Restaurant Le Sillon
Chaussée du Sillon 3, 35400 Saint-Malo
Jetzt geschlossen · öffnet So 12:00
French€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
DAS MEER AUF EINEM PLATEAU
Le Sablonpescatarian
22.00
Echte Krabbe oder Spinnekrabbe, je nach Verfügbarkeit
Schätzung≈ 180 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
La Brisepescatarian
31.00
300g Langoustinen und hausgemachte Mayonnaise (ca. 12 Stück)
Schätzung≈ 450 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Le Goélandpescatarian
22.00
12 Bootsmuscheln in Court-Bouillon gekocht
Schätzung≈ 150 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Plateau mit Nordseekrebsenpescatarian
24.00
Plateau de crevettes roses 18 pièces — 18 Stück
Schätzung≈ 160 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Kaviar-Zusatzpescatarian
55.00
Supplément de 55 € : une boîte de caviar de 30g (caviar Ébène) — Eine 30g Dose Kaviar (Ébène Kaviar)
Schätzung≈ 160 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Le Matelotpescatarian
38.00
½ Krabbe, 3 Nicolas Nonnet Austern N°3, 3 Langoustinen, 6 Bootsmuscheln, 8 Nordseekrebsen, 60g Bigorneaux
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Le Moussaillonpescatarian
43.00
½ Krabbe, 6 Nicolas Nonnet Austern N°3, 6 Nordseekrebsen, 6 Bootsmuscheln, 60g Bigorneaux
Schätzung≈ 520 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Le Capitainepescatarian
59.00
½ Krabbe, 2 Nicolas Nonnet Austern N°3, 2 Amulette Austern N°4, 2 Sentinelle Austern N°3
Schätzung≈ 680 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Le Corsairepescatarian
72.00
1 Krabbe, 6 Nicolas Nonnet Austern N°3, 12 Langoustinen, 12 Nordseekrebsen, 6 Bootsmuscheln, 60g Bigorneaux
Schätzung≈ 850 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Le Cap Hornpescatarian
85.00
1 Krabbe, 3 Nicolas Nonnet Austern N°3, 3 Sentinelle Austern N°3, 12 Langoustinen, 18 Nordseekrebsen
Schätzung≈ 920 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Le Sillonpescatarian
98.00
1 Krabbe, 4 Nicolas Nonnet Austern N°3, 2 Sentinelle Austern N°3, 2 Amulette Austern N°4
Schätzung≈ 1000 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Le Royal Sillonpescatarian
180.00
1 Hummer, 2 Krabben, 4 Nicolas Nonnet Austern N°3, 4 Sentinelle Austern N°3, 4 Amulette Austern N°4
Schätzung≈ 1600 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Le Prince des Merspescatarian
220.00
1 Langouste, 2 Krabben, 4 Nicolas Nonnet Austern N°3, 4 Sentinelle Austern N°3, 4 Amulette Austern N°4
Schätzung≈ 1500 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
IHR PLATEAU À LA CARTE
Echte Krabbe oder Spinnekrabbepescatarian
12.00
Tourteau ou araignée selon arrivage (La ½ pièce) — Je nach Verfügbarkeit (½ Stück)
Schätzung≈ 90 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Echte Krabbe oder Spinnekrabbepescatarian
22.00
Tourteau ou araignée selon arrivage (La pièce) — Je nach Verfügbarkeit (1 Stück)
Schätzung≈ 180 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Langoustinenpescatarian
16.00
Nos langoustines (6 pièces) — 6 Stück
Schätzung≈ 120 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Langoustinenpescatarian
31.00
Nos langoustines (12 pièces) — 12 Stück
Schätzung≈ 240 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Nordseekrebsenpescatarian
12.50
Nos crevettes roses (9 pièces) — 9 Stück
Schätzung≈ 80 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Nordseekrebsenpescatarian
24.00
Nos crevettes roses (18 pièces) — 18 Stück
