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Gasthaus Eichenhof - Sassenberg, Feldmark

Feldmark 3, 48336 Sassenberg

Jetzt geschlossen · öffnet 17:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 16. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Süppchen
Tomatensuppe mit Basilikumvegetarian
5.90
Tomato soup with basil
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Salate
Bunter Salattellervegetarian
12.90
Mixed salad with camembert and cranberries — mit Camembert und Preiselbeeren
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Bunter Salatteller
14.90
Mixed salad with chicken breast — mit Hähnchenbrustfilet
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Salatteller nach Art des Hausespescatarian
23.40
House salad with fish fillet and shrimp — mit Fischfilet & Krabben
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Bunter Salattellervegetarian
14.50
Mixed salad with mushrooms — mit Champignons
Schätzung≈ 380 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Gemischter Salatvegetarian
5.90
Mixed salad
Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Westfälisches Schnitzel
Krüstchen
11.90
Schnitzel with toast, mushrooms and fried egg — paniert, Schnitzel an Toast mit frischen Champignons in Rahm & Spiegelei
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrate
Westfälisches Schnitzel
16.90
Westphalian schnitzel with fried potatoes — paniert, mit Sassenberger Bratkartoffeln
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Schnitzel "Jan-Leier" nach Jägerart
17.40
Hunter's style schnitzel with fried potatoes — paniert, mit Sassenberger Bratkartoffeln
Schätzung≈ 880 kcal58 g Kohlenhydrate
Schnitzel "Onkel Alex"
18.90
Schnitzel with paprika sauce and fried potatoes — mit Paprikasauce, paniert, mit Sassenberger Bratkartoffeln
Schätzung≈ 870 kcal58 g Kohlenhydrate
Schnitzel "Opa Josef"
18.90
Schnitzel with onions and fried potatoes — mit Zwiebeln, paniert, mit Sassenberger Bratkartoffeln
Schätzung≈ 860 kcal58 g Kohlenhydrate
"Sonntags-Schnitzel"
19.90
Sunday schnitzel with bacon, tomato and cheese — paniert, mit Speck, Tomate & Käse überbacken dazu Sassenberger Bratkartoffeln
Schätzung≈ 980 kcal55 g Kohlenhydrate
Schnitzel "Eichenhof"
20.90
Veal schnitzel with fried potatoes — vom Kalb, paniert, mit Sassenberger Bratkartoffeln
Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate
"Seppischnitzel"
22.90
Schnitzel with shrimp and fried egg — paniert, mit Shrimps & Spiegelei, dazu Sassenberger Bratkartoffeln
Schätzung≈ 920 kcal55 g Kohlenhydrate
Cordon Bleu
17.50
Cordon Bleu with fries — mit Pommes
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Schnitzel "Ananas"
16.90
Pineapple schnitzel with cheese — paniert, mit Ananas und Käse überbacken, dazu Sassenberger Bratkartoffeln
Schätzung≈ 880 kcal62 g Kohlenhydrate
Spezialitäten
Geschnetzeltes vom Kalb
18.90
Sliced veal with croquettes — dazu Kroketten
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Geschnetzeltes von Schweinefiletspitzen
19.90
Sliced pork fillet with pepper sauce and mushrooms — in Sherry-Pfeffersauce mit Champignons & Kroketten
Schätzung≈ 780 kcal40 g Kohlenhydrate
Schweinelendchen
19.90
Pork tenderloin with hot fruits and hollandaise — mit heißen Früchten, Sauce Hollandaise, dazu Kroketten
Schätzung≈ 820 kcal45 g Kohlenhydrate
Medaillons
19.90
Medallions with herb cheese sauce — in einer Kräuter-Käse-Sauce mit Kroketten
Schätzung≈ 760 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Münsterländer Fischspezialitäten
Forellenfilet "Feldmark"pescatarian
18.90
Trout fillet with sage butter — mit Salbeibutter, dazu Sassenberger Salzkartoffeln
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Westfälisches Forellenfilet
19.90
Westphalian trout fillet with bacon — mit gebratenen Speckwürfeln & Sassenberger Bratkartoffeln
Schätzung≈ 650 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gebratene Forelle nach "Oma Sophies" Hausrezeptpescatarian
20.90
Fried trout — mit Sassenberger Salzkartoffeln
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Zanderfilet "Sassenberg"pescatarian
21.90
Zander fillet with herb cheese crust — in Kräuter-Käse-Kruste auf Limettenschaum mit feinen Gemüseröllchen
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Lachsfilet "Nepomuk"pescatarian
20.90
Salmon fillet with dill sauce and ribbon noodles — auf Dillsauce mit Bandnudeln
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Matjesfilet "Tante Hedwig"pescatarian
16.50
Herring fillet with fried potatoes — mit Sassenberger Bratkartoffeln
Schätzung≈ 610 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
"Scholle Ostlinning spezial"pescatarian
22.90
Whole plaice with shrimp — Ganze Scholle mit Krabben & Sassenberger Bratkartoffeln
Schätzung≈ 680 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Internationale Fischspezialitäten
Exotische Fischplattepescatarian
29.90
Exotic fish platter — erlesene Köstlichkeiten aus dem Ozean & die Frische tropischer Früchte
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Pasta
Bandnudeln mit Riesengarnelenpescatarian
13.50
Ribbon noodles with king prawns and red pesto — in rotem Pesto
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Bandnudeln mit Zucchini und Cherrytomatenvegetarian
11.90
Ribbon noodles with zucchini and cherry tomatoes
Schätzung≈ 540 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73

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45veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Tomatensuppe mit Basilikum oder Bandnudeln mit Zucchini und Cherrytomaten. Zudem stehen verschiedene Salate zur Auswahl, wie der gemischte Salat oder der bunte Salatteller mit Champignons.

5 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 30

74dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Salate und Fischgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet verschiedene Salate und Fischgerichte mit wenig Kohlenhydraten. Die meisten Hauptgerichte enthalten Panade und Kartoffeln.

12 diabetesfreundlich · 30 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Feldmark 3, 48336 Sassenberg
Zeiten
Mogeschlossen
Di17:00–00:00
Mi18:00–00:00
Do17:00–00:00
Fr17:00–00:00
Sa17:00–00:00
So09:00–00:00, 12:00–00:00, 17:00–00:00
An Feiertagen können die Öffnungszeiten abweichen!. Mi - Schnitzelbuffet. So - Frühstücksbuffet
Kontakt
+49025833307 info@gasthaus-eichenhof.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-eichenhof.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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