La Guinguette Sainte Anastasie
1 Rue Notre-Dame, 83136 Sainte-Anastasie-sur-Issole
Öffnungszeiten noch unbekannt
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Traditionelle Gerichte - Fleischspezialitäten
Gegrillte Andouillette
21.00
Andouillette grillée* — mit hausgemachten Pommes und grünem Salat
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Gegrilltes Entrecôte
28.00
Entrecôte grillé* — zwischen 350g und 450g, mit hausgemachten Pommes und grünem Salat
Schätzung≈ 1100 kcal50 g Kohlenhydrate
Côte de Bœuf
32.00
Côte de bëuf* — zwischen 550g und 600g, mit hausgemachten Pommes, Tagesgemüse und grünem Salat
Schätzung≈ 1400 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 44
Rinderfilet
30.00
Filet de bëuf — zwischen 250g und 280g, mit hausgemachten Pommes, Tagesgemüse und grünem Salat
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Entenbrust
26.00
Magret de canard — zwischen 250g und 350g, mit hausgemachten Pommes und Tagesgemüse
Schätzung≈ 1000 kcal50 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Saucen
3.00
sauces maison: sauce roquefort, poivre vert, moutarde à l'ancienne, sauce miel et thym — Roquefort, grüner Pfeffer, klassischer Senf, Honig-Thymian
Schätzung≈ 120 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Neuheiten
Geflügelgeschnetzeltes
20.00
Émincé de volaille — Thymian-Zitronensauce mit hausgemachten Pommes und Gemüse
Schätzung≈ 800 kcal55 g Kohlenhydrate
Rinder-Tartar
23.00
Tartare de boeuf — hausgemacht, mit hausgemachten Pommes und Salat
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate
Chicken Burger
14.50
Le chicken burger — XL-Buns, paniertes Hähnchen, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Cheddar, Curry-Mango-Sauce mit hausgemachten Pommes
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
Burrata Burger
17.50
Le burrata burger — XL-Buns, Rinderhacksteak, Salat, konfierte Tomaten, Burrata, mit hausgemachten Pommes
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrate
Überbackener Camembert
15.00
Camembert au four — mit hausgemachten Pommes, grünem Salat, Rohschinken und Croutons
Schätzung≈ 1050 kcal60 g Kohlenhydrate
Überbackener Saint Félicien
17.00
Saint Félicien au four — mit Drillingen, grünem Salat, Rohschinken, Rosette und Croutons
Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Extra hausgemachtes Pistou
1.00
supplement pistou maison
Schätzung≈ 60 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
UNSER FISCH
Thunfisch Tataki
19.00
Tataki de thon — mit hausgemachten Pommes
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Frisches Lachsfiletpescatarian
19.00
Pavé de Saumon frais — Schnittlauchsauce
Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Flambierte Garnelenpescatarian
19.00
Gambas flambées
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Kinderecke
Frisches Rinderhacksteak
12.00
Steak haché frais façon bouchère — mit hausgemachten Pommes oder Pappardelle
Schätzung≈ 700 kcal50 g Kohlenhydrate
Panierten Hähnchen-Sticks
12.00
Sticks de poulet pané — mit hausgemachten Pommes
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Le p'ti burger
12.00
frisches Rinderhacksteak, Salat, Tomaten, Cheddar, Burgersauce
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
Pizzen mit Tomatensauce
Käsevegetarian
10.00
La fromage ; emmental — Emmentaler
Schätzung≈ 900 kcal80 g Kohlenhydrate
La Margarita
12.00
La margarita ; jambon, fromage — Schinken, Käse
Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 69
La Mozzarellavegetarian
13.00
La mozzarella ; mozzarelle — Mozzarella
Schätzung≈ 880 kcal80 g Kohlenhydrate
La Jambon Mozzarella
14.00
Schinken, Mozzarella
Schätzung≈ 920 kcal80 g Kohlenhydrate
La Bergère
15.00
La bergère ; jambon, fromage de chèvre — Schinken, Ziegenkäse
Schätzung≈ 900 kcal80 g Kohlenhydrate
La Champignonsvegetarian
13.00
La champignons ; champignons, emmental — Champignons, Emmentaler
Schätzung≈ 860 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 73
La Royale
15.00