Schätzung≈ 160 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Bootsmuscheln mit hausgemachter Mayonnaisepescatarian
29.00
Caquelon de bulots, mayonnaise maison — Mindestens 12 Stück
Schätzung≈ 400 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Meer Schnecken (300g)pescatarian
18.00
Nos bigorneaux (300g)
Schätzung≈ 120 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Caviar Ébène (30g)pescatarian
65.00
Boîte de 30 g de caviar Ébène — Serviert mit Landbrot-Toasts
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
UNSERE BRETONISCHE AUSTERNBAR
Nicolas Nonnet Austern N°3 (6 Stück)pescatarian
16.50
Les huîtres creuses spéciales N°3 « Nicolas Nonnet » (Les 6)
Schätzung≈ 70 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Nicolas Nonnet Austern N°3 (9 Stück)pescatarian
23.50
Les huîtres creuses spéciales N°3 « Nicolas Nonnet » (Les 9)
Schätzung≈ 105 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Nicolas Nonnet Austern N°3 (12 Stück)pescatarian
30.00
Les huîtres creuses spéciales N°3 « Nicolas Nonnet » (Les 12)
Schätzung≈ 140 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Amulette Austern N°4 (6 Stück)pescatarian
17.50
Les huîtres creuses N°4 « Amulette » (Les 6)
Schätzung≈ 80 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Amulette Austern N°4 (9 Stück)pescatarian
25.50
Les huîtres creuses N°4 « Amulette » (Les 9)
Schätzung≈ 120 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Amulette Austern N°4 (12 Stück)pescatarian
35.00
Les huîtres creuses N°4 « Amulette » (Les 12)
Schätzung≈ 160 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Sentinelle Austern N°3 (6 Stück)pescatarian
19.50
Les huîtres creuses spéciales N°3 « Sentinelle » (Les 6)
Schätzung≈ 70 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Sentinelle Austern N°3 (9 Stück)pescatarian
27.00
Les huîtres creuses spéciales N°3 « Sentinelle » (Les 9)
Schätzung≈ 105 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Sentinelle Austern N°3 (12 Stück)pescatarian
38.00
Les huîtres creuses spéciales N°3 « Sentinelle » (Les 12)
Schätzung≈ 140 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Wilde Flachausternpescatarian
3.50
Les huîtres plates sauvages
Schätzung≈ 15 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Degustationsplattepescatarian
19.50
Plateau dégustation — 2 Nicolas Nonnet N°3, 2 Sentinelle N°3, 2 Amulette N°4 Austern
Schätzung≈ 110 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
DIE VORSPEISEN
Sillon Meeresfrüchte-Bisquepescatarian
21.00
Bisque de crustacés du Sillon — Jod-Schaum mit bretonischen Algen, Knoblauch-Croûtons
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachter Lachs Gravlaxpescatarian
22.00
Saumon gravlax maison — Avocado-Guacamole mit Kerbel, eingelegte Zitronenschale und Landbrot-Toast
Schätzung≈ 310 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Venusmuscheln marinière mit Muscadetpescatarian
25.00
Cassolette de palourdes façon marinière, au Muscadet* — Koriander, Knoblauch und Muscadet
Schätzung≈ 240 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hausgemachte Entenleber
25.00
Le foie gras de canard maison — Aprikosen in verschiedenen Texturen und Landbrot-Toast
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Iberisches perfektes Ei
22.00
L’oeuf parfait Ibérique — Chorizo-Emulsion, gegrilltes Sommergemüse und Chorizo-Chips
Schätzung≈ 340 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Oktopus-Medaillonpescatarian
23.50
Médaillon de poulpe — Provenzalische Vinaigrette mit griechischen Oliven und frischen Kräutern
