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Chalet des Deux Lacs - Saint Martin de Belleville, Val Thorens Centre

Val Thorens Centre, 73440 Saint Martin de Belleville

Jetzt geschlossen · öffnet Mo 09:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Geröstetes Markknochen
20.00
Os à moelle rôti, toasts et confit d’oignons — Mit Toast und Zwiebelconfit
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydrate
Gerösteter Tomette de Savoie
23.00
Tomette de Savoie rôtie au thym — Mit Thymian, Toast und 15 Monate gereiftem Rohschinken
Schätzung≈ 520 kcal28 g Kohlenhydrate
Hausgemachtes Geflügel-Rillettes
16.00
Rillettes de volaille maison — Confit von Ente und Huhn, serviert mit Toast, 125g
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydrate
Escargots en croquilles
11.00
Escargot en croquilles — Mit hausgemachter Persillade-Butter (6 oder 12 Stück)
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mont Charvin Rohschinken-Teller
25.00
Assiette de jambon cru de la maison Mont charvin — Serviert mit Toast, Butter und eingelegten Cornichons, 150g
Schätzung≈ 410 kcal24 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Pâté en croûte
28.00
Pâté en croûte de nos maisons — Mit Mesclun-Salat und reduziertem Fleischsaft
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydrate
Chicken Caesar Salad
28.00
Salade César au poulet pané — Panierte Hähnchenbrust, Ei, Croutons, Bacon, confierte Tomaten, Parmesan, Caesar-Sauce
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Roter Reissalatvegetarian
27.50
Salade de riz rouge garnie de ses légumes rôtis au sirop d'érable — Mit in Ahornsirup geröstetem Gemüse, Avocado, Granatapfel, Zitronenvinaigrette
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Roter Thunfisch-Tartarpescatarian
28.50
Tartare de thon rouge — Avocado, Granatapfel, Schalotte, Orange, Wakame-Salat, Karottenjulienne, Rotkohl
Schätzung≈ 480 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Roter Thunfisch Tatakipescatarian
28.50
Tataki de thon rouge pané aux deux sésames — Mit Sesam paniert, Wakame-Salat, Karottenjulienne, Rotkohl, Röstzwiebeln
Schätzung≈ 510 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Metzgerstück
Pièce du boucher — Hausgemachte Pommes, Mesclun, Sauce nach Wahl
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Gereiftes Rumpsteak (200g)
48.00
Faux filet maturé 200g — Hausgemachte Pommes, Salat, Markknochenbutter und Sauce nach Wahl
Schätzung≈ 1050 kcal60 g Kohlenhydrate
Confit Pork Ribs
33.00
Ribs de porc confits, laqués à la sauce barbecue maison — Glasierte BBQ-Sauce, Beaufort-Polenta-Pommes und Salat
Schätzung≈ 880 kcal62 g Kohlenhydrate
Französisches Rindertartar
29.50
Tartare de bëëf Français au couteau, frites maison — Hausgemachte Pommes, Basilikum-Beaufort-Pesto, Beaufort-Tuile, getrocknete Tomaten, Trüffelöl
Schätzung≈ 820 kcal58 g Kohlenhydrate
Tartare César poêlée
32.00
Tartare César poîlé
Schätzung≈ 720 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Black Burger du Chalet
32.00
Black Burger du Chalet et frites maison — Tintenfisch-Brötchen, Rindersteak, Raclette, Zwiebelcompote, Pickles, Bacon, Käsesauce, Pommes
Schätzung≈ 1200 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 44
Double Black Burger du Chalet
36.50
Double Black Burger du Chalet, frites maison — Mit hausgemachten Pommes
Schätzung≈ 1450 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 34
Fregola Sarda als Risottovegetarian
32.50
Fregola Sarda façon risotto — Gerösteter Butternut-Kürbis, Kastanienstückchen, Kastanienemulsion, Parmesan
Schätzung≈ 780 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Linguine mit halbem Hummerpescatarian
41.00
Linguine et son demi-homard — Serviert mit cremiger Bisque
Schätzung≈ 820 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Geflügel-Ballotine
33.00
Ballotine de volaille au cëëëë de champignons forestiers — Waldpilzfüllung, Kartoffelstampf mit Nussbutter, Karottenpüree mit Thymian
Schätzung≈ 740 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Croziflette mit geräucherten Diots aus Savoyen
31.00
Croziflette aux diots fumés de Savoie — Hausgemachte Crozets von Rullier (natur und Buchweizen), Reblochon und grüner Salat
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Empfehlung des Tages
Suggestion du jour
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Apfelkuchen mit karamellisierten Äpfeln
13.00
Tarte aux pommes caramélisées — Kugel Vanilleeis
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 30
Blaubeer-Tiramisu
13.00
Tiramisu myrtille — Crumble, Blaubeermousse, Blaubeerkompott
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 33
Lokales Eisbecher
6.00
Pot de glace locale — Schokolade, Vanille, Erdbeere, Mango, Zuckerwatte, gesalzenes Butterkaramell
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Espresso oder Gourmet-Tee
15.00
Expresso ou thé gourmand
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 29
Brookie
13.50
Vanilleeis und Erdnusscoulis
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 27

Stimmt diese Karte noch?

55veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt einen Salat aus rotem Reis mit geröstetem Gemüse oder Fregola Sarda mit Butternuss und Kastanien. Der Rest der Karte besteht aus Fleisch und Fisch.

2 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 27

40dia
scoreSchätzung

Begrenzte kohlenhydratarme Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte setzt stark auf Toast und Pommes. Es gibt einige geeignete Vorspeisen.

3 diabetesfreundlich · 26 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Val Thorens Centre, 73440 Saint Martin de Belleville
Zeiten
Mo09:00–16:30
Di09:00–16:30
Mi09:00–16:30, 18:00–22:00
Do09:00–16:30
Fr09:00–16:30
Sa09:00–16:30
So09:00–16:30
en saison d'hiver tous les jours de 9h à 17h. Wednesday evening: fondue and raclette
Kontakt
+32479002854 info@chalet2lacs.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chalet2lacs.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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