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Les Cocottes Françaises

Promenade des Flots Bleus 167, 06700 Saint-Laurent-du-Var

Jetzt geöffnet · bis 13:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Planche de Charcuterie de Porc Noir Gascon
26.00
La Planche de Charcuterie de Porc Noir Gascon — Platte mit Gasconer Schwarzschwein-Aufschnitt
Schätzung≈ 650 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Planche de Charcuterie de Porc Noir Gascon mit Käse
34.00
La Planche de Charcuterie de Porc Noir Gascon Avec Fromage (Assiette Mixte) — Gemischte Platte mit Gasconer Schwarzschwein-Aufschnitt und Käse
Schätzung≈ 850 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachte Foie Gras Terrine
19.00
La Terrine de Foie Gras Maison — Entenleberterrine, zubereitet in Cocottes Françaises
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Jambon de Porc Noir Gascon
18.00
Le Jambon de Porc Noir Gascon — Schinken vom Gasconer Schwarzschwein
Schätzung≈ 280 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Pâté en Croûte
14.00
Notre Pâté en Croûte — Klassischer Fleischkuchen im Teigmantel
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Weichgekochtes Ei
13.00
L’Oeuf Mollet, Champignons de Paris, Noisettes et sa Sauce Truffe — Mit Champignons de Paris, Haselnüssen und Trüffelsauce
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Salade Niçoise
14.00
La Salade Niçoise — Klassischer Nizza-Salat
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Thunfisch-Tartar
16.00
Le Tartare de Thon, Avocats et Péquillos — Mit Avocado und Péquillo-Paprika
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Artischockensalat
15.00
La Salade d’Artichaut, Roquette et Parmesan — Mit Rucola und Parmesan
Schätzung≈ 340 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hecht-Quenelles
16.00
Les Quenelles de Brochet et son Coulis de Crustacés — Mit Meeresfrüchte-Coulis
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Escargots de Bourgogne
16.00
Les 6 Escargots de Bourgogne — Sechs Schnecken aus der Burgund
Schätzung≈ 320 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Die Cocottes
Fricassée de Volaille
26.00
La Fricassée de Volaille — Mit Garnelen, Provence-Gemüse und Cardinal-Sauce
Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Blanquette de Veau
26.00
La Blanquette de Veau et son Riz de Camargue — Kalbsragout mit Camargue-Reis
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrate
Kalbsnieren
26.00
Les Rognons de Veau — Mit Madeira-Sauce nach Karines Art und Gnocchi
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Daube Provençale
26.00
La Daube Provençale et ses Gnocchis — Provenzalisch eingekochtes Fleisch mit Gnocchi
Schätzung≈ 650 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Schweinebäckchen
26.00
Les Joues de Cochon et ses Pommes de Terre Grenaille — Mit kleinen Drillingen
Schätzung≈ 740 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Cocotte du Pêcheur
26.00
La Cocotte du Pêcheur — Fischer-Eintopf aus der Cocotte
Schätzung≈ 520 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Aïoli
26.00
L’Aïoli — Gedämpfter Kabeljau mit Gemüse
Schätzung≈ 480 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 89
Cocotte des Monats
26.00
La Cocotte du Mois — Spezialitäten aus unseren Regionen
Schätzung≈ 600 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Am Spieß
Poulet Fermier des Landes (1/4)
23.00
Le Poulet Fermier des Landes (le 1/4) — Mit kleinen Drillingen, grünem Salat und Petersilienbutter
Schätzung≈ 680 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
La Canette Fermière
33.00
La Canette Fermière (pour 2 pers) — für 2 Pers., mit Gratin Dauphinois
Schätzung≈ 1600 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 36
Le Pigeon Royal Duc d’Anjou
36.00
mit Drillingen
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Saucisse de Toulouse
23.00
La Saucisse de Toulouse aux Lentilles — mit Linsen
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Lammerschulter
28.00
L’Epaule d’Agneau — Drillinge, Knoblauchöl, Rosmarin, Beilagen
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
L’Andouillette à la Ficelle
25.00
Senfsauce, Drillinge, grüner Salat
Schätzung≈ 600 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hauptgerichte
Poulette de Bresse en Ballotine
