Restaurant Bénureau
Route des sables, 44980 Sainte-Luce-sur-Loire
Jetzt geschlossen
French€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Vorspeisen
Halbgares Entenfoie gras
23.00
Foie gras de canard mi-cuit, sorbet mangue — mit Mangosorbet
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ceviche vom roten Thunfisch, Lachs und Wolfsbarsch
19.00
Ceviche thon rouge, saumon et bar, vinaigre de calamansi — mit Calamansi-Essig
Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Hausgeräucherter Lachs
19.00
Saumon fumé par nos soins
Schätzung≈ 240 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Froschschenkel à la Provençale
27.00
Cuisses de Grenouille à la Provençale
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Fisch
Aale à la Provençale
24.00
Anguilles à la Provençale
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Fisch in Beurre Blanc
22.00
Poisson au beurre blanc selon arrivage — nach Marktlage
Schätzung≈ 520 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Froschschenkel mit Poulette-Sauce
27.00
Cuisses de Grenouille sauce Poulette
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Fleisch
Tournedos
24.00
Tournedos, jus réduit, légumes des Vergers de Bellevue — mit reduzierter Jus und Gemüse aus den Vergers de Bellevue
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Taubenbrust von Mr Terrien
24.00
Filet de Pigeonneau de chez Mr Terrien, jus réduit — mit reduzierter Jus
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kalbsniere
22.00
Rognon de veau, moutarde à l’ancienne — mit klassischem Senf
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Entenbrust mit Orange
23.00
Magret de canard à l’orange
Schätzung≈ 550 kcal22 g Kohlenhydrate
Käse
Käseplattevegetarian
10.00
Assiette de fromages
Schätzung≈ 350 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Desserts
Dessert-Variation
11.00
Assortiment de desserts — weicher Schokoladenbiskuit, Gâteau Nantais, Pavlova und Sorbet
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 26
Frucht-Pavlovavegetarian
10.00
Pavlova aux fruits, crème passion — mit Passionsfruchtcreme
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 43
Gâteau Nantaisvegetarian
10.00
Gâteau Nantais, glace à la vanille — mit Vanilleeis
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 30
Knusper-Spezialität aus dunkler Schokolade und Orangenvegetarian
10.00
Croquant chocolat noir/oranges
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Sorbet-Variationvegan
9.00
Panaché de sorbets maison
Schätzung≈ 220 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32
Likör-Soufflévegetarian
13.00
Soufflé à la liqueur, sorbet — mit Sorbet
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 32
Omelette Norvégiennevegetarian
13.00
Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 26
MENÜ für 65 €
Halbgares Entenfoie gras
65.00
Foie gras de canard mi-cuit, sorbet mangue — mit Mangosorbet
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Wolfsbarsch an Beurre Blanc
65.00
Bar au beurre blanc
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Käseplattevegetarian
65.00
Assiette de fromages
Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Dessertvariation
65.00
Panaché de desserts
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 28
MENÜ für 75 €
Apfelsorbet mit Calvadosvegan
75.00
Sorbet Pomme, Calvados
Schätzung≈ 180 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39
Hähnchenballotine gefüllt mit Chorizo
75.00
Ballotine de volaille farcie chorizo
Schätzung≈ 680 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Pavlova mit Früchten und Passionsfruchtcremevegetarian
75.00
Pavlova aux fruits, crème passion
Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrate
Käsevegetarian
6.00
fromages
Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
MENÜ für 115 €
Duo von Entenleber (mi-cuit und gebraten)
115.00
Duo foie gras de canard mi-cuit et poêlé
Schätzung≈ 480 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Blauer Hummer Ragout nach amerikanischer Artpescatarian
115.00
Ragoût de Homard Bleu façon Américaine
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Apfelsorbet mit Calvadosvegan
115.00
Sorbet Pomme, Calvados
Schätzung≈ 180 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39
Taubenbrust, reduzierte Jus, Gemüse aus den Vergers de Bellevue
115.00
Filet de pigeonneau, jus réduit, Légumes des Vergers de Bellevue
