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La Ré'création restaurant

137 Avenue Jean Moulin, 69720 Saint-Laurent-de-Mure

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Montag bis Freitag von 12:00 bis 14:00 Uhr
Tagesgericht
14.50
Plat du jour
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Vorspeise + Hauptgang
19.50
Entrée + plat
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Hauptgang + Dessert
19.50
Plat + dessert
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 42
Vorspeise + Hauptgang + Dessert
21.50
Entrée + plat + dessert
Schätzung≈ 1050 kcal95 g Kohlenhydrate
Freitagabend
Vorspeise + Hauptgang + Dessert
39.00
Entrée + plat + dessert
Schätzung≈ 1100 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 41
Nur Vorspeise
12.00
Entrée seule
Schätzung≈ 300 kcal15 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Nur Hauptgang
26.00
Plat seul
Schätzung≈ 700 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Nur Dessert
10.00
Dessert seul
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 34
Abendmenü August/September - Vorspeisen
Frisches Lachs-Cevichepescatarian
Céviche de saumon frais aux fruits de la passion, marinade coco/vert — mit Passionsfrucht, Kokos-/Grün-Marinade
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Tandoori-Garnelenpescatarian
Gambas snackées aux épices tandoori, condiment d’achards de légumes — mit Gemüse-Achards-Condiment
Schätzung≈ 280 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Aubergine Parmigianavegetarian
Fondant d’aubergines grillées façon Parmigiana, coulis de tomate et basilic — gegrillte Auberginen-Fondant, Tomatencoulis und Basilikum
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Croque-truffé
« Croque-truffé » au jambon blanc, pain brioché et crème tartufo — mit weißem Schinken, Briochebrot und Tartufo-Crème
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate
Abendmenü August/September - Hauptspeisen
Limousin Rinderfilet
Filet de bêéf Limousin à la plancha, véritable sauce bordelaise miroir — vom Plancha-Grill mit echter Bordelaise-Sauce
Schätzung≈ 680 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hechtquenellepescatarian
Quenelle de brochet pochée, crème de gambas et poîlée d’écrevisses — pochiert, mit Garnelencreme und geschmorten Flusskrebsen
Schätzung≈ 520 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Schweinerücken-Fondant
Fondant d’araignée de porc, sauce mijotée à la tomate façon navarin — mit geschmorten Tomaten im Navarin-Stil
Schätzung≈ 620 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Goldbrassenfiletpescatarian
Filet de daurade royale, crème de champagne et perles de saumon iodé — mit Champagnercreme und Lachsperlen
Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Abendmenü August/September - Desserts
Knusprige Feuillantine
Feuillantine croustillante au praliné, crémeux au chocolat et biscuit dacquoise — mit Praliné, Schokoladencreme und Dacquoise-Biskuit
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 26
Saisonale Fruchtmischungvegetarian
Méli-mélo de fruits de saison, sirop léger à la verveine et son granola — mit leichtem Verbienen-Sirup und Granola
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Zitronencremevegetarian
Crémeux citron acidulé, tartare de framboises au basilic et crumble croquant — mit Himbeer-Basilikum-Tartar und knusprigem Crumble
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42
Käseplattevegetarian
Assortiment de fromages
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

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90dia
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Französische Küche mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen mit wenigen Kohlenhydraten. Die Abendkarte enthält mehrere kohlenhydratarme Vorspeisen und Hauptgerichte.

8 diabetesfreundlich · 20 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
137 Avenue Jean Moulin, 69720 Saint-Laurent-de-Mure
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33472288968
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-larecreation.fr/

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