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La Luge à Téran

Piste bleue Dahu, balisse 7, Samoëns

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

GROSSE SALATE
Salade du “Dahu”
18.90
Grüner Salat, mit Cornflakes paniertes Hähnchenfilet, Käse, mild gewürztes Dressing
Schätzung≈ 720 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Salade “Zizi PanPan”
18.90
Grüner Salat, Kartoffeln, Speckwürfel, Walnüsse
Schätzung≈ 650 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Salade “des Parements”
18.90
Grüner Salat, Reblochon-Frühlingsrollen, Rohschinken
Schätzung≈ 780 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Salade “Babuches” (vegetarisch)vegetarian
18.90
Salade “Babuches” (végétarien) — Grüner Salat, honiggeröstete Süßkartoffeln und Schalotten, Äpfel, Walnüsse und Ziegenkäse
Schätzung≈ 610 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Die "Septimontaine" SUPPE
Gemüsesuppe
14.00
Soupe de légumes, lard fumé et Tomme de Savoie — Mit geräuchertem Speck und Tomme de Savoie Käse
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
WARME GERICHTE
Omelette Montagnarde mit grünem Salat
17.50
Omelette Montagnarde et salade verte — Speckwürfel, Kartoffeln, Käse
Schätzung≈ 850 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Pilzomelett mit grünem Salat
16.90
Omelette champignons et salade verte
Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Schinken-Käse-Omelett mit grünem Salat
16.90
Omelette jambon-fromage et salade verte
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Entrecôte mit Beilage
31.00
Entrecôte et sa garniture — Stück von ca. 250 g, Herkunft Frankreich “VBI”
Schätzung≈ 750 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Escalope Savoyarde
31.00
Kalbsfleisch von ca. 200 g, mit geschmolzenem Käse und einer Scheibe Speck
Schätzung≈ 680 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
KINDERMENÜ "du petit skieur" (bis 10 Jahre)
Hacksteak oder Kabeljaufilet (als Fish and Chips)
14.50
Steack haché ou filet de cabillaud (façon Fish and Chips) — + Kartoffeln oder Nudeln + Kugel Eis oder Cookie
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
SPECIALITÄTEN
La planche des Chamois + Dessert des Tages
29.00
La planche des Chamois + dessert du jour — Heißer Topf mit geschmolzenem Käse, Wurstaufschnitt, grüner Salat, Kartoffeln
Schätzung≈ 1100 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
La planche des Marmottes + Suppe des Tages
23.50
La planche des Marmottes + soupe du jour — Hausgemachte Kartoffelbeignets, Salat, Rosette-Wurst
Schätzung≈ 820 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fondue Vigneronne
27.50
Fondue in aromatisiertem und gewürztem Rotwein. Rotes und weißes Fleisch (200 g/Pers.). Min. 2 Personen.
Schätzung≈ 980 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Fondue Savoyarde mit grünem Salat
24.50
Fondue Savoyarde et salade verte
Schätzung≈ 850 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Fondue Savoyarde mit Steinpilzen und grünem Salat
27.50
Fondue Savoyarde aux Cèpes et salade verte
Schätzung≈ 880 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hausgemachter Burger
22.50
Burger Maison — Pulled Pork, geräucherter Cheddar und Barbecue-Sauce mit Kartoffeln
Schätzung≈ 920 kcal65 g Kohlenhydrate
BEILAGEN
Grüner Salatvegetarian
6.50
Salade verte
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hausgemachte Kartoffelnvegetarian
7.50
Pommes de terre maison
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Wurstplatte
13.50
Assiette de charcuterie
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Regionale Käseplattevegetarian
12.50
Assiette de fromage de la région
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
DESSERTS
La Douceur des Alpes
9.50
Mascarpone, Himbeeren, Spekulatius
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
Heidelbeer-Apfel-Crumble
9.50
Crumble aux myrtilles et pommes
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 37
Fondant au chocolat
9.50
Fondant au chocolat avec une boule de glace — mit einer Kugel Eis
Schätzung≈ 650 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 26
Crème brûlée
8.50
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 41
Brioche French Toast
9.50
Pain brioché perdu avec une boule de glace — mit einer Kugel Eis
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 24
Kugel Eis (Glaces des Alpes)
2.50
Boule de glace (Glaces des Alpes) — Vanille, Schokolade, Erdbeere, Cookies Nuts, Pistazie
Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydrateschwer 42
Extra Schlagsahnevegetarian
1.20
Supplément chantilly
Schätzung≈ 60 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

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46veggie
scoreSchätzung

Französische Bergküche mit Käse

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt ein Pilzomelett oder den Salade Babuches mit Ziegenkäse und Süßkartoffeln. Verschiedene Käsefondues sind verfügbar. Die Karte enthält viel Fleisch und Wurstwaren.

5 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 28

85dia
scoreSchätzung

Französische Bergküche mit viel Protein

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele Fleischgerichte und Fondue-Optionen. Die meisten Hauptgerichte enthalten wenig Kohlenhydrate.

18 diabetesfreundlich · 28 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Piste bleue Dahu, balisse 7, Samoëns
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33685807700
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lalugeateran.com/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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