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Le Saint Germain - Sainte-Foy-Tarentaise, Résidence Les Cimes à côté de l'Office du Tourisme, La bataillette, 120 Place de la Chapelle

Résidence Les Cimes à côté de l'Office du Tourisme, La bataillette, 120 Place de la Chapelle, 73640 Sainte-Foy-Tarentaise

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Platten
Savoyardische Wurstplatte (2-4 P.)
24.00
Planche de salaisons savoyardes (2 à 4 p.) — Auswahl an Wurstwaren mit kleinen Beilagen
Schätzung≈ 1200 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Savoyardische Käseplatte (2-4 P.)vegetarian
24.00
Planche de fromages savoyards (2 à 4 p.) — Auswahl an Käsen mit kleinen Beilagen
Schätzung≈ 1400 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 42
Gemischte Platte (2-4 P.)
24.00
Planche mixte (2 à 4 p.) — Auswahl an Wurst- und Käsesorten mit kleinen Beilagen
Schätzung≈ 1300 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Italienische Platte (2-4 P.)
29.00
Planche italienne (Jambon San Daniel, mozzarella, parmesan, antipasti) (2 à 4 p.) — San Daniel Schinken, Mozzarella, Parmesan, Antipasti
Schätzung≈ 1100 kcal30 g Kohlenhydrate
Iberische Platte (2-4 P.)
34.00
Planche ibérique (Pata Negra et Chorizo Bellota, lumo) (2 à 4 p.) — Pata Negra und Chorizo Bellota, lumo
Schätzung≈ 1200 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Foie-Gras-Platte (90g)
29.00
Planche foie gras (90g) — Hausgemachte Foie Gras mi-cuit mit kleinen Beilagen
Schätzung≈ 600 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hausgemachte Terrine-Platte (2-4 P.)
18.00
Planche terrine maison (Porc, châtaignes et pommes au calvados) (2 à 4 p.) — Schwein, Kastanien und Äpfel mit Calvados
Schätzung≈ 800 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Vegetarische Platte (2-4 P.)vegetarian
24.00
Planche végétarienne (2 à 4 p.) — Falafel, Hummus, gegrilltes Gemüse, Tapenade etc.
Schätzung≈ 900 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Tapas-Degustation (1-2 P.)
12.00
Tapas dégustation (au choix : salaisons, fromages, saucisson) (1 à 2 p.) — Wahlweise: Wurstwaren, Käse, Salami
Schätzung≈ 500 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
unsere Produkte
Fondue Savoyarde (200g)vegetarian
24.00
Fondue savoyarde (200 g)
Schätzung≈ 750 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Fondue Savoyarde mit Steinpilzen oder Trüffeln (200g)vegetarian
28.00
Fondue savoyarde aux cèpes ou à la truffe (200g)
Schätzung≈ 780 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Kleine gedämpfte Kartoffeln für das Fondue (200g)vegan, vegetarian
4.00
Petites pommes de terre vapeur pour la fondue (200g)
Schätzung≈ 160 kcal35 g Kohlenhydrate
Grüner Salatvegan, vegetarian
5.00
Salade verte
Schätzung≈ 100 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Tagesuppe
9.00
Soupe du jour
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Spaghetti Bolognaise oder Carbonara
14.00
Spaghetti Bolognaise ou Carbonara
Schätzung≈ 850 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Kinderteller
10.00
Plat enfant (Spaghetti bolo ou carbo, nuggets frites) — Spaghetti Bolo oder Carbo, Nuggets Pommes
Schätzung≈ 700 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 71
nur mittags
Italienischer Salat
15.00
Salade italienne — Grüner Salat, Tomaten, Parmesan Reggiano, San Daniel Schinken, etc.
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Savoyardischer Salat
15.00
Salade savoyarde — Grüner Salat, Kartoffeln, Tomaten, Beaufort, Kochschinken, etc.
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Vegetarischer Salatvegetarian
15.00
Salade végétarienne — Falafel, Hummus, gegrilltes Gemüse, Tapenade etc.
Schätzung≈ 500 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Tagesgericht mit Beilage
17.00
Plat du jour et sa garniture
Schätzung≈ 700 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 78
hausgemachte Desserts
