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Aux Deux Ancres

PLACE MADELEINE ROUSSEAU 22, 42170 SAINT-JUST-SAINT-RAMBERT

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Menü
Menü — VORSPEISE
28.00
Menu — Tomaten-Pesto-Tatin, Tomaten-Mozzarella-Tartar und geräucherte Mozzarella-Crème / Handgemachte Lachs-Ravioli mit Feta-Crème und Pinienkernen
Schätzung≈ 1100 kcal75 g Kohlenhydrate
Abendkarte Woche & Wochenende
Sèche en persillade
17.50
Tintenfisch mit Knoblauch und Petersilie
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Fisch-Tartar 180g
19.00
Tartare de poissons 180g — 180g Fisch-Tartar
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Empfehlung des Chefs
23.50
Suggestion du Chef
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kalbsleber en persillade
16.50
Foie de Veau en persillade — Kalbsleber mit Knoblauch und Petersilie
Schätzung≈ 400 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rindfleisch-Tartar 180g
18.00
Tartare de Bœuf 180g — 180g Rindfleisch-Tartar
Schätzung≈ 350 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Salat oder Poké des Moments
15.50
Salade ou Poké du Moment
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hacksteak nach Metzgerart 180g
12.50
Steak haché façon bouchère 180g — 180g Steak haché
Schätzung≈ 420 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Burger des Moments
16.50
Burger du moment
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Cheeseburger
14.50
Cheese burger
Schätzung≈ 800 kcal55 g Kohlenhydrate
Ravioli-Gratin des Moments
16.50
Gratin de ravioles du moment (grand goulet) — Gratin von Ravioli (grand goulet)
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrate
Aktuelle Empfehlungen
Chef-Burger, Salat
17.00
Burger du chef, salade
Schätzung≈ 800 kcal55 g Kohlenhydrate
Poké des ancres
16.00
Schätzung≈ 580 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Kindermenü
Kindermenü — Vorspeise Hauptgang Dessert
10.00
MENU Enfant — Entrée Plat Dessert
Schätzung≈ 700 kcal70 g Kohlenhydrate

Stimmt diese Karte noch?

8veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann eine Tomaten-Tatin oder ein Ravioles-Gratin bestellen. Der Rest der Karte besteht aus Fleisch und Fisch.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 14

81dia
scoreSchätzung

Französische Fleisch- und Fischgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet viele proteinreiche Optionen mit wenigen Kohlenhydraten. Die Tartares und Steaks sind geeignete Wahlen.

7 diabetesfreundlich · 14 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
PLACE MADELEINE ROUSSEAU 22, 42170 SAINT-JUST-SAINT-RAMBERT
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi12:00–14:00
Do12:00–14:00, 19:00–21:30
Fr12:00–14:00, 19:00–21:30
Sa12:00–14:00, 19:00–21:30
So11:00–15:00
Kontakt
+33954380750
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-aux-deux-ancres-saint-just-saint-rambert.fr/la-carte-aux-deux-ancres-restaurant-saint-just-saint-rambert
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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