Schätzung≈ 210 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Sillon Krabbenfleisch-Pressépescatarian
25.00
Pressé de chair de crabe du Sillon — Gurken- und Sellerie-Rémoulade, balsamischer Olivenöl
Schätzung≈ 260 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Burrata Del Gaudiovegetarian
23.00
Burrata Del Gaudio crémeuse — Cremige Burrata, Knoblauch-Balsamico-Tomaten, Basilikumgel und geröstete Focaccia
Schätzung≈ 580 kcal28 g Kohlenhydrate
SCHÄTZE AUS UNSEREM FISCHBECKEN
Gepochter Hummerpescatarian
18.00
Homard poché au court-bouillon servi tiède, mayonnaise maison — Warm serviert in Court-Bouillon mit hausgemachter Mayonnaise
Schätzung≈ 320 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gegrillter Hummerpescatarian
18.00
Homard grillé au beurre ½ sel — Mit gesalzener Butter
Schätzung≈ 380 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gegrillter Hummerpescatarian
18.00
Homard grillé, flambé au Cognac Hennessy — Flambiert mit Cognac Hennessy
Schätzung≈ 360 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Bretonische Langoustinenpescatarian
22.00
Langoustes bretonnes — Nach Verfügbarkeit
Schätzung≈ 220 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
FANG VON UNSEREN KÜSTEN
Wilder Wolfsbarschpescatarian
10.00
Bar sauvage grillé ou rôti — Gegrillt oder gebraten
Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Wolfsbarsch in Salzkrustepescatarian
12.00
Bar en croûte de sel et algues — Mit Salz und Algen
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Sankt-Peters-Fischpescatarian
11.00
Saint-Pierre grillé ou rôti — Gegrillt oder gebraten
Schätzung≈ 410 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Turbotpescatarian
14.00
Turbot grillé ou rôti — Gegrillt oder gebraten
Schätzung≈ 430 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Goldbrassepescatarian
13.00
Dorade royale grillée ou rôtie — Gegrillt oder gebraten
Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
UNSERE FISCHGERICHTE
Rochenflügel mit Kapern
23.00
Aile de raie aux câpres capucines — Kartoffelstampf, Beurre Blanc und Croutons
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Fischer-Sauerkraut
25.00
Choucroute du pêcheur — Rahmkohl mit Seelachs, Lachs, Haddock und Langoustinen
Schätzung≈ 620 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gelber Seeheiler
23.00
Lieu jaune sur peau — Cremiges Mascarpone-Parmesan-Risotto, Ibérico-Chorizo-Blättchen
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gebratener Turbot am Knochen
43.00
Le turbot rôti sur l’arête — Cremige Muschelsauce und saisonales Gemüse
Schätzung≈ 510 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Empfehlung von Chef Franck BIANCO
24.00
Selon le marché, le Chef Franck BIANCO vous propose aujourd’hui... — Tagesangebot nach Markt
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Sole Meunière oder gegrillt
43.00
Belle sole meunière au beurre ½ sel ou grillée — Mit gesalzener Butter und saisonalem Gemüse
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Oktopus-Fricassée
24.00
Fricassée de poulpes — Auberginenkaviar, Vierge-Öl mit knackigem Gemüse und frischen Kräutern
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Choucroute Royale du Sillon (1 Pers.)
59.00
L’incontournable choucroute royale du Sillon (1 personne) — Rahmkohl, 1/2 Hummer, Langoustinen, Kabeljau, Haddock, Lachs und rosa Garnelen
Schätzung≈ 850 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Choucroute Royale du Sillon (2 Pers.)
