Le Nazaire
avenue de la vieille ville 9, 44600 Saint-Nazaire
Jetzt geschlossen · öffnet Di 11:30
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Kreationen des Moments
Canard & Cerise
15.00
Zupf-Entenconfit, Parmesan, Rotweinreduktion, Kirschen
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Pêche & Thym
9.00
Crêpe mit Pfirsich-Thymian-Konfitüre, gerösteter Pfirsich, Thymian-Sorbet, Mandelcrumble
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 30
Zum Teilen
Charcuterie-Platte
12.00
Planche de charcuteries — Kochschinken, Andouille de Vire, Langouille de Brière
Schätzung≈ 600 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gemischte Platte
17.00
Planche mixte — Kochschinken, Andouille de Vire, Langouille de Brière, Buchweizen-Tomme de Guérande, Ziegenkäse aus dem Marais Poitevin
Schätzung≈ 850 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Artischockencreme
6.50
Crème d'artichaut — Dukkah und Buchweizentuiles
Schätzung≈ 300 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Planche escale
19.00
Lachs-Gravlax, gegrillte Sardinenfilets, Artischockencreme, Algenbutter, Kräutercreme, Zucchini und Aubergine
Schätzung≈ 700 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Lachs-Gravlaxpescatarian
10.00
Gravlax de saumon — Hausgemachter Lachs-Gravlax (Schottland, Label Rouge) mit Buchweizen-Blinis und Algenbutter
Schätzung≈ 400 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Burratavegetarian
8.00
Burrata, Pesto, Buchweizenbrot
Schätzung≈ 500 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Klassische Galettes
Complète
9.50
Traditionelle complète: Kochschinken, Bio-Spiegelei, französischer Emmentaler
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Super complète
12.50
Kochschinken, Bio-Spiegelei, Emmentaler, frische Tomate, gebratene Pilzmischung
Schätzung≈ 720 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Andouille
11.00
Andouille de Vire, Bio-Spiegelei, Emmentaler, Senf
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Saucisse
12.50
Bretagne-Wurst, Bio-Ei, Emmentaler, hausgemachtes Zwiebelkompott
Schätzung≈ 780 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Forestinevegetarian
10.00
Gebratene Pilzmischung, Emmentaler, Beillevaire Crème fraîche
Schätzung≈ 620 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Chèvre & Abricotvegetarian
11.00
Ziegenkäse aus dem Marais Poitevin, geröstete Aprikosen, Honig, Walnüsse
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrate
Vegetarischvegetarian
9.00
Végétarienne — Geröstete Zucchini und Aubergine, Bio-Spiegelei, französischer Emmentaler
Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Langouille
11.00
Hausgemachte Langouille de Brière Labbé Simon, Bio-Spiegelei, französischer Emmentaler
Schätzung≈ 700 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Signature Galettes
Burratavegetarian
13.00
Cremige Burrata, Kirschtomaten, Pesto
Schätzung≈ 650 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Pulled Pork
14.00
Effiloché de porc — In Cidre gegartes Pulled Pork, hausgemachtes Zwiebelkompott, französischer Emmentaler, geräucherte Paprikacreme, Paprika-Pickles
Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Lachspescatarian
18.00
Saumon — Hausgemachter Lachs-Gravlax (Schottland, Label Rouge), Algenbutter, Kräuter-Crème fraîche und Zitrone
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Sardinepescatarian
15.00
Gegrillte Sardinenfilets, französischer Emmentaler, geröstete Zucchini und Aubergine, Queller
Schätzung≈ 660 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Artischockevegetarian
14.00
Artichaut — Artischockencreme, Ziegenkäse aus dem Marais Poitevin, Dukkah, marinierte Artischocken
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Gebratenes Hähnchen
13.00
Poulet rôti — Gezupftes gebratenes Hähnchen (Label Rouge), Tomme au sarrasin von Ferme Lait Prés Verts, Reduktion
Schätzung≈ 680 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Saisonale Salate
Hähnchen & Artischocke
14.00
Poulet & Artichaut — Gebratenes Freilandhähnchenfilet, marinierte Artischocke, Parmesan, Kirschtomaten, Dukkah, junge Blattsalate
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Burratavegetarian
16.00
Burrata, geröstete Zucchini und Auberginen, Croutons, Kirschtomaten, junge Blattsalate
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Klassische Crêpes
Butter Zuckervegetarian
3.50
Beurre sucre — Hausgemachte gesalzene Butter von Beillevaire, Puderzucker
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 31
Schokoladevegetarian
4.50
Chocolat — Hausgemachter Schokoladen-Crêpe
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 31
Gesalzene Butterkaramellvegetarian
4.50
Caramel au beurre salé — Hausgemachter Crêpe mit gesalzener Butterkaramell
Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 26
Schokoladencremevegetarian
5.50
Pâte à tartiner — Hausgemachte Haselnuss-Schokoladencreme
Schätzung≈ 610 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 28
Kastaniencremevegetarian
4.50
Crème de marron — Vanille-Kastaniencreme
Schätzung≈ 540 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 38
Konfitürevegetarian
4.50
Confiture — Fruchtkonfitüre: Wahlweise Erdbeere, Blaubeere oder Aprikose
Schätzung≈ 480 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 37
Zitronensaft und Honigvegetarian
5.00
Jus de citron et miel — Hausgemachter Crêpe mit frisch gepresstem Zitronensaft und Honig vom Rucher des Marais
Schätzung≈ 460 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 35
Apfel Zimtvegetarian
5.50
Pomme cannelle — Hausgemachte karamellisierte Äpfel und Zimt
Schätzung≈ 550 kcal68 g Kohlenhydrateschwer 40
Flambierter Crêpevegetarian
7.00
Crêpe flambée — Vor Ihnen flambiert: Wahlweise Grand-Marnier, Rum oder Calvados
Schätzung≈ 510 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 29
Desserts des Moments
Café Gourmand
9.00
Dessert des Tages: Panna Cotta mit Ribot-Milch, Buchweizen-Crème Brûlée, Kouign Amann, Kaffee
Schätzung≈ 850 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 18
Far Breton mit Pflaumenvegetarian
6.00
Far breton aux pruneaux — Hausgemachter traditioneller bretonischer Kuchen mit in Fine de Bretagne eingelegten Pflaumen
Schätzung≈ 420 kcal55 g Kohlenhydrate
Schokoladenmoussevegetarian
6.00
Mousse au chocolat — Schokoladenmousse und gepuffter Buchweizen
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrate
Profiterolesvegetarian
9.50
3 Windbeutel mit handgemachtem Vanilleeis, hausgemachter Schokolade und Schlagsahne
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 23
Handwerklicher Kouign-Amannvegetarian
9.00
Kouing-Amann artisanal — Traditioneller bretonischer Kuchen - Handgefertigt von L'Atelier du Pain in Saint-Nazaire
Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 30
Signature Crêpes
Popcornvegetarian
8.00
Pop Corn — Crêpe mit Mais-Konditorcreme, gesalzener Butterkaramell, Popcorn, gesalzenes Butterkaramell-Eis
Schätzung≈ 820 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 25
Bananen Bountyvegetarian
9.00
Banane Bounty — Schokoladen-Crêpe, in Butter geröstete Banane, Kokoskaramell, Kokossorbet
Schätzung≈ 880 kcal92 g Kohlenhydrateschwer 21
Suzettevegetarian
11.00
Echte Crêpe Suzette, vor Ihren Augen zubereitet, 2 Crêpes in Orangenkaramell, flambiert mit Grand Marnier
Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 27
Zitronenmeringuevegetarian
8.00
Citron meringué — Zitronencreme, Basilikumsirup, Meringue-Stückchen, Limettensorbet
Schätzung≈ 520 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 35
Pistazie & Aprikosevegetarian
9.00
Pistache & Abricot — Crêpe mit Rosmarin-Aprikosenkonfitüre, Pistaziencreme, Aprikosen, Joghurteis, Mandeln
Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 29
Millefeuille Tiramisu-Artvegetarian
8.00
Millefeuille façon tiramisu — Crêpe-Millefeuille nach Tiramisu-Art: wählen Sie Ihr Stück
Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 26
Eisgeschmacks
1 Kugelvegetarian
2.90
1 boule — Vanille, Schokolade, gesalzene Butterkaramell, Kaffee, Minz-Schokolade, Pistazie, Honig, Erdbeere, Limette, Mandarine, Apfel
Schätzung≈ 140 kcal15 g Kohlenhydrate
2 Kugelnvegetarian
5.50
2 boules — Vanille, Schokolade, gesalzene Butterkaramell, Kaffee, Minz-Schokolade, Pistazie, Honig, Erdbeere, Limette, Mandarine, Apfel
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
3 Kugelnvegetarian
7.50
3 boules — Vanille, Schokolade, gesalzene Butterkaramell, Kaffee, Minz-Schokolade, Pistazie, Honig, Erdbeere, Limette, Mandarine, Apfel
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32
Eis-Kompositionen
Dolcivegetarian
9.50
1 Kugel Pistazie, 1 Kugel Joghurt, 1 Kugel Honig-Mandel, Schlagsahne, Mandeln
Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 30
Dame blanchevegetarian
9.50
3 Kugeln Vanilleeis, hausgemachte heiße Schokolade und Schlagsahne
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 20
Fraise Melbavegetarian
9.50
3 Kugeln Vanilleeis, Erdbeeren, Schlagsahne, rote Fruchtcoulis
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 29
Verger
9.50
2 Kugeln Erdbeere, 1 Kugel Limette, Meringue-Stückchen, Basilikumsirup, Erdbeeren
Schätzung≈ 480 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 39
Banana split
9.50
1 Kugel Vanille, 1 Kugel Schokolade, 1 Kugel Erdbeere, eine Banane, hausgemachte heiße Schokolade und Schlagsahne
Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 25
Colonel
9.50
3 Kugeln Limetteneis & Wodka
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31
Breton
9.50
3 Kugeln Honigeis & Chouchen
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Normand
9.50
3 Kugeln Apfeleis & Calvados
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
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83veggie
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Bretonische Galettes und süße Crêpes
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt vegetarische Galettes wie die Forestine mit Pilzen oder die Artichaut mit Ziegenkäse. Die Karte bietet zudem einen Burrata-Salat und verschiedene süße Crêpes.
32 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 55
68dia
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Kohlenhydratarme französische Optionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet verschiedene herzhafte Galettes und Salate an. Die Speisekarte konzentriert sich auf Buchweizenprodukte und frische Zutaten.
17 diabetesfreundlich · 55 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- avenue de la vieille ville 9, 44600 Saint-Nazaire
- Zeiten
- MogeschlossenDi11:30–14:30, 18:30–22:00MigeschlossenDo11:30–14:30, 18:30–22:00Fr11:30–14:30, 18:30–22:00Sa11:30–14:30, 18:30–22:00So11:30–20:30Dimanche en continu
- Kontakt
- +32240225792
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lenazaire.fr/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 100 %