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Sikena

Av. du Bac 98, 94210 Saint-Maur-des-Fossés

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

PLATTERN ZUM TEILEN
PLANCHE DES MONTAGNES
27.00
Mazë e Zier: Albanisches Aligot mit cremigem Kackavall, serviert mit Riesenoliven, Drillingen und Fleischwaren
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
PLANCHE MEZÉ ALBANAIS
24.00
Yaprak, Salce Kosi, Feta-Paprika-Sauce, सुखुख (gegrillte Rindswurst), Käse, Olive, Buk Misri (Maisbrot)
Schätzung≈ 880 kcal70 g Kohlenhydrate
VORSPEISEN
SPECA ME GJIZËvegetarian
11.00
Geröstete Paprika, cremige Knoblauch-Käsesauce, knackige Walnüsse und Knoblauch-Pitabrot
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
KADAIF ME DJATHvegetarian
12.00
Feta in gegrillten Engelshaaren, mit Pistazien, frischem Granatapfel und Honigcoulis
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 44
QOFTE ME MISH
12.00
Herzhafte Rindfleisch-Kefta auf cremiger Ajvar-Sauce mit Parmesan-Topping
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
BYREK
10.00
Knuspriger albanischer Blätterteig, gefüllt mit der Geschmacksrichtung des Tages
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate
SUPE ME PULE
10.00
Hühnersuppe mit Kartoffeln, Karotten und Sellerie, verfeinert mit einer cremigen Joghurt-Bindung
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80
KINDERMENÜ
KINDERMENÜ
14.00
MENU ENFANT — Fruchtsaft, knuspriges Hähnchenfilet, hausgemachte Pommes frites und Mayonnaise
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 69
GERICHTE ZUM TEILEN
RIBS VICI NE FURRE
62.00
Zarte Rinderrippen, 8 Stunden im Ofen mit Rosmarin gegart, mit Rindfleischsauce (zum Teilen)
Schätzung≈ 1400 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
FLEISCH
SUFFLAQE QOFTE
23.00
Gegrilltes Pitabrot mit Knoblauch und Petersilie, Tzatziki, rote Zwiebeln, Granatapfel, Käse und Tomaten
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 78
FERGESË
24.00
Zartes Kalbsragout in cremiger Gjizë-Käsesauce mit Tomaten und Paprika
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
TAVË KOSI
30.00
Zarte Lammhaxe mit Bratensaft und einer traditionellen cremigen Käsezubereitung
Schätzung≈ 580 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
FASULE ME PULE
22.00
Zitrus-Hähnchenschenkel-Confit mit an Sukhuk-Cassoulet und Gemüse, überbacken
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
SKENDERBEG
26.00
Zartes Rinderhüftsteak mit geschmolzenem Kackavall-Käse und getrocknetem Rindfleisch
Schätzung≈ 720 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
FISCH
YAPRAK PESHKUpescatarian
23.00
Doradenfilet in einem Weinblatt, in der Pfanne gegrillt, serviert mit knackigem grünen Gemüse
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 89
OKTAPODpescatarian
27.00
Gegrillter Krakenarm, serviert mit Zitronen-Parmesan-Risotto
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
VEGGIE
SPECA TE MBUSHURAvegetarian
22.00
Im Ofen gebackene Paprika, gefüllt mit Reis und Gemüse auf Ajvar-Sauce
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80
SALATE
SALLATE FSHATIvegetarian
17.00
Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln, Oliven und Käse mit Olivenöl-Vinaigrette
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
SALLATE PULE
20.00
Junges Blattgemüse, Kirschtomaten, Röstzwiebeln, Granatapfel, paniertes Hähnchen, Knoblauchcroutons und Sukhuk
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
DESSERTS
BAKLAVAvegetarian
10.00
Knuspriges Gebäck mit gehackten Nüssen und hausgemachtem Sirup, serviert mit handwerklich hergestelltem Eis
Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 26
KADAIFvegetarian
10.50
Engelshaarnest gefüllt mit Pistaziencreme und roten Früchten
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 34
TRILEÇEvegetarian
9.50
Biskuit gebacken und in einer Milchmischung getränkt mit gesalzenem Karamellcoulis
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 28
PETULLAvegetarian
9.00
Albanische Krapfen mit Nutella-Coulis und pralinisierten Haselnussstücken
Schätzung≈ 480 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 33
CAFE GOURMANDvegetarian
11.50
Kaffee oder Tee mit albanischen Mignardises: Trileçe, Kadaif, traditionelles Baklava & Petulla
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 32
SULTJASH BRULÉvegetarian
9.50
Albanischer Milchreis mit Vanille und Zimt, zubereitet als Crème Brûlée mit einer Schicht braunem Zucker
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrate

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64veggie
scoreSchätzung

Albanische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann Speca me gjizë und Kadaif me djath bestellen. Als Hauptgericht gibt es Speca te mbushura. Die Karte enthält auch Fleischgerichte wie Ribs vici ne furre.

10 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 25

78dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme albanische Küche

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte an. Die Auswahl an Fleisch und Fisch ist groß.

12 diabetesfreundlich · 25 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Av. du Bac 98, 94210 Saint-Maur-des-Fossés
Zeiten
Mo12:00–15:00, 19:00–00:00
Di12:00–15:00, 19:00–00:00
Mi12:00–15:00, 19:00–00:00
Do12:00–15:00, 19:00–00:00
Fr12:00–15:00, 19:00–02:00
Sa12:00–15:00, 19:00–02:00
So12:00–15:00
Brunch du Dimanche tous les dimanches de 12h à 15h
Kontakt
+33141951958
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sikenarestaurant.com/fr
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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