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Ristorante Del Arte Salon-de-Provence

Boulevard Victor Joly, 13300 Salon-de-Provence

Öffnungszeiten noch unbekannt

Italian
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 15. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Pasta & Risotto
Linguine Alla Carbonara
mit Sahne, Pancetta und Eigelb
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Spaghetti Bolognese
Spaghetti bolognaise — mit Hackfleisch und Basilikumblättern
Schätzung≈ 720 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Lasagne
lasagnes — Rindfleisch in Tomatensauce mit Mozzarella und gratiniertem italienischem Käse, mit Salat
Schätzung≈ 880 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Linguine Pomodorovegetarian
mit frischen Kirschtomaten in Tomatensauce und Käse-Crumble
Schätzung≈ 620 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Girasoli Al Salmone
Ravioli gefüllt mit Räucherlachs, Zitronencreme und Räucherlachsstücken
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Gnocchi Al Pollo
Gnocchi gratiniert mit Mozzarella und Hähnchenstreifen
Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Linguine Al Pollo E Pesto
Pasta mit Hähnchen, grünem Pesto, Olivenöl und Käse
Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Pasta Degustazione
drei Sorten gratinierten oder gefüllten Pasta
Schätzung≈ 950 kcal90 g Kohlenhydrate
Desserts
Klassisches Tiramisù
Tiramisù classique au café — mit Eigelb, Mascarpone, Kaffee-Biskuit und Kakaopulver
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 27
Tiramisù Nutella
Tiramisù version gourmande au nutella — gourmet Version mit Nutella
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 25
Panna Cotta
mit roten Früchten-Coulis, karamellisierter Milch oder Schokoladensauce
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 39
Cioccobanana
mit Vanille-Mascarpone-Mousse, Banane und Schokoladensauce
Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 29
Süße Pains Del Arte
pains Del Arte sucrés — Pizzateig mit Nutella, Honig, Crumble, karamellisierter Milch und Schokostückchen
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 28
Süße Pizza
pizza sucrée — Pizzateig mit Nutella oder Nutella und Bananen
Schätzung≈ 700 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 30
Sizilianische Zitronentarte
tarte au citron de sicile meringuée — mit Baiser
Schätzung≈ 480 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 30
Café Gourmand
ein Espresso mit einer süßen Leckerei
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Menü mit vier Mignardises
formule avec quatre mignardises — mit Espresso
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39
Café Affogato
Espresso auf Schlagsahne, Crumble und Vanille- oder Haselnusseis
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Eisbecher
coupe de glace — zwei oder drei Kugeln
Schätzung≈ 350 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 41
Dame Blanche
mit gehobelten Mandeln
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
Profiteroles Gourmandes
mit drei Geschmacksrichtungen
Schätzung≈ 650 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 26

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32veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt nur ein vegetarisches Hauptgericht: Linguine Pomodoro. Die anderen Gerichte enthalten Fleisch oder Fisch, wie Lasagne und Gnocchi Al Pollo.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 21

0dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratreiche Pasta und Süßspeisen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte besteht nur aus kohlenhydratreichen Pasta-Gerichten und Desserts. Es gibt keine kohlenhydratarmen Proteinoptionen.

0 diabetesfreundlich · 21 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Boulevard Victor Joly, 13300 Salon-de-Provence
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+32961602355
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), delarte.fr/
Dossier
Vollständigkeit 50 %, Vertrauen 93 %

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