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Le Relais Vosgien

grande rue 9, 88700 Saint Pierremont

Jetzt geschlossen · öffnet 11:45

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISE
Foie Gras
15.00
mit bitterer Orangenmarmelade und Brioche-Brot
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydrate
Blumenkohl-Velouté
7.50
VELOUTÉ DE CHOUX FLEURS — mit Lorraine-Wurst und Brot
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lachs- und Jakobsmuschel-Tatarpescatarian
15.00
TARTARE DE SAUMON ET ST JACQUES AU FRUIT DE LA PASSION — mit Passionsfrucht
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Platte mit Rohkost, Wurstwaren und Lorraine-Käsen
15.00
PLANCHE DE CRUDITÉES, CHARCUTERIES ET FROMAGES LORRAINS
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Mariniertes Fleischpaté
6.50
PATÉ À LA VIANDE MARINÉE — Rohkost-Duo; mit Honig und Safran geräuchertes Schweinefilet
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
HAUPTGERICHT
Konfierte Lammhaxe
16.00
JARRET D’AGNEAU CONFIT AU JUS D’AIL — mit Knoblauchjus, Gemüse und Gratin Dauphinois
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Lachsfilet (einseitig gegart)pescatarian
15.00
PAVÉ DE SAUMON EN CUISSON UNILATÉRAL — mit Reis, Gemüse und Beurre Blanc
Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Entenbrust mit Mirabbellen
16.00
MAGRET DE CANARD AUX MIRABELLES — mit Gratin und Gemüse
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydrate
Burger "Steak Haché" 150g
10.50
BURGER “STEACK HACHÉ” 150G — mit Zwiebeln, Tomaten, Barbecue-Sauce und frischen Pommes
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
Kalbsschnitzel in Champignonrahm
13.00
ESCALOPE DE VEAU À LA CRÈME CHAMPIGNONS — mit frischen Pommes
Schätzung≈ 820 kcal50 g Kohlenhydrate
DESSERT
Apfeltartevegetarian
6.00
TARTE FINE AUX POMMES
Schätzung≈ 350 kcal42 g Kohlenhydrate
Mousse au Chocolatvegetarian
6.00
Schokolade 44%
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39
Frischer Obstsalatvegan, vegetarian
6.00
SALADE DE FRUITS FRAIS
Schätzung≈ 120 kcal28 g Kohlenhydrate
Yuzu-Zitronentartevegetarian
6.00
TARTE CITRON YUZU
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41
MENÜ
Menu du Jour
24.00
Quiche Lorraine, Rohkost, Schweinefilet in Vosgienne-Kruste, Pommes, Gemüse und Eis
Schätzung≈ 1600 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 25
Menu Galopin
15.00
Steak haché, Pommes frites, 3 Kugeln Eis + Logis Überraschungsbox
Schätzung≈ 1400 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 24
Arbeitstag-Angebot
45.00
Offre journée travail — Begrüßungskaffee, Mineralwasser, Mittagessen mit Hauptgericht + café gourmand
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 36
Petit Déjeuner
Gourmet-Buffet
15.00
Buffet Gourmand — Vielfalt an Getränken (Kaffee, Espresso, Tee, Schokolade, Saft) und reichhaltige Speisen
Schätzung≈ 800 kcal90 g Kohlenhydrate

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37veggie
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Nur vegetarische Desserts

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt keine vegetarischen Vorspeisen oder Hauptgerichte. Zur Auswahl stehen Tarte fine aux pommes, Mousse au chocolat, Tarte citron yuzu oder ein Salade de fruits frais.

4 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 18

64dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Optionen mit Gemüse

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet mehrere proteinbasierte Hauptgerichte. Die meisten werden mit kohlenhydratreichen Beilagen wie Reis oder Gratin serviert.

6 diabetesfreundlich · 18 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
grande rue 9, 88700 Saint Pierremont
Zeiten
Mo—
Di11:45–13:45, 18:30–20:45
Mi11:45–13:45, 18:30–20:45
Do11:45–13:45, 18:30–20:45
Fr11:45–13:45, 18:30–20:45
Sa11:45–13:45, 18:30–20:45
So12:00–13:30
Petit-déjeuner servi de 7h00 à 9h30 du Mardi au Dimanche, le Lundi de 8h30 à 9h30
Kontakt
+33329650246 relais.vosgien@wanadoo.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), relais-vosgien.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 77 %

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