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Dunkle Schokolade-Orangen-Crunchvegetarian
115.00
Croquant chocolat noir/oranges
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 38
Menü « Découverte »
Ceviche von Thunfisch, Lachs und Wolfsbarsch mit Calamansi-Essig
44.00
Ceviche thon rouge, saumon et bar, vinaigre de calamansi
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Aale à la Provençale
44.00
Anguilles à la Provençale
Schätzung≈ 540 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Entenbrust mit Orange
44.00
Magret de canard à l’orange
Schätzung≈ 620 kcal25 g Kohlenhydrate
Menü « Bords de Loire »
Amuse-Gueule
49.00
Mise en bouche
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Entenleber mi-cuit mit Mangosorbet
49.00
Foie gras de canard mi-cuit, sorbet mangue
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Froschschenkel à la Provençale
49.00
Cuisses de Grenouille à la Provençale
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Fisch an Beurre Blanc (nach Marktangebot)
49.00
Poisson au beurre blanc selon arrivage
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Tournedos, reduzierte Jus, Gemüse aus den Vergers de Bellevue
49.00
Tournedos, jus réduit, légumes des Vergers de Bellevue
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Dessert nach Wahl
49.00
Dessert au choix
Schätzung≈ 600 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 28
Menü « Royal »
Gebratenes Entenfoie gras
Escalope de Foie gras de canard poêlée
Schätzung≈ 400 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Blauer Hummer-Ragout amerikanische Artpescatarian
Ragoût de Homard Bleu façon Américaine
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Apfelsorbet mit Calvadosvegan
Sorbet pomme, Calvados
Schätzung≈ 180 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39
Taubenfilet
Filet de Pigeonneau, jus réduit, légumes des Vergers de Bellevue — mit reduziertem Jus und Gemüse aus den Bellevue-Gärten
Schätzung≈ 500 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Dessert nach Wahl
Dessert au choix
Schätzung≈ 600 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 28
desserts
Dessert-Variation
Assortiment de desserts — Zarter Schokoladenbiskuit, Gâteau Nantais, Pavlova und Sorbet
Schätzung≈ 800 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 26
Gâteau Nantaisvegetarian
Gâteau Nantais, glace à la vanille — mit Vanilleeis
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 23
Früchte-Pavlovavegetarian
Pavlova aux fruits, crème passion — mit Passionsfruchtcreme
Schätzung≈ 500 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 38
Dunkle Schokolade-Orangen-Crunch
Croquant chocolat noir/oranges
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 34
Hausgemachte Sorbet-Variationvegan
3.00
Panaché de sorbets maison
Schätzung≈ 200 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 32
Likör-Soufflé
Soufflé à la liqueur, sorbet — mit Sorbet
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
Norwegische Omelette
Omelette Norvégienne
Schätzung≈ 700 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 21
Kindermenü
Hausgeräucherter Lachspescatarian
14.00
Saumon Fumé par nos soins
Schätzung≈ 300 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Fisch mit Beurre-Blancpescatarian
14.00
Poisson au Beurre-Blanc
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Geflügel-Escalope mit Tagliatelle
14.00
Escalope de volaille accompagnée de Tagliatelles
Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Eis
14.00
Glace
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
Stimmt diese Karte noch?
78dia
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Französische Klassiker mit wenig Kohlenhydraten
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit niedrigen Kohlenhydratwerten. Die Fleisch- und Fischgerichte sind meist kohlenhydratarm.
32 diabetesfreundlich · 58 Gerichte
Bewertungen
BewertungNoch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.
Praktisches
- Adresse
- Route des sables, 44980 Sainte-Luce-sur-Loire
- Zeiten
- MogeschlossenDigeschlossenMi—Do—Fr—Sa—So—Le restaurant vous accueille du mercredi midi jusqu'au dimanche. Fermeture le dimanche soir, lundi et mardi.
- Kontakt
- +32240259525
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantbenureau.com/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %