Estaminet Les 3 Caves
18 Pl. du Maréchal Foch, 62500 Saint-Omer
Öffnungszeiten noch unbekannt
BelgianFrench€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Regionale Vorspeisen
Platte zum Teilen für 2
15.00
Planche à partager pour 2 — Maroilles-Kroketten, Batistin-Millefeuille, Herring-Terrine
Schätzung≈ 1100 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 41
Platte zum Teilen für 3
22.00
Planche à partager pour 3
Schätzung≈ 1650 kcal68 g Kohlenhydrateschwer 23
Hausgemachte Bierpastete mit Maroilles
7.20
Pâté à la bièrere et Maroilles fait maison
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Sechs Schnecken aus Radinghem
9.50
Six escargots de Radinghem beurre à l'ail — Mit Knoblauchbutter
Schätzung≈ 450 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gemüse-Millefeuille mit Batistin-Käse
7.80
Millefeuille de légumes au fromage de Batistin — Kartoffeln, geräucherter Speck, Karotten, warmer Batistin-Käse
Schätzung≈ 480 kcal28 g Kohlenhydrate
Panierte Maroilles-Kroketten
7.80
Croquettes de Maroilles panées
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydrate
Kleine gemischte Platte
12.00
Planche Mixte petite — Wurstwaren & Käse
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schweineplatte
8.50
Planche de cochonailles
Schätzung≈ 420 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Markknochen
7.90
Os à moelle
Schätzung≈ 350 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Herring-Terrine
7.50
Terrine de Harengs
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Große gemischte Platte
21.00
Planche Mixte grande — Wurstwaren & Käse
Schätzung≈ 950 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salate
Salade des deux Caps
19.50
Salat, Tomaten, frische Garnelen, Hering, Rollmops, Passe-Pierre
Schätzung≈ 620 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Veganer oder vegetarischer Salatvegan, vegetarian
16.50
Salade végétalienne ou végétarienne
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Salade du Ch'ti mi
16.50
Salat, Tomaten, Kartoffeln, Zwiebeln, Speck, geschmolzener Maroilles
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Salade berguoise
16.50
Salat, Tomaten, geräucherter Schinken, panierter Bergues-Käse
Schätzung≈ 680 kcal32 g Kohlenhydrate
Fleischgerichte
Schweinehaxe
18.50
Jambette de Porc
Schätzung≈ 850 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gegrillte Schweinereis
17.50
Travers de porc grillé servi sur planche — Auf einer Platte serviert
Schätzung≈ 720 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gegrillte Kutteln
17.50
Tripes grillées servi sur planche — Auf einer Platte serviert
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
La potence (Min 2 Pers)
25.00
La potence (Min 2 pers) 200g / pers — Flambiertes Rindfleisch mit Gemüse, 4 Saucen, Salat und Pommes frites
Schätzung≈ 1200 kcal75 g Kohlenhydrate
Hähnchensupreme aus Licques
18.00
Suprême de poulet de Licques , nature ou au Maroilles — Natur oder mit Maroilles
Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Maroilles du Chef lardé et pané
17.50
Panierter Maroilles Käse mit Speck, serviert mit Pommes und Rohkost
Schätzung≈ 1150 kcal65 g Kohlenhydrate
Pavé de bœuf flamand
24.00
Rindersteak, Zwiebeln, konfitiertes Speck, überbackener Bergues Käse
Schätzung≈ 850 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hausgemachte Potjevlesch
16.50
Potjevlesch maison
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Kaninchenragout mit Bier und Pflaumen
16.50
Sauté de lapin à la bière et pruneaux
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Carbonade de Mamie raseux
17.50
Schätzung≈ 650 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Cheuteumi burger
15.50
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate
Komplette hausgemachte Welsh
17.90
Welsh maison complet : Royal + charcuterie — Royal + Wurstwaren
Schätzung≈ 1200 kcal60 g Kohlenhydrate
Cheuteumi burger XXL
18.50
Schätzung≈ 1100 kcal65 g Kohlenhydrate
Komplette hausgemachte Welsh mit Ei
16.00
Welsh maison complet avec oeuf
Schätzung≈ 1000 kcal55 g Kohlenhydrate
Gegrilliertes Rindersteak auf einem Brett
18.50
Pavé de bœuf grillé servi sur planche
Schätzung≈ 600 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Côte de boeuf und Markknochen
28.00
Côte de boeuf et Os à Moelle
Schätzung≈ 950 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fischgerichte
Koolbarschfilet
20.00
Dos de LIEU sauf chef — Auswahl des Chefs
Schätzung≈ 500 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Fisch-Waterzooi
23.00
Waterzoi de poissons
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Kindermenü
Kindermenu
9.90
Menu Enfant — Gegrilltes Hacksteak, weißer Schinken, paniertes Hähnchenfilet, Mini-Carbonade oder Mini-Kaninchen. Mit Kartoffelgratin
Schätzung≈ 600 kcal45 g Kohlenhydrate
Tagesmenü
Vorspeise, Hauptgang, Dessert
19.40
Entrée, Plat, Dessert
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate
Tagesgericht
11.30
Plat du jour
Schätzung≈ 700 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Vorspeise, Hauptgang oder Hauptgang, Dessert
15.80
Entrée, Plat ou Plat, Dessert
Schätzung≈ 900 kcal60 g Kohlenhydrate
Regionales Menü
Regionales Menü
26.90
Menu Régional — Wahl der Vorspeisen: Duo aus Ch'ti Bierpastete und Maroilles, Gemüsemillefeuille mit Batistin Käse, Bergues-Salat
Schätzung≈ 800 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
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81dia
scoreSchätzung
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Kohlenhydratarme belgisch-französische Küche
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Gegrillte Fleischgerichte sind gute Optionen.
23 diabetesfreundlich · 38 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- 18 Pl. du Maréchal Foch, 62500 Saint-Omer
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +33321397252
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantles3caves.fr/