La royale ; jambon, champignons, emmental — Schinken, Champignons, Emmentaler
Schätzung≈ 910 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 71
La Royale Mozzarella
17.00
La royale mozzarella ; jambon, champignons, mozzarelle — Schinken, Champignons, Mozzarella
Schätzung≈ 950 kcal82 g Kohlenhydrate
L' Atomique
16.00
L' atomique ; jambon, champignons, oeuf, emmental — Schinken, Champignons, Ei, Emmentaler
Schätzung≈ 980 kcal82 g Kohlenhydrate
La Figatelli
16.00
La figatelli ; jambon, figatelli, emmental — Schinken, Figatelli, Emmentaler
Schätzung≈ 1050 kcal80 g Kohlenhydrate
La Chorizzo
14.00
La chorizzo ; jambon, chorizzo, emmental — Schinken, Chorizo, Emmentaler
Schätzung≈ 1000 kcal80 g Kohlenhydrate
La Roquefortvegetarian
14.00
La roquefort ; crème fraiche, roquefort, emmental — Crème fraîche, Roquefort, Emmentaler
Schätzung≈ 980 kcal82 g Kohlenhydrate
La Camembertvegetarian
14.00
La camembert ; crème fraiche, camembert, emmental — Crème fraîche, Camembert, Emmentaler
Schätzung≈ 980 kcal82 g Kohlenhydrate
La 4 Fromagesvegetarian
16.00
La 4 fromages ; crème fraiche, roquefort, chèvre, mozzarelle, emmental — Crème fraîche, Roquefort, Ziegenkäse, Mozzarella, Emmentaler
Schätzung≈ 1100 kcal82 g Kohlenhydrate
La Bacon
17.00
La bacon ; viande hachée, bacon, crème fraiche, emmental — Hackfleisch, Bacon, Crème fraîche, Emmentaler
Schätzung≈ 1150 kcal82 g Kohlenhydrate
L'Arménienne
14.00
L'arménienne ; viande hachée, ail, poivrons — Hackfleisch, Knoblauch, Paprika
Schätzung≈ 880 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 72
La Chef
17.00
La chef ; viande hachée, ail, poivrons, crème fraiche, emmental — Hackfleisch, Knoblauch, Paprika, Crème fraîche, Emmentaler
Schätzung≈ 1050 kcal85 g Kohlenhydrate
La Guinguette
17.00
La guinguette ; pomme de terre, lardons, reblochon, crème fraiche, emmental — Kartoffeln, Speckwürfel, Reblochon, Crème fraîche, Emmentaler
Schätzung≈ 1200 kcal95 g Kohlenhydrate
La Romanevegetarian
14.00
La romane ; oeufs durs, crème fraiche, emmental — hartgekochte Eier, Crème fraîche, Emmentaler
Schätzung≈ 920 kcal82 g Kohlenhydrate
La Fermièrevegetarian
17.00
La fermière ; aubergine, fromage de chèvre, mozzarelle, emmental — Aubergine, Ziegenkäse, Mozzarella, Emmentaler
Schätzung≈ 950 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 68
La Végétariennevegetarian
16.00
La végétarienne ; coeur d'artichaut, champignons, poivrons — Artischockenherz, Champignons, Paprika
Schätzung≈ 820 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 79
La fruit de merpescatarian
15.00
La fruit de mer ; cocktail de fruits de mer, ail, persillade — Meeresfrüchte-Cocktail, Knoblauch, Persillade
Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrate
L'anchoispescatarian
10.00
L'anchois ; anchois — Sardellen
Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 66
L'italiennepescatarian
12.00
L'italienne ; anchois, capres — Sardellen, Kapern
Schätzung≈ 790 kcal76 g Kohlenhydrateausgewogen 65
La siciliennepescatarian
12.00
La sicilienne ; anchois, fromage — Sardellen, Käse
Schätzung≈ 880 kcal77 g Kohlenhydrate
L'anchois mozzarellapescatarian
14.00
L'anchois mozzarella ; anchois, mozzarelle — Sardellen, Mozzarella
Schätzung≈ 920 kcal78 g Kohlenhydrate
La spécialepescatarian
15.00
La spéciale ; anchois, oignons, poivrons — Sardellen, Zwiebeln, Paprika
Schätzung≈ 820 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Unsere Crème-Fraîche-Pizzen
La 4 fromages blanchevegetarian
16.00
La 4 fromages blanche ; crème fraiche, roquefort, chèvre, mozza, emmental — Crème fraîche, Roquefort, Ziegenkäse, Mozzarella, Emmentaler
Schätzung≈ 1100 kcal70 g Kohlenhydrate
La reine blanche
16.00
La reine blanche ; jambon, champignons, emmental — Schinken, Champignons, Emmentaler
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
La paysanne
14.00
La paysanne ; oignons, lardons, emmental — Zwiebeln, Speckwürfel, Emmentaler
Schätzung≈ 980 kcal72 g Kohlenhydrate
La tartiflette
18.00
