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Effet Mer - Saint-Malo, 1 Rue Dauphine

1 rue Dauphine 1, 35400 Saint-Malo

Jetzt geschlossen

Frenchseafood restaurant€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
pochiertes Ei
13.00
Oeuf poché — Maiscreme, gebratene Pfifferlinge, Weintrauben, Haselnüsse & Kaffeepulver
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gegrillte Makrele
14.00
Maquereau grillé — Kichererbsen in verschiedenen Texturen, eingelegte rote Zwiebeln, Kreuzkümmel-Socca-Tuile, Apfel
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hauptspeisen
Seeteufel
27.00
Lotte — Kurkuma-Sahne, geschmortes Fenchelgemüse, Butternusskürbis, Grapefruit, Cashewnüsse
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Entenbrust (FR)
25.00
Magret de canard (FR) — Fleischjus, Süßkartoffelcreme, geschmorte Artischocken, frische Feigen, Pinienkerne
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
MITTAGSMENÜ
Brokkolicrème
Crème de brocolis, velours de balsamique, amandes grillées — Balsamico-Velouté, geröstete Mandeln
Schätzung≈ 210 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Geschmorte Schweinebacke
Joue de porc braisée
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Filet de julienne
Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Eiernudeln mit Gemüse
Nouilles aux oeufs légumes
Schätzung≈ 450 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Mandelkuchen mit Mirabellen
Tarte amandine aux mirabelles
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 35
Vorspeise/Hauptgang oder Hauptgang/Dessert
19.00
Entrée/plat ou Plat/dessert
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrate
Vorspeise + Hauptgang + Dessert
23.00
Entrée + Plat + Dessert
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 43

Stimmt diese Karte noch?

8veggie
scoreSchätzung

Sehr begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Karte bietet wenig vegetarische Gerichte. Man kann die crème de brocolis oder die nouilles aux oeufs légumes wählen.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 11

77dia
scoreSchätzung

Französische Fisch- und Fleischgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Das Menü bietet mehrere proteinreiche Optionen mit wenig Kohlenhydraten. Die Fisch- und Fleischgerichte eignen sich für kohlenhydratbewusstes Essen.

7 diabetesfreundlich · 11 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
1 rue Dauphine 1, 35400 Saint-Malo
Zeiten
Mo—
Di—
Migeschlossen
Do—
Fr—
Sa—
Sogeschlossen
Fermé le mardi soir. Menu déjeuner du lundi au vendredi midi uniquement, hors jours fériés
Kontakt
+33981776238 restaurant.effetmer35@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), effetmerwebsite.wixsite.com/effet-mer
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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