98.00
L’incontournable choucroute royale du Sillon (2 personnes) — Rahmkohl, 1/2 Hummer, Langoustinen, Kabeljau, Haddock, Lachs und rosa Garnelen
Schätzung≈ 1700 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 41
UNSERE FLEISCHGERICHTE
Châteaubriand
35.00
Châteaubriand poêlé, sauce poivre mignonette — Gebraten mit Mignonette-Pfeffersauce und Pommes Allumettes
Schätzung≈ 820 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gegrilltes Secreto de cochon
26.00
Secreto de cochon grillé — Stampfkartoffeln mit gesalzener Butter, Tomatenjus mit Senf und Estragon
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Rinderfilet-Tatar
34.00
Tartare de filet de bœuf coupé minute au couteau — Handgeschnitten und am Tisch zubereitet, mit Kartoffelstiften
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Sillon-Lammkeule
35.00
Le gigot d’agneau rôti du Sillon — Kräftiger Rosmarin-Jus, Konfit-Knoblauch, neue Petersilienkartoffeln
Schätzung≈ 720 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Sillon Gourmet-Burger
26.00
Burger Sillon gourmet — Hausgemachtes Brot, französisches Rindersteak, Bacon, rote Zwiebeln, Kartoffelgalette, Pfeffer-Käsecreme
Schätzung≈ 1100 kcal65 g Kohlenhydrate
UNSERE SILLON-CARPACCIOS
Rinder-Carpaccio
23.00
Carpaccio de bœuf — Basilikum-Pistou, Parmesan AOP Späne, Rucola, Pinienkerne und Kartoffelstiften
Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rinder-Carpaccio italienischer Art
25.50
Carpaccio de bœuf à L’italienne — Basilikum-Pistou, Parmesan AOP, cremige Del Gaudio Burrata, italienische Coppa, konfierte Tomaten, Rucola
Schätzung≈ 620 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lachs-Gravlax-Carpaccio
23.00
Carpaccio de saumon gravlax — Dill- und Limettenmarinade, Kapern, Haselnussstücke, eingelegte Zitronenschale und Rucola
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
UNSERE SALATE UND GARTENKOSTBARKEITEN
Gourmet-Salat
26.00
Salade gourmande — Junges Blattgemüse, Oktopus, gegrilltes Gemüse, Gurke, Sellerie-Remoulade, konfierte Tomaten, Kartoffel
Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Italienischer Salat
26.00
Salade à l’italienne — Junges Blattgemüse, Del Gaudio Burrata, italienische Coppa, gegrilltes Gemüse, Parmesan, konfierte Tomaten
Schätzung≈ 650 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Sillon Caesar Salad
26.00
La César du Sillon — Römersalat, knuspriges Cornflakes-Hähnchen, perfektes Ei, marinierte Sardellen, gereifter Parmesan, Tomaten
Schätzung≈ 720 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
KÄSE-DELIKATESSEN
Auswahl an gereiften Bauernkäsenvegetarian
9.50
La roulante de fromages fermiers affinés — Am Tisch aufgeschnitten und serviert
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
DIE DESSERTS
Echte île flottante
10.00
La véritable île flottante — Bourbon-Vanillecreme, Mandeln und Orangenkaramell
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 38
Crêpe Suzette à la Escoffier
12.00
L’incontournable crêpe Suzette, façon Escoffier — Serviert mit Bitterorangen-Sorbet
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 27
Karamell-Windbeutel
11.00
Le chou caramel — Gesalzene Butterkaramellcreme, Karamell-Praliné-Mandel-Ganache, Karamelleis
Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 29
Haus-Signature-Galet
12.00
Le galet signature de la maison — Mandelbiskuit und Crunch, frisches Erdbeergel, Vanille-Ganache, Erdbeersorbet
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 33
Kokos-Himbeer-Frische
12.00
La fraicheur coco et framboise — Kokosbiskuit, Kokos-Vanillecreme, Kokos-Ganache, Himbeergel und Himbeersorbet
Schätzung≈ 460 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 38
Haselnuss-Dessert
12.00
La noisette — Haselnussbiskuit und Crunch, Haselnusscreme, Haselnuss-Ganache und Vanilleeis
Schätzung≈ 520 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 31
Auswahl von 3 Sorbets oder Eissorten
9.50
La palette de 3 sorbets ou crèmes glacées — Vanille, Karamell, Schokolade, Himbeere, Erdbeere, Bitterorange, Zitrone
