zurück zur Suche

Le 16 - Saint-Nazaire, 16 Boulevard de Verdun

Boulevard de Verdun 16, 44600 Saint Nazaire

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

French€€€€
BewertungAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Knuspriger Brie mit Brière-Honigvegetarian
9.00
Croustillant de brie au miel de Brière sur mesclun — Auf Mesclun-Salat — « Der Klassiker »
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Meeres-Tartar mit Zitrusfrüchtenpescatarian
13.00
Tartare iodé aux agrumes — Je nach Lieferung
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Austern N°3pescatarian
11.00
Les huitres N°3 en direct de notre ostréiculteur — Direkt von unserem Austernzüchter
Schätzung≈ 80 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Austern N°3pescatarian
16.00
Les huitres N°3 en direct de notre ostréiculteur — Direkt von unserem Austernzüchter
Schätzung≈ 130 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Austern N°3pescatarian
21.00
Les huitres N°3 en direct de notre ostréiculteur — Direkt von unserem Austernzüchter
Schätzung≈ 210 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Meeresfrüchte-Plattepescatarian
19.00
Assiette gourmande iodée — Austern, BIO-Räucherlachs, rosa Garnelen
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rosa Garnelenpescatarian
9.00
Crevettes roses — Hausgemachte Mayonnaise
Schätzung≈ 350 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rindertartar mit Balsamico
11.00
Tartare de boeuf au balsamique — Mit frischen glasierten Kirschen
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Räucherlachs-Band (BIO)pescatarian
12.00
Ruban de saumon fumé (certifié BIO) — Avocadocreme mit Limette
Schätzung≈ 310 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hauptspeisen
Wolfsbarschfiletpescatarian
23.00
Filet de bar cuisson sur peau — Auf der Haut gebraten, Basilikumbutter
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gebratenes Seewu-Filetpescatarian
19.00
Pavé de merlu snacké — Beurre nantais
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gebratenes Rotthunfisch-Filetpescatarian
22.00
Pavé de thon rouge snacké — Gerösteter Sesam, Wasabi-Creme
Schätzung≈ 480 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gegrillter Octopuspescatarian
28.00
Poulpe grillé — Balsamico-Reduktion
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gegrilltes Rindfleisch
22.00
Pièce de boeuf grillée "sélection du moment" — Auswahl des Moments, Fünf-Gewürze-Pfeffersauce, hausgemachte Pommes
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Gegrillte Entenstreifen
24.00
Emincé de canard grillé — Fünf-Gewürze-Pfeffersauce
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gepresstes Lammconfit
24.00
Pressé d'agneau confit — Rosmarin-Reduktion
Schätzung≈ 680 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Käse
Platte mit 3 gereiften Käsesortenvegetarian
10.00
Planche de 3 fromages affinés — Vom Bauernhof « lait prés verts »
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Desserts
Kaffee oder Tee
10.00
Café ou thé "version gourmande" — Gourmet-Version
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
Dunkle Schokoladenfondantvegetarian
10.00
Fondant au chocolat noir — Karamellcoulis mit Guérande-Salz
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 31
Zitronencreme mit Basilikumvegetarian
9.00
Crémeux citron infusé au basilic et éclats de meringue — Mit Baiser-Stückchen
Schätzung≈ 410 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39
Vanille-Crème-Brûléevegetarian
8.00
Crème brulée à la vanille flambée au rhum ambré — mit bernsteinfarbenem Rum flambiert
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 31
Presqu'île glacéevegetarian
8.00
Karamelleis, Joghurt, Vanille, St Michel Keksstückchen und Karamellcoulis
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 29
Süße Kreation "GM St-Nazaire"vegetarian
11.00
Création sucrée signée "GM St-Nazaire" — je nach Verfügbarkeit
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 30
Eis und Sorbetsvegetarian
5.00
Nos glaces et sorbets accompagnés de chantilly maison — mit hausgemachter Schlagsahne. Sorten: Erdbeere, Vanille, Schokolade, Karamell, Limette, Kaffee, Joghurt, Kirsche
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Eis und Sorbetsvegetarian
7.00
Nos glaces et sorbets accompagnés de chantilly maison — mit hausgemachter Schlagsahne. Sorten: Erdbeere, Vanille, Schokolade, Karamell, Limette, Kaffee, Joghurt, Kirsche
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 32
Unsere Menüs
LE 16 IN 3 GÄNGEN
36.00
LE 16 EN 3 TEMPS — Vorspeise, Hauptgang, Dessert
Schätzung≈ 1600 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 33
L'ARDOISE DU 16 (1 Gang)
15.00
L'ARDOISE DU 16 Formule 1 plat — Nur mittags serviert
Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71
L'ARDOISE DU 16 (2 Gänge)
19.00
L'ARDOISE DU 16 Formule 2 plats — Nur mittags serviert
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate
L'ARDOISE DU 16 (3 Gänge)
22.00
L'ARDOISE DU 16 Formule 3 plats — Nur mittags serviert
Schätzung≈ 1400 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 32
MENU MINI 16
13.00
Kinder (<12 J.): Hacksteak oder Fisch, Pommes frites, eine Kugel Eis, ein Sirupgetränk
Schätzung≈ 1100 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 36

Stimmt diese Karte noch?

52veggie
scoreSchätzung

Französische Küche ohne vegetarische Hauptspeisen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Als Vorspeise gibt es den Croustillant de Brie und eine Platte mit drei Käsesorten. Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte, aber Desserts wie Fondant au Chocolat und Crème Brûlée.

9 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 30

74dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit Fisch

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen mit wenig Kohlenhydraten. Die Fisch- und Fleischgerichte eignen sich für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.

16 diabetesfreundlich · 30 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
Boulevard de Verdun 16, 44600 Saint Nazaire
Zeiten
Mo12:00–14:00, 19:15–22:00
Di12:00–14:00, 19:15–22:00
Mi12:00–14:00, 19:15–22:00
Do12:00–14:00, 19:15–22:00
Fr12:00–14:00, 19:15–22:00
Sa—
So—
Closing times not specified, only opening times provided as 'à partir de'
Kontakt
+33240154189 jdchef16@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-le-16.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

Inhaber von Le 16 - Saint-Nazaire, 16 Boulevard de Verdun? Beanspruche dein Lokal.