La tartiflette ; pomme de terre, oignons, lardons, reblochon, emmental — Kartoffeln, Zwiebeln, Speckwürfel, Reblochon, Emmentaler
Schätzung≈ 1200 kcal95 g Kohlenhydrate
L’andouillette
16.00
L’andouillette ; moutarde à l’ancienne, oignons ,andouillette — grobkörniger Senf, Zwiebeln, Andouillette
Schätzung≈ 920 kcal75 g Kohlenhydrate
Unsere süß-salzigen Pizzen
La bonne poirevegetarian
16.00
La bonne poire ; crème fraìhaîche, poire, noix, roquefort, emmental — Crème fraîche, Birne, Walnuss, Roquefort, Emmentaler
Schätzung≈ 980 kcal85 g Kohlenhydrate
La chèvre mielvegetarian
15.00
La chèvre miel ; crème fraìhaîche, fromage de chèvre, miel, emmental — Crème fraîche, Ziegenkäse, Honig, Emmentaler
Schätzung≈ 950 kcal82 g Kohlenhydrate
Unsere hausgemachten Desserts
Crème brûlée
8.00
Schätzung≈ 350 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42
Panna Cotta
8.00
rote Früchte, Zitrone, Pistazie, gesalzenes Butterkaramell
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Mousse au chocolat
8.00
mit Schlagsahne
Schätzung≈ 450 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 34
Tiramisu
8.00
Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 30
Île flottante
8.00
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrate
UNSERE GOURMET-DESSERTS
Fondant au chocolat
10.00
mit Crème anglaise und Schlagsahne
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 26
Brioche façon pain perdu
10.00
Brioche façon pain perdu, sauce caramel au beurre salé ou chocolat — gesalzenes Butterkaramell- oder Schokoladensauce, mit Vanilleeis und Schlagsahne
Schätzung≈ 850 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 22
Kastanien-Fondant
10.00
Moelleux à la châtaigne — mit einer Kugel Vanilleeis, Kastaniencreme und Schlagsahne
Schätzung≈ 650 kcal68 g Kohlenhydrateschwer 26
Profiteroles
10.00
Profiteroles “2 choux” — 2 Windbeutel mit Schlagsahne
Schätzung≈ 550 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 30
Vacherin
10.00
Le vacherin — Baiser, Vanilleeis, rote Beeren-Coulis, Schlagsahne
Schätzung≈ 500 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 35
Dame Blanche
10.00
La dame blanche — 2 Kugeln Vanilleeis, Schokoladensauce, Schlagsahne
Schätzung≈ 600 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 25
ZUM KAFFEE
Gourmand Kaffee / Decaf
13.00
Café / Déca gourmand — serviert mit 5 hausgemachten Desserts des Tages
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 24
Gourmand Tee / Aufguss
15.00
Thé / Infusion gourmand — serviert mit 5 hausgemachten Desserts des Tages
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 24
UNSER EIS
Eiskugel
3.00
La boule — Vanille, Zartbitterschokolade, Espresso, Rumrosinen, Minzschokolade, Pistazie, gesalzenes Karamell, Erdbeere
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydrate
Sorbets
7.00
Les givrés — Zitrone, Orange, Kokos (mit Schokosauce), Ananas - mit Schlagsahne
Schätzung≈ 300 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32
UNSERE EISCUPES
Colonel
12.00
Le colonel — 2 Kugeln Zitronensorbet, Wodka
Schätzung≈ 350 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 32
Limoncello-Cup
12.00
La coupe limoncello — 2 Kugeln Limoncello-Eis, Limoncello
Schätzung≈ 350 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 32
Minz-Delikatesse
12.00
Le délice menthe — 2 Kugeln Minz-Schokoladen-Eis, Get 27, Schlagsahne
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 37
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Französische Fleisch- und Fischgerichte
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant serviert viele Gerichte mit Pommes frites. Es gibt einige kohlenhydratarme Optionen wie frischen Lachs und Garnelen.
5 diabetesfreundlich · 71 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- 1 Rue Notre-Dame, 83136 Sainte-Anastasie-sur-Issole
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +33494722367
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaulaguinguette.wixsite.com/sainte-anastasie
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