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Le Bistrot de la Galine

Route d'Orgon 25, 13210 Saint Rémy de Provence

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

TAGESMENÜ
Hauptgang
18.00
Plat
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Vorspeise + Hauptgang
22.50
Entrée + Plat
Schätzung≈ 1000 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Vorspeise + Hauptgang + Dessert
25.00
Entrée + Plat + Dessert
Schätzung≈ 1300 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 33
KINDERMENÜ
KINDERMENÜ
15.00
MENU ENFANT — 1 Sirup, Fruchtsaft oder Coca-Cola, Spaghetti Bolognese ODER Nudeln mit Butter ODER Chicken Nuggets ODER Tagesfisch
Schätzung≈ 950 kcal110 g Kohlenhydrate
TEENAGER-MENÜ
TEENAGER-MENÜ
25.00
MENU ADO — 1 Sirup, Fruchtsaft oder Coca-Cola, panierter Hähnchenburger mit Pommes, 1 Kugel Eis nach Wahl
Schätzung≈ 1200 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 38
GALINETTE-MENÜ
Vorspeise + Hauptgang
34.00
Entrée + Plat
Schätzung≈ 1100 kcal60 g Kohlenhydrate
Vorspeise + Hauptgang + Dessert
39.50
Entrée + Plat + Dessert
Schätzung≈ 1400 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 29
Zum Teilen
Wurstplatte
18.50
Planche de charcuteries
Schätzung≈ 600 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Frittiert-Platte mit Tartarsauce
18.50
Planche finger friture et sauce tartare
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
VORSPEISEN
Vorspeise des Tages
14.00
Entrée du jour — Nur werktags mittags
Schätzung≈ 300 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Vitello Tonnato
15.00
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Ceviche vom mediterranen Meerkauz
16.00
Ceviche de maigre de méditerrénee et lèche de tigre au lait de coco — mit Leche de Tigre auf Kokosmilchbasis
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hausgemachte Entenleber-Terrine
18.00
Terrine de foie gras de canard maison, gel au porto rouge et confiture de melon — mit rotem Portweingelee und Melonenkonfitüre
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
HAUPTGERICHTE
Vegetarischer Tellervegetarian
20.00
Assiette végétarienne
Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Cornflakes-Hähnchenburger
21.00
Burger d’aiguillettes de poulet au corn flex, sauce tartare, cheddar, bacon, tomate, salade avec frites maison — mit Tartarsauce, Cheddar, Bacon, Tomate, Salat und hausgemachten Pommes
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
Risotto mit Hummerbisque
23.00
Risotto a la bisque de homard et tentacules de calamar poêlées, zeste de citron vert — mit gebratenen Tintenfischtentakeln und Limettenzeste
Schätzung≈ 700 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Schwertfischsteak von der Plancha
25.00
Pavé d’espadon à la plancha, sauce vierge à la tomate, purée de petits pois et cromesquis de riz — mit Tomaten-Sauce Vierge, Erbsenpüree und Reis-Cromesquis
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Geschmorte Perlhuhnbrust
25.00
Suprême de pintade rôti, sauce au fromage blanc et courgettes, purée de carottes et curcuma, tomates confites — mit Fromage-Blanc-Zucchini-Sauce, Karotten-Kurkuma-Püree und confierten Tomaten
Schätzung≈ 600 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Entrecôte
27.00
Entrecôte, frites maison et salade — mit hausgemachten Pommes und Salat
Schätzung≈ 900 kcal50 g Kohlenhydrate
DESSERTS
Dessert du Jour
6.50
Nur werktags mittags
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 34
Käseplattevegetarian
9.00
Assiette de fromages
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hausgemachte Profiteroles
9.00
Profiteroles maison
Schätzung≈ 600 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 28
In Vanille und Verbene pochierte Pfirsiche, Weinpfirsich-Sorbetvegetarian
9.00
Pêche pochée à la vanille et verveine, sorbet pêche de vigne
Schätzung≈ 220 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 35
Sablé breton mit Fleur de Sel, Ziegenkäse-Eis, Honigmousse, frischer Pollenvegetarian
9.00
Sablé breton a la fleur de sel, glace au fromage de chèvre, mousse au miel, pollen frais
Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 37
Café gourmand
10.00
Schätzung≈ 400 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 33
Thé gourmand
12.00
Schätzung≈ 400 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 33
Champagne gourmand
21.00
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 27
Coupe Colonel / Coupe Poire William’s
12.00
Coupe colonel /Coupe poire william’s
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 44
Dame Blanche / Café Liégeois / Chocolat Liégeois
12.00
Dame blanche/ Café liégeois /Chocolat liégeois
Schätzung≈ 500 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 38
Eis 1 Kugel
3.00
Glace 1 boule — Vanille, Schokolade, Kaffee, Pistazie, weiße Minze, Haselnuss, gesalzenes Karamell, Rum-Rosinen, Banane, Birne, Melone, Erdbeere
Schätzung≈ 140 kcal15 g Kohlenhydrate
Eis 2 Kugeln
5.50
Glace 2 boules — Vanille, Schokolade, Kaffee, Pistazie, weiße Minze, Haselnuss, gesalzenes Karamell, Rum-Rosinen, Banane, Birne, Melone, Erdbeere
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Eis 3 Kugeln
8.50
Glace 3 boules — Vanille, Schokolade, Kaffee, Pistazie, weiße Minze, Haselnuss, gesalzenes Karamell, Rum-Rosinen, Banane, Birne, Melone, Erdbeere
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32

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35veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt einen vegetarischen Teller als Hauptgericht. Zum Nachtisch gibt es einen Käseteller, pochierte Pfirsiche und einen bretonischen Butterkeks mit Ziegenkäse-Eis.

4 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 33

74dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit Proteinoptionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte. Die Perlhuhn- und Schwertfischgerichte eignen sich für kohlenhydratbewusste Ernährung.

10 diabetesfreundlich · 33 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Route d'Orgon 25, 13210 Saint Rémy de Provence
Zeiten
Mo12:00–14:30, 19:00–22:30
Di12:00–13:30, 19:30–21:00
Mi12:00–13:30, 19:30–21:00
Do12:00–13:30, 19:30–21:00
Fr12:00–13:30, 19:30–21:30
Sa12:00–13:30, 19:30–21:30
So12:00–14:30
Kontakt
+32490921181 lebistrotdelagaline@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), greserve.fr/resto/galine
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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