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Le Petit Gourmet - Saint-Maur-des-Fossés, 59 Bis Av. du Bac

59 Bis Av. du Bac, 94210 Saint-Maur-des-Fossés

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Petit Gourmet Menü
Petit Gourmet Menü
45.00
Menu Petit Gourmet Entrée/Plat/Fromage ou Dessert — Vorspeise/Hauptspeise/Käse oder Dessert
Schätzung≈ 1800 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 25
Petit Gourmet Menü
40.00
Menu Petit Gourmet Entrée Plat ou Plat dessert — Vorspeise Hauptspeise oder Hauptspeise Dessert
Schätzung≈ 1400 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 24
Petit Gourmet Menü
30.00
Menu Petit Gourmet Plat — Hauptspeise
Schätzung≈ 800 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Vorspeisen
6 Fines de Claires Austern N°3pescatarian
6 huîtres Fines de claires N°3 Marennes - d’Oléron — Marennes-Oléron
Schätzung≈ 120 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Lauch in Vinaigrettepescatarian
Poireaux en vinaigrette, oeuf poché minute et saumon fumé — mit pochiertem Ei und Räucherlachs
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Halbgar gegarte Entenleber
Foie gras de canard Mi-cuit , chutney de fruits — mit Frucht-Chutney
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Echten Krebs Rémouladepescatarian
Rémoulade de chair de tourteau mayonnaise, pomme violette à l’huile — mit Mayonnaise und violetten Kartoffeln in Öl
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tomatentatarvegetarian
Tartare de tomate Ananas et concombre, burrata, vinaigrette au soja — mit Ananas, Gurke, Burrata und Soja-Vinaigrette
Schätzung≈ 350 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hauptspeisen
Kalbsfilet-Medaillons
Mignon de veau sautés à la moutarde et pleurottes — mit Senf und Austernpilzen
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Turbot meunièrepescatarian
Blanc de turbot meunière, fondue crémeuse de poireaux — mit cremiger Lauchfondue
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Rinderfilet
Filet de Boeuf pôelé sauce marchand de vin , frites maison — mit Marchand-de-Vin-Sauce und hausgemachten Pommes frites
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Gebratenes Wolfsbarschfiletpescatarian
Pavé de Bar rôti huile vierge et ratatouille — mit Olivenöl und Ratatouille
Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Argentinisches Entrecôte
Noix d’Entrecôte Argentine en persillade, purée de pomme terre — mit Persillade und Kartoffelpuree
Schätzung≈ 880 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Desserts
Tiramisu
Tiramisu amaretto et pistache — mit Amaretto und Pistazie
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Schokoladenkuchen
Coulant au chocolat, glace à la vanille — mit Vanilleeis
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 27
Frischer Obstsalatvegan, vegetarian
Salade de fruits frais et son sorbet — mit Sorbet
Schätzung≈ 220 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 39
Baba au rhum
Baba arrosé au rhum, crème à la vanille — mit Vanillecreme
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 26
Grand Marnier gefrorenes Soufflé
Soufflé glacé au Grand marnier
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32
Austernkarte
6 Fines de Claires Austern n°3pescatarian
15.00
6 huîtres fine de Claires n°3 — Marennes d'Oléron
Schätzung≈ 120 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
9 Fines de Claires Austern n°3pescatarian
22.00
9 huîtres fine de Claires n°3 — Marennes d'Oléron
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
12 huîtres fine de Claires n°3 — Marennes d'Oléronpescatarian
29.00
12 huîtres fine de Claires n°3 — Marennes d'Oléron
Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
6 spéciales n°2 — Gillardeaupescatarian
25.00
6 spéciales n°2 — Gillardeau
Schätzung≈ 110 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
9 spéciales n°2 — Gillardeaupescatarian
36.00
9 spéciales n°2 — Gillardeau
Schätzung≈ 160 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Take-away-Menü
Vorspeise + Hauptgang + Dessert
30.00
Entrée + Plat + Dessert
Schätzung≈ 1800 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 25
Vorspeisen (Take-away-Menü)
Hausgemachte Entenleber
Foie gras de canard maison, chutney et brioche — mit Chutney und Brioche
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gefüllte Zucchini-Blütepescatarian
Fleur de courgette farcie à la chair de tourteau — mit Krabbenfleisch gefüllt
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Tomatentatar und Burratavegetarian
Tartare de tomate et buratta vinaigrette à l’echalotte — mit Schalotten-Vinaigrette
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hauptspeisen (Take-away-Menü)
Gegrilliertes Entrecôte
Entrecôte grillée en persillade — mit Knoblauch und Petersilie
Schätzung≈ 750 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Knuspriges Kalbfleisch
Croustillant de ris veau au lard — mit Speck
Schätzung≈ 680 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Turbot meunièrepescatarian
Blanc de turbot meunière ratatouille — mit Ratatouille
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hausgemachtes Confit de Canard
Confit de canard maison gratin dauphinois — mit Gratin Dauphinois
Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Desserts (Take-away-Menü)
Frischer Obstsalatvegan, vegetarian
Salade de fruit frais à la menthe — mit Minze
Schätzung≈ 120 kcal25 g Kohlenhydrate
Schokoladenfondant
Coulant au chocolat, crème anglaise à la vanille — mit Vanille-Crème Anglaise
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 29
Île flottante
Ile flottante à la noix de coco — mit Kokos
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41

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36veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte. Als Vorspeise ist das Tomatentatar mit Burrata verfügbar und als Nachtisch der frische Obstsalat. Die restliche Karte bietet Fleisch und Fisch.

4 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 38

75dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit kohlenhydratarmen Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte an. Die Auswahl an Austern und Fisch ist groß.

24 diabetesfreundlich · 38 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
59 Bis Av. du Bac, 94210 Saint-Maur-des-Fossés
Zeiten
Mo—
Di12:00–14:00, 19:30–22:00
Mi12:00–14:00, 19:30–22:00
Do12:00–14:00, 19:30–22:00
Fr12:00–14:00, 19:30–22:00
Sa12:00–14:00, 19:30–22:00
So—
Kontakt
+32155962816
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-petit-gourmet-restaurant.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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