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restaurant le macis

17 Route de la Rochelle 17, 85210 Sainte-Hermine

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
halve gegarte Entenleber
18.00
Foie gras de canard mi-cuit, chutney du moment — mit Chutney des Tages
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bonito Tataki
13.20
Tataki de bonite au sésame noir et mangue, tian de légumes d’été — mit schwarzem Sesam und Mango, sommerliches Gemüsetian
Schätzung≈ 210 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Wachteleier
11.50
Œufs de caille, crème de petits pois, panna cotta petit pois, tuile de fromage — Erbsencreme, Erbsen-Panna-Cotta, Käsetuile
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Tomaten-Mozzarella Di Buffala Tarte Finevegetarian
13.60
Tomate mozzarella Di Buffala en tarte fine froide, pesto de basilic — kalt serviert, Basilikumpesto
Schätzung≈ 340 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Entenbrust
12.20
Magret de canard servi froid, mogettes aux herbes, pain grillé à l’ail — kalt serviert, Kräuter-Mogettes, Knoblauchtoast
Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Fisch
Vegetarischer Tellervegetarian
17.00
Assiette Végétarienne
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Merlu-Filetpescatarian
17.90
Pavé de merlu cuit à l’unilatéral, sauce vierge poivron et fines herbes — einseitig gebraten, Sauce Vierge mit Paprika und Kräutern
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Geröstete Wildgarnelenpescatarian
18.90
Crevettes sauvages rôties au piment d’Espelette, sauce coco et curry Bengali — mit Espelette-Pfeffer, Kokos- und Bengali-Currysauce
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Fleisch
Rumsteak
20.90
Pavé de rumsteak poêlé à la fleur de sel, sauce au whisky — gebraten mit Fleur de Sel, Whisky-Sauce
Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Hähnchenbrust
18.90
Suprême de poulet rôti en croûte de noix, sauce à l’origan — gebraten in Walnusskruste, Oregano-Sauce
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Schweinefilet
18.00
Filet mignon de porc rôti au poivre Karimunda, sauce au miel et romarin — gebraten mit Karimunda-Pfeffer, Honig-Rosmarin-Sauce
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Käse
Auswahl gereifter Käsevegetarian
7.00
Assortiments de fromages affinés
Schätzung≈ 300 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Desserts
Café Gourmand
9.00
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 37
Pochierte Pfirsich
7.10
Pêche pochée au thé glacé à la menthe, glace vanille, tuile au miel — mit Minz-Eistee, Vanilleeis, Honigtuile
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Baba au Rhum Louis de Thiré
7.90
Schätzung≈ 420 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 44
Ananas / Yuzu / Kardamomvegan, vegetarian
7.90
L’ananas / Yuzu / cardamome
Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrate
Rote-Früchte-Cupvegetarian
7.80
Coupe fruits rouges — Erdbeer-Johannisbeer-Sorbet, rote Fruchtcoulis, Schlagsahne
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 44
Mittagsmenü
Vorspeise + Hauptgang + Dessert
17.50
Entrée + plat + dessert
Schätzung≈ 1100 kcal90 g Kohlenhydrate
Vorspeise + Hauptgang oder Hauptgang + Dessert
16.20
Entrée + plat ou plat + dessert
Schätzung≈ 800 kcal65 g Kohlenhydrate
Menü € 27,90
Wachteleier
27.90
Øufs de caille — Erbsencreme, Erbsen-Panna-Cotta, Käsetuile
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Pavé de merlupescatarian
27.90
Pavé de merlu cuit à l’unilatéral — einseitig gebraten, mit Paprika-Sauce Vierge und Kräutern
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Gepochter Pfirsich
27.90
Pêche pochée au thé glacé à la menthe — mit Minz-Eistee, Vanilleeis und Honig-Tuile
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 43
Menü € 34,00
Wahl aus Vorspeise, Hauptgang und Dessert à la carte
34.00
Choix d’une Entrée à la Carte, Choix d’un Plat à la Carte, Choix d’un Dessert à la Carte
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate
Menü € 38,00
Wahl aus Vorspeise, Hauptgang, Käse und Dessert à la carte
38.00
Choix d’une Entrée à la Carte, Choix d’un Plat à la Carte, Fromage, Choix d’un Dessert à la Carte
Schätzung≈ 1300 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 41
Kindermenü
Kindermenü (bis 12 Jahre)
10.50
Poisson du jour ou suprême de poulet, Pommes de terre grenailles ou légumes, Dessert du jour ou glace — Fisch des Tages oder Hähnchenbrust, Drillinge oder Gemüse, Dessert des Tages oder Eis
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73

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46veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit wenigen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Sie können die Tomate mozzarella Di Buffala tarte fine oder die Auswahl an gereiften Käsen wählen. Das Hauptgericht beschränkt sich auf die Assiette Végétarienne. Für Veganer gibt es Ananas mit Yuzu und Kardamom.

5 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 28

77dia
scoreSchätzung

Französische Gerichte mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Menü bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit niedrigen Kohlenhydratwerten. Die Fleisch- und Fischgerichte eignen sich für kohlenhydratbewusste Esser.

14 diabetesfreundlich · 28 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
17 Route de la Rochelle 17, 85210 Sainte-Hermine
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33251273639
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlemacis.com/accueil/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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