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La marmite à Brigitte

Rue de l'Église 23, 67220 Saint-Maurice

Jetzt geschlossen · öffnet Fr 06:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Catering
Fleisch- oder Fischgericht
8.50
plat avec viande ou poisson
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Vegetarisches Gerichtvegetarian
8.50
plat végétarien
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 80
Label Rouge Hähnchen
9.00
poulet « Label Rouge » rôti — Gebraten, ca. 1,4 kg
Schätzung≈ 700 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Ribs
5.50
rib’s (travers de porc caramélisés) — Karamellisierte Schweinerippchen
Schätzung≈ 600 kcal30 g Kohlenhydrate
Räucherei
Orbey-Forellepescatarian
truite d’Orbey de chez François GUIDAT — Von François GUIDAT, hausgemacht gesalzen und geräuchert
Schätzung≈ 200 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Filet Mignon
Hausgemacht gesalzen und geräuchert
Schätzung≈ 220 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Entenbrust von Siebert
magret de canard de chez Siebert — Hausgemacht gesalzen und geräuchert
Schätzung≈ 280 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Speck
lard — Hausgemacht gesalzen und geräuchert
Schätzung≈ 300 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Woche 38
Jambon vigneron
Jambon vigneron / flageolets à la tomate — Mit Tomaten-Flageolets
Schätzung≈ 500 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 95
Rinderbraten mit Karotten
Rôti de bœuf aux carottes / purée — Mit Kartoffelbrei
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hähnchenkeule Basquaise
Cuisse de poulet basquaise / coquillettes — Mit Coquillettes
Schätzung≈ 700 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Crépinette
Crépinette de viande / haricots verts / pommes de terre à l’anglaise — Mit grünen Bohnen und Salzkartoffeln
Schätzung≈ 600 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Tagesfisch à la bordelaisepescatarian
Poisson du jour à la bordelaise / po^lée de courgette au basilic / riz — Mit Zucchini-Pfanne mit Basilikum und Reis
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Hähnchengeschnetzeltes in Rahm
Emincé de poulet à la crème / spätzle — Mit Spätzle
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrate

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28veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt ein vegetarisches Gericht über den Catering-Service. Der Rest der Karte besteht aus Fleisch und Fisch.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 14

81dia
scoreSchätzung

Französische Gerichte mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Geräucherte Fleisch- und Fischspezialitäten enthalten keine Kohlenhydrate.

10 diabetesfreundlich · 14 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rue de l'Église 23, 67220 Saint-Maurice
Zeiten
Mo06:30–12:00
Di06:30–12:00
Mi06:30–12:00
Do06:30–12:00
Fr06:30–12:00
Sa06:30–12:00
So—
Kontakt
+33388856914
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamarmiteabrigitte.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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