L'Ormeau - Sainte-Maxime, 38 Rue Hoche
38 Rue Hoche 38, 83120 Sainte-Maxime
Öffnungszeiten noch unbekannt
French€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
APERO-Platte
Plateau APERO !!
16.50
Vorspeisenplatte mit Hummus, saisonalem Gemüsekaviar und schwarzer Tapenade
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Vorspeisen zum Teilen oder nicht...
Gerösteter Camembertvegetarian
12.50
Camembert rôti gelé groseille, échalotes hachées, salade — Mit Johannisbeergelee, gehackten Schalotten und Salat
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Knoblauch-Sesam-Hummusvegan, vegetarian
12.50
Humus ail-sésame, galette de pain — Mit Fladenbrot
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Gerösteter Trüffel-Camembertvegetarian
14.00
Camembert rôti Truffé, salade — Mit grünem Salat
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Überbackene Miesmuscheln
15.00
Moules gratinées beurre persillé ( x12 ) — Mit Persillbutter (x12)
Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
« Bergère » Salatvegetarian
19.00
Salade « Bergère » Brique de fromage de chèvre chaud, miel et pesto, noix carmélisées — Warmer Ziegenkäse-Brique, Honig und Pesto, karamellisierte Nüsse
Schätzung≈ 510 kcal22 g Kohlenhydrate
Felsenfischsuppe
18.00
Soupe de poisson de roches excitées , rouille, fromage, croúitons — Mit Rouille, Käse und Croutons
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Hähnchen-Caesar-Salat
21.00
Salade César au poulet, éclats de parmesan, croutons, sauce maison — Mit Parmesansplittern, Croutons und Hausdressing
Schätzung≈ 620 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
« Tahitien » Doraden-Cevichepescatarian
19.00
Céviché de Daurade « Tahitien » lait de coco, citron vert, concombres, tomates, coriandre — Mit Kokosmilch, Limette, Gurken, Tomaten und Koriander
Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Beef Tataki
19.00
Tataki de Boeuf, Meli-Mélo de crudités marinées — Mit einer Mischung aus mariniertem Rohgemüse
Schätzung≈ 340 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Fleisch
Balinesisches Hähnchenfilet
25.00
Aiguillette de poulet rôti à la Balinaise — Mariniertes Hähnchen, Kokos-Saté-Sauce, aromatischer Reis und Süßkartoffel
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Entenbrust
28.00
Magret de canard, jus miel & romarin — Mit Honig-Rosmarin-Jus
Schätzung≈ 610 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
« Piémontaise » Rindersteak
29.00
Pavé de Boeuf rôtie de race « Piémontaise », beurre à l’ail persillé façon Provence — Mit Knoblauch-Persillbutter nach Provence-Art
Schätzung≈ 680 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Beef Tataki
28.00
Tataki de Boeuf, Meli-Mélo de crudités marinées — Mit einer Mischung aus mariniertem Rohgemüse
Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Burger
Gourmet Burger
23.00
Burger gourmand, boeuf, oignons confits, Cheddar — Rindfleisch, konfierte Zwiebeln, Cheddar. Mit Pommes
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
Vegetarischer Burgervegetarian
23.00
Burger végétarien, steak végétal, oignons confits, Cheddar — Veggie-Steak, konfierte Zwiebeln, Cheddar. Mit Pommes
Schätzung≈ 950 kcal90 g Kohlenhydrate
Fisch
Gebratenes Doradenfiletpescatarian
26.00
Filet Daurade rôtie, sauce vierge — Mit Sauce Vierge
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
« Tahitien » Doraden-Cevichepescatarian
24.00
Céviché de daurade « Tahitien » lait de coco, citron vert, concombres, tomates, coriandre, riz parfumé & patate douce confite — Kokos, Limette, Gurken, Tomaten, Koriander, aromatischer Reis und konfierte Süßkartoffel
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Bouillabaissepescatarian
29.00
Jus bouillabaisse excitée, soupe de poisson Maison, crème rouille, fromage, pain grillé, poisson du jour, moules & pommes vapeur .. — Hausgemachte Fischsuppe, Rouille-Crème, Käse, Toast, Fisch des Tages, Muscheln und gedämpfte Kartoffeln
Schätzung≈ 750 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Flambierte Garnelenpescatarian
29.00
Poîlée de Gambas Flambées en Persillade — In der Pfanne gebraten mit Persillade
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Veganes Gericht
Gemüse-Marmite mit milden Gewürzenvegan, vegetarian
22.00
Marmite de légumes aux épices douces — gebrüntes Gemüse, Zitronengras, aromatischer Reis, Süßkartoffel
Schätzung≈ 520 kcal78 g Kohlenhydrate
Desserts
Zitronen-Mandel-Basilikum-Crumblevegetarian
9.00
Crumble citron-amandes-basilic éclats de meringue, crème fouettée maison — Baiser-Splitter, hausgemachte Schlagsahne
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 33
Himbeersorbet-Verrinevegetarian
9.00
Verrine sorbet framboise maison, biscuit crumble, crème fouettée maison — hausgemachtes Sorbet, Keks-Crumble, hausgemachte Schlagsahne
Schätzung≈ 350 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 44
Tarte Tatinvegetarian
12.00
Tarte Tatin, glace vanille, crème fouettée maison — Vanilleeis, hausgemachte Schlagsahne
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 31
Café liègoisvegetarian
9.00
Café liègois, crème de glace café et vanille, café froid, crème fouettée maison — Kaffee- und Vanilleeis, kalter Kaffee, hausgemachte Schlagsahne
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31
Dame blanchevegetarian
9.00
Dame blanche, Glace vanille, chocolat fondu, crème foutée — Vanilleeis, geschmolzene Schokolade, Schlagsahne
Schätzung≈ 510 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32
Vanille-Profiterolesvegetarian
12.00
Profiteroles vanille, chocolat fondu, crème fouettée maison — geschmolzene Schokolade, hausgemachte Schlagsahne
Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 29
Irish Glacévegetarian
12.00
Irish Glacé, glace vanille, café froid, whisky, crème fouettée maison — Vanilleeis, kalter Kaffee, Whisky, hausgemachte Schlagsahne
Schätzung≈ 490 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 29
Colonelvegan, vegetarian
12.00
Colonel : sorbet citron, vodka — Zitronensorbet, Wodka
Schätzung≈ 210 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 39
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73dia
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Französische Küche mit wenig Kohlenhydraten
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte an, die natürlich kohlenhydratarm sind. Es gibt eine große Auswahl an Fleisch und Fisch.
13 diabetesfreundlich · 30 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- 38 Rue Hoche 38, 83120 Sainte-Maxime
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +33494491744 ormeau@live.fr
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ormeau3.wixsite.com/ormeau
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %
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