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Bistro 113

6 Route de Saint-Martin 6, 11400 Saint-Martin-Lalande

Jetzt geschlossen · öffnet 11:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Klassische Burger
Le New Yorkais
17.00
Rinderhacksteak, Cheddar
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Le Biquette
17.00
Rinderhacksteak, Ziegenkäse
Schätzung≈ 820 kcal45 g Kohlenhydrate
L'Auvergnat
17.00
Rinderhacksteak, Saint-Nectaire
Schätzung≈ 840 kcal45 g Kohlenhydrate
L'Aveyronnais
17.00
Rinderhacksteak, Roquefort
Schätzung≈ 860 kcal45 g Kohlenhydrate
Le Texas
17.00
Rinderhacksteak, Bacon
Schätzung≈ 920 kcal45 g Kohlenhydrate
Le Savoyard
17.00
Rinderhacksteak, Reblochon
Schätzung≈ 880 kcal45 g Kohlenhydrate
L'Angelina
Rinderhacksteak, Bacon, hausgemachte Steinpilzsauce
Schätzung≈ 940 kcal48 g Kohlenhydrate
Überbackene Burger
L'Alpin
20.00
Burgerbrötchen mit gezupftem Rindfleisch, Zwiebeln, Reblochon
Schätzung≈ 890 kcal48 g Kohlenhydrate
L'Hivernal
20.00
Burgerbrötchen mit gezupftem Rindfleisch, Raclette-Zwiebeln
Schätzung≈ 890 kcal48 g Kohlenhydrate
Gourmet-Burger
Le Texan
18.00
Rinderhacksteak, Cheddar
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Le Mexicain
18.00
Rinderhacksteak, Cheddar, Spiegelei
Schätzung≈ 960 kcal45 g Kohlenhydrate
Le Montagnard
18.00
Rinderhacksteak, Raclette-Käse
Schätzung≈ 870 kcal45 g Kohlenhydrate
Le Marañón
18.00
Rinderhacksteak, Kartoffelpuffer, wilde Pfeffersauce, Cheddar
Schätzung≈ 1050 kcal65 g Kohlenhydrate
Le Sherif
18.00
Rinderhacksteak, Cheddar, Kartoffelpuffer
Schätzung≈ 1020 kcal65 g Kohlenhydrate
L'Inca
18.00
Rinderhacksteak, Saint-Nectaire
Schätzung≈ 840 kcal45 g Kohlenhydrate
Le Gourmand
22.00
Rinderhacksteak, Cheddar, gebratene Gänseleber mit Steinpilzsauce
Schätzung≈ 1150 kcal48 g Kohlenhydrate
Le Tajra
19.00
Rinderhacksteak, Bacon, Steinpilzsauce
Schätzung≈ 940 kcal48 g Kohlenhydrate
Le Thor
23.00
2 Rinderhacksteaks, Bacon, Bethmale, Kartoffelpuffer
Schätzung≈ 1300 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 43
Spezialitäten
Maxi Vegas
19.00
2 Rinderhacksteaks (150g) auf doppeltem Kartoffelpuffer, Burgersauce, Spiegelei, Bacon, Cheddar, Texan-Sauce, Pommes
Schätzung≈ 1600 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 40
Le Big Bistro
19.50
Burgerbrötchen mit 2 Rinderhacksteaks, Cheddar, Spiegelei, Bacon, Texan-Sauce, hausgemachte Pommes
Schätzung≈ 1500 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 35
Texan-Teller
16.50
assiette texane — 150g Hacksteak auf Kartoffelpuffer, Burgersauce, Spiegelei, Bacon, Texan-Sauce, hausgemachte Pommes
Schätzung≈ 1150 kcal65 g Kohlenhydrate
Kalifornien-Teller
16.50
assiette californienne — 150g Hacksteak auf Kartoffelpuffer, Burgersauce, Cheddar, Texan-Sauce, hausgemachte Pommes
Schätzung≈ 1100 kcal62 g Kohlenhydrate
Vorspeisen
Knuspriger Hähnchensalat
5.00
salade au poulet croustillant
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Froschschenkel in Petersilienrahm
8.00
cuisse de grenouille a la creme persillé
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Pan con Tomate mit Landschinken
6.00
pan con tomate et son jambon de pays
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate
Lachstatar (80g)
11.00
tartare de saumon (80g)
Schätzung≈ 220 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hauptgerichte
Kalbs-Involtini
23.00
involtini de veau (vvf env 150g) — gegrilltes Kalbssteak, Serrano-Schinken, ofengeröstet
Schätzung≈ 550 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Maxi ganzer Tintenfisch mit Knoblauch und Petersilie
38.00
maxi seiche entiere a la persillade (env500g cuite ) — ca. 500g gegart
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Trio aus Muscheln, Tintenfisch und Garnelen
18.00
trio de moules, seiche, crevettes a la crème de poissons — in Fischrahm
Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Lammkoteletts mit Rosmarinjus
22.00
cotelettes d'agneaux et son jus au romarin
Schätzung≈ 750 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Lachsfilet mit Basilikum
23.00
pavé de saumon au basilic
Schätzung≈ 580 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Lachs-Duo
24.00
duo de saumon — Lachstatar und marinierter Lachs
Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Desserts
Schokoladenmousse mit Karamellkern
6.00
mousse chocolat et son coeur caramel
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 31