28.00
La Poulette de Bresse en Ballotine — Albuféra-Sauce, Geflügel-Mousseline, Trüffel, Camargue-Reis
Schätzung≈ 700 kcal45 g Kohlenhydrate
Entrecôte (ca. 300g)
35.00
L’Entrecôte (env. 300 gr) — Soja, Sesam, Walnussöl, Drillinge, grüner Salat
Schätzung≈ 800 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Entenfilet
27.00
Le Filet de Canette — in rotem Portwein mariniert, Gratin Dauphinois und Portweinsauce
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydrate
Suprême de Volaille Fermière
28.00
Le Suprême de Volaille Fermière — Foie Gras, frische Kräuter, Boursin, knuspriger Speck, Drillinge und grüner Salat
Schätzung≈ 850 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Hamburger des Cocottes
23.00
Le Hamburger des Cocottes — Kalbssteak, Mayonnaise, Estragon, Comté, rote Zwiebeln, Drillinge, grüner Salat
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Honig-Schweinekotelett (ca. 800g)
29.00
La Côte de Cochon au Miel (env. 800g) — für 2 Pers., mit Drillingen, grüner Salat
Schätzung≈ 1800 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 36
Gemüse-Risottovegetarian
22.00
Le Risotto Végétal — Vegetal Risotto
Schätzung≈ 500 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Trüffel-Risottovegetarian
25.00
Le Risotto Truffe — Truffle Risotto
Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrate
Kindermenü
Kindermenü
14.00
Menu Enfant — Kalbssteak mit Gratin Dauphinois oder Pasta, Getränk nach Wahl, Zucker-Crêpes oder Eis
Schätzung≈ 900 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 44
Konditorei
Französische Meringue
13.00
La Meringue à la Française — French Meringue
Schätzung≈ 350 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 32
Crêpes Suzette
14.00
Les Crêpes Suzette — Suzette’s Crepes
Schätzung≈ 500 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 35
Millefeuille
12.00
Le Millefeuille — The Millefeuille
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 31
Zitronentarte
12.00
La Tarte au Citron, Amande, Meringue — mit Mandel und Meringue
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 42
Moelleux au Chocolat
12.00
Le Moelleux au Chocolat — Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 41
Grand Marnier Soufflé
14.00
Le Soufflé Grand Marnier — Grand Marnier Souffle
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrate
Peach Melba
10.00
La Pêche Melba — Peach Melba
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 42
Café Gourmand
12.00
Le Café Gourmand — Gourmet Coffee
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 31
Platte mit gereiften Käsenvegetarian
14.00
Assiette de Fromages Affinés — Plate of Mature Cheeses
Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Eis
Eis und Sorbet
2.50
Glace et Sorbet, la boule — eine Kugel
Schätzung≈ 150 kcal20 g Kohlenhydrate
Café Liégeois
12.00
2 Kugeln Kaffee, 1 Kugel Vanille, Espresso, Schlagsahne
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 24
Chocolat Liégeois
12.00
2 Kugeln Schokolade, 1 Kugel Vanille, heiße Schokolade, Schlagsahne
Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 22
Colonel
13.00
2 Kugeln Zitrone, 4 cl Wodka
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 40

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33veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst das Risotto Végétal, das Risotto Truffe oder einen Teller mit gereiften Käsesorten wählen. Der Rest der Karte besteht aus Fleisch und Fisch.

3 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 47

75dia
scoreSchätzung

Französische Klassiker mit Kohlenhydrat-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit einem niedrigen bis mittleren glykämischen Index. Die Karte enthält verschiedene Fleisch- und Fischgerichte für kohlenhydratbewusstes Essen.

27 diabetesfreundlich · 47 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Promenade des Flots Bleus 167, 06700 Saint-Laurent-du-Var
Zeiten
Mo12:00–13:30, 19:30–21:30
Di12:00–13:30, 19:30–21:30
Mi12:00–13:30, 19:30–21:30
Do12:00–13:30, 19:30–21:30
Fr12:00–13:30, 19:30–21:30
Sa12:00–13:30, 19:30–21:30
So12:00–13:30, 19:30–21:30
Kontakt
+33492271545
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lescocottesfrancaises.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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