Blaubeertarte, Himbeertarte, Schokoladenkuchenvegetarian
8.00
Tarte myrtilles, Tarte framboises, Gâteau au chocolat
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 40
Aperitif-Platten
Savoyardische Wurstplatte
20.00
Planche de salaisons savoyardes — Auswahl an Wurstwaren mit kleinen Beilagen
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Savoyardische Käseplattevegetarian
20.00
Planche de fromages savoyards — Auswahl an Käsen mit kleinen Beilagen
Schätzung≈ 700 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gemischte Platte
20.00
Planche mixte — Auswahl an Wurst- und Käsesorten mit kleinen Beilagen
Schätzung≈ 680 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Terrine-Platte
14.00
Planche Terrine — Hausgemachte Terrine mit kleinen Beilagen
Schätzung≈ 400 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Italienische Platte
24.00
Planche italienne — San Daniel Schinken, Mozzarella di Bufala, Parmesan und Antipasti
Schätzung≈ 600 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Iberische Platte
29.00
Planche ibérique — Pata Negra Belota Schinken und Chorizo, lumo, Chili-Tomaten
Schätzung≈ 650 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hausgemachte Foie-Gras-Platte
24.00
Planche foie gras maison — Foie Gras aus dem Südwesten (90g) mit kleinen Beilagen
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vegetarische Plattevegetarian
20.00
Planche Végétarienne — Crudités, Tapenade, Falafel, Hummus, Kräuterquark etc.
Schätzung≈ 500 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Vorspeisen
Italienischer Salat
12.00
Salade italienne — Grüner Salat, Tomaten, Parmesan Reggiano, San Daniel Schinken etc.
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Savoyardischer Salat
12.00
Salade Savoyarde — Grüner Salat, Kartoffeln, Tomaten, Beaufort, Kochschinken etc.
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vegetarischer Salatvegetarian
12.00
Salade Végétarienne — Crudités, Tapenade, Falafel, Hummus, Kräuterquark etc.
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Grüner Salatvegan, vegetarian
4.00
Salade verte — Junge Salatblätter mit Sauce
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Indische Suppevegan, vegetarian
7.00
Soupe Indienne — Linsen-Curry mit Kokosmilch
Schätzung≈ 220 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Milde Suppevegan, vegetarian
7.00
Soupe douceur — Süßkartoffel, gelbe Karotte, Schnittlauch
Schätzung≈ 180 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Regionale Gerichte
Croziflette
12.00
Crozets-Gratin mit Speck, Reblochon und Sahne
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Raclette - Der Klassikervegetarian
13.00
Raclette - La classique
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Raclette La St Germain Geräuchertvegetarian
15.00
Raclette La St Germain Fromage fumé
Schätzung≈ 770 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Raclette La St Germain Bärlauchvegetarian
15.00
Raclette La St Germain Ail des ours
Schätzung≈ 770 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Raclette La St Germain Ziegenkäsevegetarian
15.00
Raclette La St Germain Chèvre
Schätzung≈ 740 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Raclette La St Germain Morbiervegetarian
15.00
Schätzung≈ 650 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gedämpfte kleine Kartoffeln (1 Pers.)vegan, vegetarian
3.00
Petites pomme de terre vapeur pour 1 pers — Gedämpfte kleine Kartoffeln für Raclette, 200g
Schätzung≈ 170 kcal38 g Kohlenhydrate
Fondue Savoyarde (1 Pers.)vegetarian
14.00
Fondue Savoyarde pour 1 pers — 200g vorbereitete Käsesorten, Fondue-Mischung, Croutons und Knoblauch
Schätzung≈ 850 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Steinpilze oder Trüffel (1 Pers.)vegetarian
3.00
Cèpes ou Truffes Pour 1 Pers — Vorbereitete Steinpilze oder Trüffel für das Fondue
Schätzung≈ 60 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tartiflette
12.00
Kartoffelgratin, Speck, Reblochon, Sahne
Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Traditionelle Gerichte – Hauptspeisen
Lammschenkel-Cocotte
18.00
Cocotte de gigot d’agneau de sept heures avec ses petits légumes — Sieben Stunden gegarter Lammschenkel mit kleinem Gemüse
Schätzung≈ 620 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Spaghetti Carbonara
8.00
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
Lasagne Bolognaise
11.00
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Lasagne Ziegenkäse Spinatvegetarian
11.00
Lasagne Chêvre épinards
Schätzung≈ 680 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Spaghetti Bolognaise
8.00
Schätzung≈ 650 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Traditionelle Gerichte – Fleisch
Lammschenkel (sieben Stunden)
15.00
Gigot d’agneau de sept heures — Niedrigtemperaturgaren
Schätzung≈ 550 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rinderhüftstreifen mit grünen Pfefferkörnern
14.00
Émincée d’onglet de bëuf aux poivres verts
Schätzung≈ 480 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Hähnchen auf thailändische Art
12.00
Émincée de poulet jaune à la thaëlandaise — Curry, Kokosmilch, Erbsen, rote Paprika, Koriander
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Traditionelle Gerichte – Beilagen
Gratin Dauphinoisvegetarian
7.00
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
Spaghettivegetarian
3.00
Schätzung≈ 220 kcal45 g Kohlenhydrate
Thai-Reisvegan, vegetarian
3.00
Riz Thaï
Schätzung≈ 210 kcal46 g Kohlenhydrate
Käse und Desserts
Platte mit lokalen Käsesortenvegetarian
20.00
Plateau de fromages locaux — Käseauswahl mit Beilagen
Schätzung≈ 800 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ganze Blaubeertortevegetarian
35.00
Tarte entière aux Myrtilles
Schätzung≈ 2800 kcal320 g Kohlenhydrateschwer 27
Ganze Himbeertortevegetarian
35.00
Tarte entière aux Framboises
Schätzung≈ 2600 kcal300 g Kohlenhydrateschwer 27
Ganze Schokoladentortevegetarian
30.00
Gâteau au chocolat entier
Schätzung≈ 3200 kcal280 g Kohlenhydrateschwer 21
Heidelbeertartevegetarian
5.00
Part de tarte Myrtille
Schätzung≈ 320 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 44
Himbeertartevegetarian
5.00
Part de tarte Framboise
Schätzung≈ 310 kcal40 g Kohlenhydrate
Schokoladenkuchenvegetarian
4.00
Part de gâteau au chocolat
Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 34
Vegetarisch
Vegetarische Aperitifplattevegetarian
20.00
Planche apéritive végétarienne — Crudités, Tapenade, Falafel, Hummus, Kräuterquark etc…
Schätzung≈ 650 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 79

Stimmt diese Karte noch?

83veggie
scoreSchätzung

Herzhafte vegetarische französische Küche

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Lasagne mit Ziegenkäse und Spinat oder regionale Spezialitäten wie Fondue Savoyarde und Raclette. Vegetarische Platten mit Falafel und Hummus sind ebenfalls verfügbar.

35 vegetarische und 7 vegane Gerichte von 65

76dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme französische Bergküche

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele Fleisch- und Käseplatten mit wenigen Kohlenhydraten. Die Hauptgerichte enthalten gute Proteinquellen wie Lamm und Rindfleisch.

41 diabetesfreundlich · 65 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Résidence Les Cimes à côté de l'Office du Tourisme, La bataillette, 120 Place de la Chapelle, 73640 Sainte-Foy-Tarentaise
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33479003914 contact@le-st-germain.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-st-germain.com/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

Inhaber von Le Saint Germain - Sainte-Foy-Tarentaise, Résidence Les Cimes à côté de l'Office du Tourisme, La bataillette, 120 Place de la Chapelle? Beanspruche dein Lokal.