais au Piment d’Espelette des Jardins d’Yves Méral, Cantal "Entre Deux" AOP, Condiment et Quelques Feuilles de Salade. — Saint Nectaire AOP, Fourme d’Ambert AOP, frischer Ziegenkäse mit Espelette-Pfeffer, Cantal Entre Deux AOP, Beilagen und Salat.
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Formules
Menü
52.00
Menu
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrate
Weinbegleitung
69.00
Accord Mets et Vins — 2 Gläser Wein, eines zur Vorspeise und eines zum Hauptgang
Schätzung≈ 300 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

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71veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst ein Safran-Risotto mit Pecorino Romano oder ein Gemüsegalette mit Schafskäse wählen. Es gibt auch ein Mille-feuille mit Ziegenkäse und Roter Bete.

8 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 22

67dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit guten Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene proteinreiche Vorspeisen und Hauptgerichte an. Die Karte enthält mehrere Optionen mit niedrigem glykämischen Index.

9 diabetesfreundlich · 21 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
allée du Bois au Boeuf 200, 87200 Saint-Junien
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi12:00–13:30, 19:30–21:30
Do12:00–13:30, 19:30–21:30
Fr12:00–13:30, 19:30–21:30
Sa12:00–13:30, 19:30–21:30
So12:00–13:30
Wed-Thu: Bistrot only. Fri-Sat: Bistrot or Restaurant. Sun: Bistrot or Restaurant (lunch only)
Kontakt
+33555022604 contact@lauryvan.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lauryvan.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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