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Le Garden - Saint-Maur-des-Fossés, 29 Quai de Bonneuil

Quai de Bonneuil 29, 94100 Saint-Maur-des-Fossés

Jetzt geschlossen · öffnet Mi 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

LA TOMATEvegetarian
28.00
Tomato Salad — nuage de tomate, tomates marinées, pignons de pin torréfiés, croûtons, basilic, condiment de vinaigres, huile de basilic
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
TARTELETTE DE TOURTEAUXpescatarian
32.00
Brown Crab Tartlet — chair de tourteaux, guacamole d’avocat, pamplemousse rose, mayonnaise bisque, estragon
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
DAURADE, MISO ET AGRUMESpescatarian
30.00
Sea Bream with Miso and Citrus — fine tranche de daurade, agrumes Corse, gel de yuzu, beurre de miso caramélisé
Schätzung≈ 240 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
L’ŒUF PARFAITvegetarian
29.00
Perfect Egg with Mushrooms — œuf parfait, champignons d’été, purée de girolles et soja, émulsion de champignons, pickles de giroles, herbes fraîches
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
LA BLANQUETTE DE VEAU ESTIVALE
48.00
Summer Veal Blanquette — langue, poitrine, joue et ris de veau, sauce blanquette, émulsion verveine-citronnelle, mini-légumes de saison
Schätzung≈ 650 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
BAR CONFIT AU BEURREpescatarian
46.00
Butter-poached Sea Bass — filet de bar confit basse température aux épices et agrumes, purée de chou-fleur à l’ail noir, beurre blanc au whisky Ardbeg
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
TERRE ET MER DE PINTADE
48.00
Guinea Fowl and Langoustine — ballotine de pintade à la langoustine, carottes, jus de volaille, bisque de homard
Schätzung≈ 620 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
TURBOT EN DECLINAISON DE COURGETTEpescatarian
54.00
Turbot with Zucchini — filet de turbot, farce fine de turbot, purée de courgette montée au beurre, fleur de courgette en tempura, émulsion combava et bergamote
Schätzung≈ 540 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian
15.00
Cheese Plate
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
ASSIETTE DE BRIE DE MEAUX DU MOMENTvegetarian
16.00
Brie de Meaux
Schätzung≈ 320 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
CASSE-NOISETTEvegetarian
24.00
Hazelnut Chocolate Dessert — ganache à la vanille, insert chocolat blanc-noisette, streusel au chocolat, fleur de sel, glace au lait de noisette
Schätzung≈ 720 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 23
LE CALISSONvegetarian
23.00
Almond Calisson — panna cotta à l’amande, sorbet melon et fleur d’oranger, biscuit pain de Gênes, orange confite et melon au naturel
Schätzung≈ 510 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 32
POMME & MIELvegetarian
21.00
Apple and Honey Dessert — pommes confites et caramélisées, sauce crème au miel, arlette caramélisée, glace à la vanille, compotée de pommes à la vanille
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 39
LE RUBIS VERVEINEvegetarian
22.00
Raspberry Verbena Dessert — framboise fraîche, sorbet framboise verveine, ganache vanille, meringue verveine, gel framboise, financier, sauce framboise verveine
Schätzung≈ 490 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 42

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Praktisches

Adresse
Quai de Bonneuil 29, 94100 Saint-Maur-des-Fossés
Zeiten
Mo—
Di—
Mi12:00–13:30, 19:30–21:00
Do12:00–13:30, 19:30–21:00
Fr12:00–13:30, 19:30–21:00
Sa12:00–13:30, 19:30–21:00
So12:00–13:30, 19:30–21:00
Dernière prise de commande : Au déjeuner à 12h45 et au dîner à 20h45
Kontakt
+32155969870 contact@le-garden.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-garden.com
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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