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Gerhart's Strauße

Sponeckstraße 102, 79361 Sasbach am Kaiserstuhl

Jetzt geöffnet · bis 23:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Wochenangebote DIENSTAG
Leberle mit Bauernbrot
12.00
Liver with farmhouse bread
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
Leberle mit Brägili
15.50
Liver with Brägili
Schätzung≈ 850 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Wochenangebote MITTWOCH
Schweinehaxen mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
16.00
Pork knuckle with sauerkraut and mashed potatoes
Schätzung≈ 950 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Schweinehaxen mit Brot
12.00
Pork knuckle with bread
Schätzung≈ 880 kcal45 g Kohlenhydrate
Schlachtplatte
15.00
Butcher's platter
Schätzung≈ 1100 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kesselfleisch mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
14.50
Boiled meat with sauerkraut and mashed potatoes
Schätzung≈ 600 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kesselfleisch mit Brot
10.00
Boiled meat with bread
Schätzung≈ 500 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Wochenangebote DONNERSTAG
½ Hähnchen vom Holzgrill mit Bauernbrot
11.50
Half grilled chicken with farmhouse bread
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydrate
Wochenangebote FREITAG
Wildschwein vom Holzgrill mit Kartoffelsalat
22.50
Grilled wild boar with potato salad
Schätzung≈ 800 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Wochenangebote SAMSTAG & SONNTAG
Nudelsuppe
5.00
Noodle soup
Schätzung≈ 200 kcal30 g Kohlenhydrate
Nudelsuppe mit Rindfleischstreifen
6.50
Noodle soup with beef strips
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate
Rindfleisch mit Meerrettich und Bauernbrot
15.00
Beef with horseradish and farmhouse bread
Schätzung≈ 700 kcal40 g Kohlenhydrate
Wildschweinbraten & Damhirschbraten mit Spätzle und Wildsauce
22.50
Wild boar and venison roast with spätzle
Schätzung≈ 900 kcal50 g Kohlenhydrate

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0veggie
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Keine vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Karte bietet nur Fleischgerichte wie Schweinehaxen und Wildschwein an. Es gibt keine vegetarischen Alternativen.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 13

72dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Fleischgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte. Viele Optionen haben eine niedrige Kohlenhydratzahl.

5 diabetesfreundlich · 13 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Sponeckstraße 102, 79361 Sasbach am Kaiserstuhl
Zeiten
Mogeschlossen
Di17:00–23:00
Mi17:00–23:00
Do17:00–23:00
Fr17:00–23:00
Sa17:00–23:00
So12:00–23:00
Frühjahr-Saison: 03.04.2026 bis 07.06.2026. Spätjahr-Saison: 28.08.2026 bis 08.11.2026. Warme Küche bis 20:30 Uhr. Hofladen bis 20:00 Uhr. Sonn- & Feiertags 12:00 - 23:00 Uhr
Kontakt
+4976626117 info.gerhartsstrausse@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gerhart-strausse.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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