dockside_bar_grill
Westkade, Sas van Gent
Öffnungszeiten noch unbekannt
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
KLEINE HÄPPCHEN & VORSPEISEN
Albondigas
9.50
spanische Fleischbällchen in Tomatensauce
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Edamamevegan, vegetarian
9.50
junge Sojabohnen mit Soja- und Sesamvinaigrette
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Chicken wings
9.50
scharf mariniert & ‘smokey grilled’ aus dem Josper
Schätzung≈ 350 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
2 Austernpescatarian
9.50
2 Oesters naar marktaanbod — nach Marktangebot, natur oder mit Schalottenvinaigrette
Schätzung≈ 80 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Kabeljau in knuspriger Panadepescatarian
9.50
Kabeljauw in krokant jasje — orientalisch mit Sriracha-Mayonnaise
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
6 Handgemachte Bitterballen
9.50
6 Ambachtelijke bitterballen — Tierenteyn Senf
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydrate
Kurzgegrilltes Wagyu 5+ aus Kagoshima
29.50
Kort gegrilde Wagyu 5+ uit Kagoshima — 80 Gramm
Schätzung≈ 240 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
CHARCUTERIE VON UNSEREM METZGER TOM DE BOEYE
Culatello
8.50
sehr mager, 50 Gramm
Schätzung≈ 110 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Coppa di Tom
8.50
Nackenstück 50 Gramm
Schätzung≈ 140 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bressaola
8.50
getrocknetes Rib-Eye Entrecôte 50 Gramm
Schätzung≈ 100 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lomo curado
8.50
getrocknetes Lendenstück vom Iberischen Schwein 50 Gramm
Schätzung≈ 120 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Toskanische Fenchelwurst
8.50
Toscaanse venkelworst — 50 Gramm
Schätzung≈ 150 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Probierplatte von unserem Metzger Tom
29.50
Proeverij van onze slager Tom — eine Auswahl von allem, ausreichend für 2 Personen
Schätzung≈ 1200 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
FABIANS LIEBSTE VORSPEISEN
Bisque von frischem Hummerpescatarian
15.50
Bisque van verse kreeft — mit Sahne und Cognac
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Angus Beef Carpaccio
15.50
Carpaccio van Angus beef — Zitronencreme, Parmesan
Schätzung≈ 300 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Geräuchertes Aalfisch-Toastpescatarian
17.50
Toast gerookte paling — Brioche und Heringskaviar
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydrate
Froschschenkel auf asiatische Art
15.50
Kikkerbillen op Aziatische wijze — mit Knoblauch und Ponzu-Sojasauce
Schätzung≈ 220 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Tataki vom Gelbflossen-Thunfischpescatarian
17.50
Tataki van Yellow fin tonijn — mit Miso, knusprigen Zwiebeln und Wasabi
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachte Foie Gras Terrine
23.50
Huisgemaakte terrine de foie gras — Sauternes-Gelee und Brioche
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydrate
Garnelenkrokettenpescatarian
18.50
Garnaalkroketten — handgemacht in Dockside, Petersilie, Zitrone
Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Zeeländischer Schweinebauch
15.50
Zeeuws buikspek — aus dem Josper, Hoisin, knusprige Zwiebeln, Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Wildfang-Gambaspescatarian
17.50
Wilde Gamba’s — 4 große vom Grill, Knoblauch, roter Pfeffer, Orange
Schätzung≈ 220 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Hausgemachte Raviolivegetarian
14.50
Huisgemaakte raviolli — Spinat und Ricotta mit Salbei-Beurre-Blanc
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Gratinierte Scampi Royalpescatarian
17.50
Gegratineerde scampi Royal — 6 Stück aus dem Josper
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
JOSPER RÖST BURGER
Cheese Burger
24.50
Prime Beef, Bacon, Zwiebeln, Cheddar, Burger-Sauce
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Dockside Burger
24.50
Prime Beef, gepuffelte rote Zwiebel, geschmolzener Käse, Basilikum
Schätzung≈ 900 kcal52 g Kohlenhydrate
Vega Burgervegetarian
24.50
lecker! aber ohne Fleisch...
Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67
‘JOSPER’ Gegrilltes getreidegefüttertes Rindfleisch
Filet Pur*
37.50
Limousin Rinderfilet (200 Gramm)
Schätzung≈ 420 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Filet Pur*
32.50
Limousin Rinderfilet (150 Gramm)
Schätzung≈ 320 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Rump Steak*
32.50
Rump steak * — Rumpsteak (200 Gramm)
Schätzung≈ 450 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rib Eye*
37.50
grain-fed Black Angus (250 Gramm)
Schätzung≈ 620 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rib Eye*
42.50
grain-fed Black Angus (400 Gramm)
Schätzung≈ 980 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tournedos ‘Rossini’
42.50
Rinderfilet, Foie Gras, frischer Trüffel und Morcheljus
Schätzung≈ 750 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Flat Iron Steak
32.50
butterzart, mit Beurre de Paris
Schätzung≈ 550 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Short Ribs
32.50
grain-fed Black Angus, langsam gegart, gegrillt und glasiert
Schätzung≈ 680 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Côte à l’os 800g ‘Double Dutch’
79.00
Côte à l’os 800 gram ‘Double Dutch’ — mit Cowboy Butter (für 2 Personen)
Schätzung≈ 2400 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37
WEITERE ‘JOSPER’ GRILLSPEISEN
Halbes Spit-Hähnchen
24.50
Halve kip van ’t spit — Freilandhaltung, flämisches Huhn aus der Rotisserie
Schätzung≈ 650 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rippchen
26.50
Ribben — Schweinerippchen, gewürzt, geröstet und glasiert
Schätzung≈ 720 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Lammspieß
32.50
Lamsspies — mit unserer traditionellen Kornsenfsauce
Schätzung≈ 580 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Fischplattepescatarian
32.50
Visschotel — 3 Sorten tagesfrischer Fisch aus dem Josper mit weißer Buttersauce
Schätzung≈ 620 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Wilde Gambaspescatarian
32.50
Wilde Gamba’s — 7 große Grillgarnelen, Knoblauch, roter Paprika, Orange
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Kurzgebratenes frisches Thunfischsteakpescatarian
35.50
Kort gebakken verse tonijnsteak — mit Soja-Sesam-Vinaigrette
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Gratinierte Scampi Royalpescatarian
32.50
Gegratineerde scampi Royal — 10 Stück aus dem Josper
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Brasvarken Tomahawk
35.50
Tomahawk van Brasvarken (rosé gebakken) — rosé gebraten, mit Pickles-Sauce
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Hausgemachte Raviolivegetarian
24.50
Huisgemaakte raviolli — Spinat und Ricotta mit Salbei-Beurre-Blanc
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Pilz-Risottovegetarian
24.50
Risotto van paddestoelen — mit Babyspinat-Salat und Trüffel
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
BEILAGEN
Maiskolbenvegetarian
5.50
Maiskolf — vom Grill mit Butter und gehobelten Mandeln
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gebackene Kirschtomatenvegan, vegetarian
5.50
Gepofte trostomaatjes — mit Thymian, Olivenöl und Knoblauch
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Spitzkohl aus dem Jospervegan, vegetarian
5.50
Spitskool uit de Josper — Rotterdamer Soja-Dressing und Piment d'Espilette
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Knuspriger Salatvegetarian
5.50
Krokante salade — Little Gem, frisches Dressing und Parmesan
Schätzung≈ 160 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Babyspinatvegetarian
5.50
Babyspinazie — Salat, Trüffel-Dressing und knusprige Zwiebeln
Schätzung≈ 190 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Extra Pellkartoffelvegetarian
5.50
Extra aardappel in de pel — mit Dockside-Butter
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
KINDERBOX
Rotisserie-Hähnchen
15.50
Kip van ’t spit — Keule oder Brust, Freilandhaltung, belgisches Huhn
Schätzung≈ 350 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Rippchen
15.50
Ribben — halbe Portion Bauchrippchen, gewürzt und über offenem Feuer geröstet
Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Vol au Vent
15.50
Hähnchenpastete mit Blätterteig
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kids Burger
15.50
Prime Beef Classic (100 Gramm)
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydrate
Chicken Nuggets
15.50
Kipnuggets — 6 Stück
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Frikandellen
15.50
2 Stück
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SÜSSE TRÄUME
Kinder-Eis
5.50
Kinderijsje — mit Überraschung!
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
Crème brûlée
10.50
Crème brulée — Vanillecreme mit knusprigem Karamell
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Gegrillte Ananasvegetarian
10.50
Gegrilde ananas — Konditorencreme und Kokoseis
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 44
Lemon Pie
10.50
Zitrone, Schokolade, geröstetes Baiser, Vanilleeis
Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 27
XL Eis-Macaron
10.50
Ijsmacaron XL met pistache en rood fruit — mit Pistazie und roten Früchten
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 33
Salted Caramel Cheesecake
10.50
mit Vanilleeis
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 24
Dame Blanchevegetarian
9.50
ein Klassiker: Vanilleeis, Callebaut Schokolade
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31
Kleine Dame Blanchevegetarian
6.50
wie oben, aber mit 1 Kugel Vanilleeis
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Tarte Tatin
10.50
Tarte tatin met boerenjongensroomijs — mit Birnen-Eis
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 31
Schokoladenmousse
10.50
Chocolademousse — Himbeer-Compote und Vanille-Espuma
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 44
Dockside Limoncello sgroppino
11.50
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrate
MITTAGSKARTE
Carpaccio-Brötchen
16.50
Broodje carpaccio
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Uitsmijter
15.50
Uitsmijter Ham of kaas of ham/kaas — Schinken, Käse oder beides, mit Essiggurken und Silberzwiebeln
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Caesar-Salat
23.50
Ceasar maaltijdsalade — mit Grillhähnchen
Schätzung≈ 650 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Ziegenkäse-Salat
23.50
Maaltijdsalade geitenkaas — karamellisierter Apfel, Honig und Speckwürfel
Schätzung≈ 720 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Asiatischer Salat
23.50
Aziatische maaltijdsalade — Rib-Eye-Steakstreifen, Miso und Soja-Sesam-Dressing
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hauptspeisensalatpescatarian
23.50
Maaltijdsalade — mit Thunfisch-Tataki
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Vol au Vent
23.50
2 Hähnchenpasteten mit frischen Pommes
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
Croque Monsieur
13.50
mit Schinken aus Goes und Käse
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Croque Madame
15.50
ein Monsieur mit 2 Spiegeleiern obenauf
Schätzung≈ 710 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Extra Portion Pommesvegetarian
5.50
Extra portie frieten met mayonaise — mit Mayonnaise
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrate
Weihnachten 2026
Vorspeise
17.50
Voorgerecht — Geräucherte Entenbrust | Cranberry-Vinaigrette | Entenleber-Schnittchen
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hummer-Cappuccinopescatarian
15.50
Soep — mit Safran-Schaum
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hirschsteak
37.50
Hoofdgerecht — Süßkartoffel-Kroketten, cremige Schwarzwurzel, geschmorte Birne
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Schokoladen-Moelleux
12.50
Dessert — Vanilleeis, Kirschschaum
Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 30
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Kohlenhydratarme Grillgerichte
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die Speisekarte bietet viele proteinreiche gegrillte Fleisch- und Fischgerichte. Die Josper-Grill-Optionen eignen sich sehr gut für eine kohlenhydratbewusste Mahlzeit.
58 diabetesfreundlich · 82 Gerichte
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Praktisches
- Adresse
- Westkade, Sas van Gent
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
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- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dockside.nl/
- Dossier
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