Restaurant Noto
17 Quai Jean Jaurès, 83990 Saint-Tropez
Öffnungszeiten noch unbekannt
Italian€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Antipasti zum Teilen Pesci
Orata e Carciofi
48.00
« Orata e Carciofi » — Gebratenes Doradenfilet, Artischocken und Kartoffeln
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Polpo alla Puttanesca Piccante
54.00
« Polpo alla Puttanesca Piccante » — Gebratener Oktopus, scharfe Puttanesca-Sauce, Olivenpulver
Schätzung≈ 310 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
La Sogliola di Noto
85.00
« La Sogliola di Noto » — Sole mit Kapern und Zitrone
Schätzung≈ 280 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Carciofi e Bottarga
38.00
« Carciofi e Bottarga » — Rohe violette Artischocken, Parmesan und Bottarga
Schätzung≈ 240 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Carpaccio Di Pomodorivegetarian
26.00
« Carpaccio Di Pomodori » — Fein geschnittene bunte Tomaten, Kapern, Gurkenbrunoise und gesalzener Ricotta
Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Polpo
32.00
« Polpo » — Oktopus-Carpaccio, Oliventapenade, konfierte Kirschtomaten und Kartoffelwürfel
Schätzung≈ 340 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Carpaccio di Branzino
36.00
« Carpaccio di Branzino » — Wolfsbarsch-Carpaccio, Sichuan-Pfeffer, Olivenöl, Espelette-Paprika
Schätzung≈ 220 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Ricciola
34.00
« Ricciola » — Seriola Crudo, Limetten-Vinaigrette und konfierte Tomaten
Schätzung≈ 240 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tonno e Tartufo
42.00
« Tonno e Tartufo » — Roter Thunfisch Crudo, geräuchert mit Sommertrüffel
Schätzung≈ 260 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Carpaccio di gamberi rossi
40.00
« Carpaccio di gamberi rossi » — Carpaccio von roten Garnelen, Ricotta, Fingerlimette und Basilikumöl
Schätzung≈ 280 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
E caviale
125.00
« E caviale » — Und Kaviar
Schätzung≈ 150 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Scampi tiepidi, concassé di Pomodoro alle Erbe
58.00
« Scampi tiepidi, concassé di Pomodoro alle Erbe » — Lauwarme Scampi, Tomatenconcassé mit Kräutern
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Carni
Cesare
24.00
« Cesare » — Römischer Salat, Caesar-Sauce, Croutons
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Burrata 300Gvegetarian
36.00
« Burrata 300G » — 300g Burrata aus Apulien und sizilianische Datterino-Tomaten
Schätzung≈ 850 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Burrata al Tartufovegetarian
56.00
« Burrata al Tartufo » — 300g Burrata aus Apulien und Sommertrüffel
Schätzung≈ 900 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vitello Tonnato
34.00
« Vitello Tonnato » — Kalbsschnitt im Tonnato-Stil
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Manzo, Tartufo, Parmigano e Nocciole
42.00
« Manzo, Tartufo, Parmigano e Nocciole » — Rinder-Carpaccio, Sommertrüffel, Parmesan, Haselnüsse und Olivenöl
Schätzung≈ 360 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Costolette Di Agnello
52.00
« Costolette Di Agnello » — Gebratene Lammkoteletts, Kräuteröl, getrocknete Tomaten
Schätzung≈ 520 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Tagliata di Filetto di Manzo, Spuma di Patate al Parmigiano
56.00
« Tagliata di Filetto di Manzo, Spuma di Patate al Parmigiano » — Rinderfilet-Streifen, Kartoffel-Parmesan-Schaum
Schätzung≈ 580 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Cotoletta alla Milanese
65.00
« Cotoletta alla Milanese » — Kalbskotelett nach Mailänder Art
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydrate
La famosa Costata di Manzo
125.00
« La famosa Costata di Manzo » — Berühmtes Black Angus USA Prime Côte de Boeuf für 2 Personen
Schätzung≈ 2200 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37
Contorni
Babyspinatsalatvegetarian
14.00
Salade de pousses d’épinards au parmesan et huile de truffe — Mit Parmesan und Trüffelöl
Schätzung≈ 250 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Courgettes alla Scapecevegetarian
14.00
Courgettes alla « Scapece » — Zucchini nach Scapece-Art
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kartoffelbreivegetarian
14.00
Purée de pommes de terre
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
Kartoffelbrei mit Sommertrüffelvegetarian
22.00
Purée de pommes de terre à la truffe d’été
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrate
Pommes Fritesvegetarian
14.00
Frites
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate
Besondere Produkte
Tomahawk-Rindfleisch
69.00
Tomahawk de boeuf — Mindestens 1kg
Schätzung≈ 2500 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37
Wagyu-Rindfleisch
100.00
Boeuf Wagyu — Mindestens 300g
Schätzung≈ 900 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Königskrabbe
52.00
Langouste Royale
Schätzung≈ 400 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Wilder Wolfsbarsch
210.00
Bar sauvage — 1kg - 1,2kg
Schätzung≈ 1100 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Caviar Casparian Golden Imperial 50g
190.00
Schätzung≈ 250 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Caviar Casparian Golden Imperial 125g
460.00
Schätzung≈ 620 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Pasta
Ravioli di Ricotta, Burro e Salviavegetarian
42.00
« Ravioli di Ricotta, Burro e Salvia » — Ricotta-Ravioli mit Butter und Salbei
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Spaghetti al Pomodoro, cuore di Burrata cremosovegetarian
36.00
« Spaghetti al Pomodoro, cuore di Burrata cremoso » — Spaghetti al pomodoro mit cremigem Burrata-Kern
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Maccheroni Cacio, Pepe, e Limevegetarian
34.00
« Maccheroni Cacio, Pepe, e Lime » — Kurze Pasta, Pecorino, schwarzer Pfeffer und Limettenabrieb
Schätzung≈ 700 kcal65 g Kohlenhydrate
Linguine alle Vongole
42.00
« Linguine alle Vongole » — Linguine mit Venusmuscheln
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Tagliolini al Tartufovegetarian
58.00
« Tagliolini al Tartufo » — Tagliolini mit Sommertrüffel
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrate
Pasta al Caviale
95.00
« Pasta al Caviale » — Tagliolini mit Kaviar
Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrate
Calamarata all’Astice Blu e Pomodorini Freschi
78.00
« Calamarata all’Astice Blu e Pomodorini Freschi » — Calamarata mit blauem Hummer und frischen Kirschtomaten
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Risotto al Tartufovegetarian
60.00
« Risotto al Tartufo » — Risotto mit Sommertrüffel
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
Risotto Zafferano Wagyu e Oro
85.00
« Risotto Zafferano Wagyu e Oro » — Safran-Risotto, Wagyu-Rindfleischwürfel, Fleischsaft und Blattgold
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Desserts
Tiramisù
16.00
Schätzung≈ 600 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 25
Panna cottavegetarian
16.00
Panna cotta à la vanille et basilic, sirop de cassis — Vanille und Basilikum, mit Johannisbeersirup
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Tarte Tropéziennevegetarian
14.00
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 27
Baba au rhumvegetarian
36.00
Baba au rhum à partager — Zum Teilen
Schätzung≈ 1200 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 32
Eis und Sorbets
15.00
Crèmes glacées et sorbets - 3 boules — 3 Kugeln
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 43
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Praktisches
- Adresse
- 17 Quai Jean Jaurès, 83990 Saint-Tropez
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +33489816191
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), noto-sttropez.com/