Le Relais des Volcans
Recusset, 15140 Saint-Paul-de-Salers
Öffnungszeiten noch unbekannt
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Menu enfant
Menu enfant
8.80
Kids menu — Saucisson, Chipolata, Truffade, Glace enfant
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Entrées
Jambon d'Auvergne
10.30
Auvergne ham
Schätzung≈ 220 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Salade des Burons
11.50
Burons salad — salade, pommes de terre, Cantal, Jambon de Pays
Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Assiette de charcuterie
11.80
Charcuterie board — Jambon de Pays, saucisson, terrine
Schätzung≈ 550 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Assiette Auvergnate
13.30
Auvergne platter — Jambon de Pays, saucisson, terrine, fromage
Schätzung≈ 680 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pounti
10.20
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Plats
Truffade / saladevegetarian
11.90
Truffade and salad
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Tripoux
14.80
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Saucisse / Truffade
13.90
Sausage and Truffade
Schätzung≈ 1050 kcal55 g Kohlenhydrate
Pavé de boeuf* / Frites
19.80
Beef steak and fries
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Pavé de boeuf* / Truffade
21.60
Beef steak and Truffade
Schätzung≈ 1100 kcal55 g Kohlenhydrate
Entrecôte* / Frites
25.10
Entrecôte and fries
Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydrate
Entrecôte */ Truffade
26.30
Entrecôte and Truffade
Schätzung≈ 1200 kcal55 g Kohlenhydrate
Faux-filet* / Frites
17.80
Sirloin steak and fries
Schätzung≈ 800 kcal45 g Kohlenhydrate
Faux-filet* / Truffade
18.70
Sirloin steak and Truffade
Schätzung≈ 1050 kcal55 g Kohlenhydrate
Suplément sauce au bleu
1.10
Blue cheese sauce
Schätzung≈ 120 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Desserts
Assiette de fromagesvegetarian
4.90
Cheese board
Schätzung≈ 400 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Tarte Myrtillevegetarian
4.90
Blueberry tart
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 34
Crème brûléevegetarian
4.90
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Cornet de Muratvegetarian
5.90
Schätzung≈ 500 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32
Nougat glacévegetarian
4.60
Iced nougat
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42
Glace une boule au choixvegetarian
1.90
Ice cream (one scoop)
Schätzung≈ 140 kcal18 g Kohlenhydrate
Glace deux boules au choixvegetarian
3.80
Ice cream (two scoops) — vanille, chocolat, café, châtaigne, framboise, citron, myrtille
Schätzung≈ 280 kcal36 g Kohlenhydrateschwer 41
Formule du randonneur
Formule du randonneur
18.70
Hiker's formula — Jambon de Pays, Truffade, Tarte
Schätzung≈ 1100 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 43
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Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Recusset, 15140 Saint-Paul-de-Salers
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +33471407333
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lerelaisdesvolcans.com/
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %