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L'Orchidee - Sainte Gemmes sur Loire, 7 avenue du Commerces

avenue du Commerce 7, 49130 Sainte Gemmes sur Loire

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Hausgemachte Foie Gras
16.00
Foie gras maison au parfum d’Aubance marbré de magret fumé — mit Aubance-Aroma und geräucherte Entenbrust, Salatmix und roten Zwiebelkonfitüre
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Forellenfilet Gravlax
17.00
Filet de truite façon gravlax ,perles de mozzarella et chantilly salée — mit Mozzarella-Perlen, gesalzener Schlagsahne und karamellisierten Perlzwiebeln
Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Aalpfanne
18.00
Poêlée d'anguilles en beurre persillé — in Petersilienbutter
Schätzung≈ 380 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
12 Bio-Schnecken
16.00
12 Escargots BIO en coquille maison Royer — in hausgemachten Royer-Schalen
Schätzung≈ 350 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hauptgerichte
Zander
23.00
Sandre au beurre blanc et son flan de fenouil et pois gourmand — mit Beurre Blanc, Fenchel-Flan und Zuckerschoten
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gelbflossen-Thunfischsteak
24.00
Steak de Coeur de longe de thon Albacore aux légumes méditerranéens — mit mediterranem Gemüse
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Rinderfilet
24.00
Filet de bœuf sauce foie gras, poêlée d'épinard frais et pommes de terre grenaille — mit Foie-Gras-Sauce, frischem Blattspinat und Drillingen
Schätzung≈ 780 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Kalbsballotine
24.00
Ballottine de veau lardée cœur de tome grise fondante gratin dauphinois — mit Speck, geschmolzenem Tome Grise Käse und Gratin Dauphinois
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Kalbsbries
30.00
Ris de veau sauce aux morilles et pommes grenailles — mit Morchelsauce und Drillingen
Schätzung≈ 720 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Desserts
Kouign Amann
9.00
Kouin Amann et sa glace coco sauce caramel au beurre salé — mit Kokosnusseis und gesalzener Karamellsauce
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 23
Speculoos-Sablé
10.00
Sablé spéculoos à la fraise et sa glace Mentilla — mit Erdbeeren und Mentilla-Eis
Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 37
Omelette Norvégienne
10.00
Omelette Norvégienne au Cointreau flambée à la Russe — mit Cointreau, auf russische Art flambiert
Schätzung≈ 600 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 25
Coupe Schwarzwälder Kirsch
10.00
Coupe façon forêt noire — Dessert im Stil der Schwarzwälder Kirschtorte
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 29
Käseplattevegetarian
10.00
Plateau de fromages
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kindermenü
11.00
Menu enfant — Vorspeise, Hauptgang, Dessert und ein Getränk nach Empfehlung des Chefs
Schätzung≈ 900 kcal110 g Kohlenhydrate
Marktmenü
Orchideen-Menü
49.00
Menu Orchidée à 49€ (entrée, plat, dessert) — 49€ (Vorspeise, Hauptgang, Dessert)
Schätzung≈ 1400 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 37
Menu Orchidée
54.00
Menu Orchidée à 54 € (entrée, plat, fromages, dessert) — Vorspeise, Hauptgang, Käse, Dessert
Schätzung≈ 2200 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 21
Lilien-Menü
Menu du marché
22.00
Menu du marché (entrée, plat ou plat, dessert) — Vorspeise, Hauptgang oder Hauptgang, Dessert
Schätzung≈ 1400 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 23
Menu du marché
25.00
Menu du marché (entrée, plat, dessert) — Vorspeise, Hauptgang, Dessert
Schätzung≈ 1600 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 21
Menu du marché
28.00
Menu du marché (entrée, plat, fromages, dessert) — Vorspeise, Hauptgang, Käse, Dessert
Schätzung≈ 1800 kcal130 g Kohlenhydrateschwer 21
Vorspeise des Tages
Entrée du Jour
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tuc Tuc von frischem Ziegenkäse
Tuc Tuc de chèvre frais citron ciboulette et copeaux de saumon fumé — mit Zitrone, Schnittlauch und Räuchersalm-Spänen
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Zerkleinerte Rochenflosse
Effilochée d'aile de raie sur son smoothie de petit pois citronné — auf einem Zitronen-Erbsen-Smoothie
Schätzung≈ 210 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 86
Retour de pêchepescatarian
frischer Fang des Tages
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rumpsteak
Faux filet, béarnaise maison et pommes dauphine — mit hausgemachter Béarnaise und Pommes Dauphine
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydrate
Schweinepluma
Pluma de porc, écrasée de pommes de terre sauce jus de veau — mit Kartoffelstampf und Kalbsfond
Schätzung≈ 720 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Platte mit 3 Käsesortenvegetarian
Assiette de 3 fromages
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Dessert des Tages
Dessert du jour
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 31
Hausgemachte Creme
Crémet maison sur son coulis de fruits rouge — auf einem roten Fruchtcoulis
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 35
Kaffee-Tiramisu
Tiramisu au café
Schätzung≈ 500 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 29
Marktmenü
Menu Lys
43.00
Menu Lys (entrée, plat, dessert) — Vorspeise, Hauptgang, Dessert
Schätzung≈ 1600 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 21
Menu Lys
47.00
Menu Lys (entrée, plat, plateau de fromages, dessert) — Vorspeise, Hauptgang, Käseplatte, Dessert
Schätzung≈ 1850 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 21
Hausgemachte Foie Gras
Foie gras maison au parfum d’Aubance mesclun de salade et confiture d'oignon rouge au miel — mit Aubance-Aroma, gemischtem Salat und Honig-Rotzwiebelkonfitüre
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Forellenfilet Gravlax-Art
Filet de truite façon gravlax, perles de mozzarella et chantilly salée, petits oignons grelots caramélisés — Mozzarella-Perlen, gesalzene Sahne, karamellisierte Schalotten
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Zander
Sandre au beurre blanc et son flan de fenouil et pois gourmands — mit Beurre Blanc, Fenchelflan und Zuckerschoten
Schätzung≈ 620 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Kalbsballotine im Speckmantel
Ballottine de veau lardée cëuvre de tome grise fondante gratin dauphinois — mit geschmolzenem Tome Grise und Gratin Dauphinois
Schätzung≈ 880 kcal35 g Kohlenhydrate
Kouign Amann
Kouign Amann et sa glace coco sauce caramel au beurre salé — mit Kokoseis und gesalzener Butterkaramellsauce
Schätzung≈ 750 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 22
Menu du marché
Menü 22 €
22.00
Menu à 22 € | Entrée, plat ou plat, dessert — Vorspeise, Hauptgang oder Hauptgang, Dessert
Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 44
Menü 25 €
25.00
Menu à 25 € | Entrée, plat, dessert — Vorspeise, Hauptgang, Dessert
Schätzung≈ 1300 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 33
Menü 28 €
28.00
Menu à 28 € | Entrée, plat, fromages, dessert — Vorspeise, Hauptgang, Käse, Dessert
Schätzung≈ 1500 kcal130 g Kohlenhydrateschwer 25

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20veggie
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Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Dieses Restaurant serviert Hauptgerichte mit Fleisch und Fisch. Vegetarier können ein plateau de fromages oder eine assiette de 3 fromages wählen.

2 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 44

84dia
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Französische Küche mit Kohlenhydrat-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüse an. Die Auswahl an Vorspeisen ist groß und enthält viele Optionen mit niedrigem glykämischen Index.

23 diabetesfreundlich · 44 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
avenue du Commerce 7, 49130 Sainte Gemmes sur Loire
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+32241790277
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-orchidee.fr/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 95 %

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