16€ Menü
Kompletter Teller
16.00
assiette complète — gemischter Salat mit Wahl aus: Grillgericht des Tages 150g, Pommes, Chefempfehlung oder Tagesgericht
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Tapas
Kreolische Platte
15.00
assortiment créole — 3 Frühlingsrollen, 6 kreolische Kroketten, 6 Samosas
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
Vorspeise
Hausgemachte Frühlingsrollen-Teller
5.00
assiette de nems maison
Schätzung≈ 300 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kotelett-Teller in Petersilienrahm
8.00
assiette de coteaux a la crème persillé
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Bistro-Haxe
6.00
jambonneau du bistrot — hausgemachte Schweinehaxe mit Petersilien-Vinaigrette und Olivenöl
Schätzung≈ 380 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Salat
XL-Salat
17.00
salade XL
Schätzung≈ 600 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Kanadischer Salat
salade canadienne (acegj) — Salat, Zwiebeln, Bacon, Cornflakes-Hähnchenbrust, Spiegelei
Schätzung≈ 720 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Salade du Berger
salade du berger (acegjh) — Salat, Zwiebeln, Speck, warme Ziegenkäse-Toasts
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fisch
Tagliatelle Océanique
21.00
Tagliatelle in Räuchersalmlachs-Sauce mit Garnelenspießen
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Marmite du Pécheur
26.00
Sauté von Tintenfisch, Messermuscheln, Garnelen, Rotbarschfilet mit Tagliatelle und Fischrahm
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Hauptgerichte
Faux Filet Charolais 300g
24.50
faux filet charolais 300g vbf
Schätzung≈ 750 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rindfleischspieß 300g
27.00
brochette de boeuf 300g vbf
Schätzung≈ 720 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rindfleischspieß 150g
18.00
brochette de boeuf 150g vbf
Schätzung≈ 400 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rindertatar 150g
19.00
tartare de boeuf vbf 150g — Handgeschnittenes Rindfleisch mit Beilagen
Schätzung≈ 350 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Lammspieß 180g
22.00
brochette d'agneau vbf 180g
Schätzung≈ 520 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Bœuf à l'Américaine
19.00
bœuf a l'américaine — Geschmortes Rindfleisch in süßer Texan-Sauce mit hausgemachten Pommes
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
Bœuf à la Montagnarde
22.00
bœuf a la montagnarde — Kartoffelpuffer, in Wein gegartes Rindfleisch mit Raclette-Käse
Schätzung≈ 880 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
L'Oie à l'Auvergnate
20.00
l'oie a l'auvergnate — Kartoffelpuffer, in Wein gegarte Gans mit Saint-Nectaire-Käse
Schätzung≈ 850 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Kindermenü
Kindermenü
12.00
menu enfant 12€ — Cornflakes-Hähnchenfilet oder New York Burger (100g), Eis oder Kompott, Getränk 25cl
Schätzung≈ 1100 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 38
Saucen
Roquefort, Cèpes, Texane
2.50
roquefort, cèpes, cèpes de provinces de madagascar, texane — Roquefort, Steinpilze aus Madagaskar oder Texan-Sauce
Schätzung≈ 120 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

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0veggie
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Keine vegetarischen Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Dieses Restaurant serviert hauptsächlich Fleisch und Fisch, wie den Le New Yorkais Burger und bœuf a l'américaine. Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte auf der Karte.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 53

73dia
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Amerikanische Steaks und Fisch

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele kohlenhydratarme Optionen wie Steaks und Fisch. Die Fleischgerichte sind oft gegrillt.

23 diabetesfreundlich · 53 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
6 Route de Saint-Martin 6, 11400 Saint-Martin-Lalande
Zeiten
Mo11:00–14:00, 18:00–20:30
Di11:00–14:00, 18:00–20:30
Mi11:00–14:00
Do11:00–14:00, 18:00–21:00
Fr11:00–14:00, 18:00–21:00
Sa11:00–14:00, 18:00–21:00
So—
Kontakt
+33783898733
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrot113.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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