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32
Gourmet-Kaffee oder Tee
10.00
Le café ou thé gourmand et ses mignardises — Mit kleinen süßen Köstlichkeiten
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 40
IHR PLATEAU À LA CARTE
Braune Krabbe oder Spinnekrabbe (je nach Verfügbarkeit)
12.00
Tourteau ou araignée selon arrivage : La ½ pièce — 1/2 Stück
Schätzung≈ 120 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Langoustines
16.00
Nos langoustines : 6 pièces — 6 Stück
Schätzung≈ 150 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Langoustines
31.00
Nos langoustines : 12 pièces — 12 Stück
Schätzung≈ 300 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Rosa Garnelen
12.50
Nos crevettes roses : 9 pièces — 9 Stück
Schätzung≈ 110 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Rosa Garnelen
24.00
Nos crevettes roses : 18 pièces — 18 Stück
Schätzung≈ 220 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
UNSERE BRETONISCHE AUSTERNBAR
Nicolas Nonnet Spezialaustern N°3
16.50
Les huîtra creuses spéciales N°3 « Nicolas Nonnet » Les 6 — 6 Stück
Schätzung≈ 80 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Nicolas Nonnet Spezialaustern N°3
23.50
Les huîtra creuses spéciales N°3 « Nicolas Nonnet » Les 9 — 9 Stück
Schätzung≈ 120 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Nicolas Nonnet Spezialaustern N°3
30.00
Les huîtra creuses spéciales N°3 « Nicolas Nonnet » Les 12 — 12 Stück
Schätzung≈ 160 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Amulette Austern N°4
17.50
Les huîtra creuses N°4 « Amulette » Les 6 — 6 Stück
Schätzung≈ 90 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Amulette Austern N°4
25.50
Les huîtra creuses N°4 « Amulette » Les 9 — 9 Stück
Schätzung≈ 135 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Amulette Austern N°4
35.00
Les huîtra creuses N°4 « Amulette » Les 12 — 12 Stück
Schätzung≈ 180 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Sentinelle Spezialaustern N°3
19.50
Les huîtra creuses spéciales N°3 « Sentinelle » Les 6 — 6 Stück
Schätzung≈ 80 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Sentinelle Spezialaustern N°3
27.00
Les huîtra creuses spéciales N°3 « Sentinelle » Les 9 — 9 Stück
Schätzung≈ 120 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Sentinelle Spezialaustern N°3
38.00
Les huîtra creuses spéciales N°3 « Sentinelle » Les 12 — 12 Stück
Schätzung≈ 160 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
UNSERE FISCHGERICHTE
Seeteufel-Steak
23.00
Steak de lotte — Pfeffrige Sauce armoricaine, serviert mit Sellerie-Mousseline
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Stimmt diese Karte noch?
22veggie
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Begrenzte vegetarische Auswahl
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Die Karte bietet Burrata Del Gaudio als Vorspeise an. Als Hauptgang gibt es nur eine Platte mit gereiften Bauernkäsen. Der Rest des Menüs besteht aus Fisch und Fleisch.
2 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 95
76dia
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Frische Meeresfrüchte und Fleisch
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen mit wenig Kohlenhydraten. Die Meeresfrüchteplatten und gegrillte Fische sind sehr gut geeignet.
90 diabetesfreundlich · 102 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Chaussée du Sillon 3, 35400 Saint-Malo
- Zeiten
- Mo12:00–14:30, 15:00–17:30, 19:00–22:00Di12:00–14:30, 15:00–17:30, 19:00–22:00Mi12:00–14:30, 15:00–17:30, 19:00–22:00Do12:00–14:30, 15:00–17:30, 19:00–22:00Fr12:00–14:30, 15:00–17:30, 19:00–22:00Sa12:00–14:30, 15:00–17:30, 19:00–22:00So12:00–14:30, 15:00–17:30, 19:00–22:00Déjeuner: 12h-14h30. Salon de thé: 15h-17h30. Diner: 19h-22h
- Kontakt
- +33299561074 infosillon@sfisarl.fr
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriedusillon.com/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %