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Otonali

Quai Duguay-Trouin 53, 35400 Saint-Malo

Jetzt geschlossen · öffnet Do 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

KALTE GERICHTE
Sashimipescatarian
28.00
hauchdünne Scheiben vom rohen Fisch des Tages
Schätzung≈ 180 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Yodare dori
22.00
hauchdünne Hähnchenbrustscheiben, Muscheln, knackiges Gemüse, Yodare-dori Sauce
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Nameropescatarian
24.00
Lachstatar mit Miso, Shiso und Lauch, frischer Ziegenkäsecreme
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hiyashi-udonpescatarian
26.00
Udon und mir-cut Hummer, Tofu-Coulis und Bonito-Brühe
Schätzung≈ 550 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 65
LAUWARMES GERICHT
Agedashipescatarian
24.00
frittierter Oktopus und Sommergemüse in Dashi-Brühe mit Sojasauce
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
WARME GERICHTE
Markttempurapescatarian
Tempura du marché — saisonale frittierte Fisch- und Gemüsestücke
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Fisch des Tages und Buchweizen-Miso-Gratinpescatarian
Poisson du jour et gratiné de m s au sarrasin — Hummersauce, Tomaten
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Okonomiyaki
25.00
Okonomiyaki et garniture du jour a base de fruits de mer ou de viande — mit Beilage des Tages aus Meeresfrüchten oder Fleisch
Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Tonkotsu onsen tamago
24.00
paniertes und frittiertes Schweinefleisch, perfekt knusprig, rote Miso-Sauce
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Ravioli des Moments
28.00
Ravioles du moment — Bonito-Coulis
Schätzung≈ 480 kcal50 g Kohlenhydrate
Wagyu-Rindfleisch
Pêche au bœuf wagyu — Rindfleisch japanischer Herkunft
Schätzung≈ 650 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
BEILAGEN
Koshihikari weißer Reisvegan, vegetarian, gluten_free
5.00
Bol de riz blanc Koshihikari — Sorte aus Niigata
Schätzung≈ 210 kcal45 g Kohlenhydrate
Tsukemonovegan, vegetarian, gluten_free
5.50
eingelegtes Gemüse des Moments
Schätzung≈ 45 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
DESSERTS
Vanille-Blancmangevegetarian
14.00
Blanc-manger à la vanille — Amazake, pochierte Pfirsiche und Schokoladen-Puffreis
Schätzung≈ 420 kcal55 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Mochi von Yumivegetarian
14.00
Mochi maison revisité par Yumi — Reisteig mit cremigem Kern, Mangogelee-Sauce, rote Harikoti
Schätzung≈ 380 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 38
Schwarze Sesam-Crème brûléevegetarian
14.00
Crème brûlée au sésame noir
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Eisbechervegetarian
9.50
Coupe glacée — mit Kugeln, Geschmacksrichtung nach Wahl und hausgemachter Schlagsahne
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 31
LAUWARMES GERICHT
Agebitashipescatarian
24.00
frittierter Oktopus und Sommergemüse in Dashi-Brühe mit Sojasauce
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
WARME GERICHTE
Matcha-Tempurapescatarian
30.00
Tempura au matcha — leichte frittierte Fisch- und Gemüsestücke
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Fisch des Tages und Buchweizen-Miso-Gratinpescatarian
30.00
Poisson du jour et gratiné de miso au sarrasin — Hummersauce, Tomaten
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Tonkatsu onser tamago
24.00
paniertes und frittiertes Schweinefleisch, perfektes Ei, rote Miso-Nu-Sauce
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Wagyu-Rindfleisch
30.00
Pièce de bœuf wagyu- — Rinderrasse japanischer Herkunft
Schätzung≈ 650 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

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71dia
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Kohlenhydratarme japanische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Gerichte. Sashimi und Wagyu-Rindfleisch enthalten sehr wenige Kohlenhydrate.

14 diabetesfreundlich · 23 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Quai Duguay-Trouin 53, 35400 Saint-Malo
Zeiten
Mo12:00–14:00, 19:00–22:00
Di—
Mi—
Do12:00–14:00, 19:00–22:00
Fr12:00–14:00, 19:00–22:00
Sa12:00–14:00, 19:00–22:00
So12:00–14:00, 19:00–22:00
Kontakt
+33299886988
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), otonali.fr/izakaya-restaurant-japonais

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