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La Grange du Levat

D820, 46170 Saint-Paul-Flaugnac

Jetzt geschlossen · öffnet 11:45

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Tagesmenü
Tagesmenü
16.00
Menu du jour (Entrée, plats, dessert) — Vorspeise, Hauptgang, Dessert
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 44
Tagesmenü
17.00
Menu du jour (Entrée, plats, dessert) — Vorspeise, Hauptgang, Dessert
Schätzung≈ 1250 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 42
Vorspeise + Hauptgang
14.00
Entrée + Plats
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Vorspeise + Hauptgang
15.50
Entrée + Plats
Schätzung≈ 900 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hauptgang + Dessert
14.00
Plats + Dessert
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 42
Hauptgang + Dessert
15.50
Plats + Dessert
Schätzung≈ 1000 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 40
Hauptgang
11.00
Plats
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kindermenü
12.00
Menu Enfant
Schätzung≈ 700 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Vorspeise
5.00
Entrée
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Desserts
5.00
Schätzung≈ 400 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 33
Salate
Rocamadour-Honig-Salat
15.50
Salade Rocamadour et Miel — Rocamadour-Toast, Honig, Serrano, Salate, Tomaten, Karotten, Zwiebeln
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydrate
Salade Landaise
20.50
Entenleber, confite Kropfdrüsen, geräucherte Entenbrust, Pinienkerne, Mais, Salat, Tomaten, Karotten
Schätzung≈ 850 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Salade du Levat
24.50
Entenconfit, Entenleber, geräucherte Entenbrust, Walnüsse, Salate, Tomaten, Karotten, Zwiebeln
Schätzung≈ 900 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Nordischer Salat
21.50
Salade Nordique — Räucherlachs, Zwiebeln, Karotten, Salat, Tomaten, Zitrone, rosa Pfeffer, Knoblauch-Kräutercreme-Nocke
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hauptgerichte und Vorspeisen
Salat mit paniertem Rocamadour und Serrano
Salade de Rocamadour panés et serrano
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Salade Landaise
Salat, Tomaten, Karotten, confite Kropfdrüsen, geräucherte Entenbrust, Croutons, Pinienkerne, Mais
Schätzung≈ 800 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Kalbsmedaillon
Médaillon de Veau, sauce Porto échalotes — Portwein-Schalottensauce
Schätzung≈ 500 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kalbskopf
Tête de Veau, sauce Ravigote — Ravigote-Sauce
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Fisch nach Lieferung
Poisson selon arrivage
Schätzung≈ 400 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Dessert des Tages
Dessert du jour
Schätzung≈ 400 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 33
Foie Gras de Canard mi-cuit maison
mit Piquillo-Compote und Toast
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bruschetta mit Räucherlachs
Bruschetta de saumon fumé sur sa crème d'ail et herbes — auf Knoblauchcreme mit Kräutern
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Kalbsbries
Ris de jeune bovin Sauce Aux Morilles — mit Morchelsauce
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Entenkeule confit
Cuisse de Canard Confite — mit Steinpilzsauce
Schätzung≈ 750 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Burger du Levat
Brötchen, VBF-Steak, Comté, Schalottensauce, Tomaten, Senf
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Rinderstück
Pièce de Boeuf, sauce Béarnaise — mit Béarnaise-Sauce
Schätzung≈ 800 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Desserts des Tages
Desserts du jour
Schätzung≈ 500 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 38
Unsere Vorspeisen
Foie Gras de Canard Mi-Cuit Maison
11.50
mit Piquillo-Compote
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bruschetta mit Räucherlachs
11.50
Buschetta de saumon fumé sur sa crème d'ail et herbes — auf Knoblauchcreme mit Kräutern
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Salade Landaise
10.00
confitierte Kropfdrüsen, geräucherte Entenbrust, Pinienkerne, Mais, Croutons, Salat, Tomaten, Karotten
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salat mit paniertem Rocamadour und Serrano
9.00
Salade de rocamadour panés et serrano
Schätzung≈ 480 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Unsere Hauptgerichte
Gemüse-Parmentiervegetarian
12.50
Parmentier de Légumes
Schätzung≈ 600 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Fisch des Tages
14.00
Poisson du jour
Schätzung≈ 500 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kalbsmedaillon
14.50
Médaillon de veau, sauce Porto échalotes — mit Portwein-Schalottensauce
Schätzung≈ 600 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Kalbskopf
14.50
Tête de Veau, sauce Ravigote — mit Ravigote-Sauce
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Burger du Levat
18.50
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Kalbsbries
18.50
Ris de jeune Bovin sauce aux Morilles — mit Morchelsauce
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rinderstück
18.50
Pièce de bœuf sauce Béarnaise — mit Béarnaise-Sauce
Schätzung≈ 800 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Entenkeule confit
18.50
Cuisse de Canard Confite Sauce aux cèpes — mit Steinpilzsauce
Schätzung≈ 750 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Desserts des Tages
Dessert des Tages
5.00
Dessert du jour
Schätzung≈ 500 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 38
Café Gourmand
6.00
Schätzung≈ 320 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 39
Eis-Coupes
6.00
Coupes Glacées
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrate

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21veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt nur ein vegetarisches Hauptgericht: den Parmentier de Légumes. Die restliche Karte besteht aus Fleisch und Fisch.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 42

77dia
scoreSchätzung

Französische Fleisch- und Fischgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit wenig Kohlenhydraten. Es gibt eine große Auswahl an Fleisch und Fisch.

27 diabetesfreundlich · 42 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
D820, 46170 Saint-Paul-Flaugnac
Zeiten
Mo11:45–14:00
Di11:45–14:00
Mi11:45–14:00
Do11:45–14:00
Fr11:45–14:00, 19:00–21:00
Sa11:45–14:00, 19:00–21:00
So11:45–14:00
Conflicting lunch times: some pages state 11:45-14:00, others 12:00-14:00
Kontakt
+33565219815 contact@lagrangedulevat.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lagrangedulevat.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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