Les 2 Freres - Saulcy-sur-Meurthe, 4 Rue des Deux Frères Bietrix
rue des Deux-Frères Bietrix 4, 88580 Saulcy-sur Meurthe
Jetzt geschlossen · öffnet Mo 05:30
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 15. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Montag, 27. Mai
Vorspeise + Hauptgang oder Hauptgang + Dessert
11.00
Entrée plat ou plat dessert
Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Thunfisch-Reissalat
Salade de riz au thon, salade verte — mit grünem Salat
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Flankuchen
tarte au flan
Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrate
Hähnchenschenkel
cuisse de poulet, petits pois carottes, pommes campagnardes — mit Erbsen, Karotten und Landkartoffeln
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hähnchenschenkel oder Kalbsroulade
Cuisse de poulet ou paupiette de veau, sauce forestière, petits pois carottes, pommes rissolées — mit Pilzsauce, Erbsen, Karotten und Bratkartoffeln
Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Dessert nach Wahl
Dessert au choix
Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrate
Thunfisch-Reissalat
Salade de riz au thon
Schätzung≈ 320 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Käsevegetarian
Fromage
Schätzung≈ 120 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Warme Petits Fours
Würstchen im Schlafrock
Roulé saucisse
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gougère
Gougère jambon et gruyère — mit Schinken und Gruyère
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pizza
Pizza tomate, anchois, thon — Tomate, Sardellen, Thunfisch
Schätzung≈ 150 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Pizza
Pizza tomate, thon, crevette — Tomate, Thunfisch, Garnelen
Schätzung≈ 160 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Pizza
Pizza oignons, lardons, girolles — Zwiebeln, Speck, Pfifferlinge
Schätzung≈ 180 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pizza
Pizza tomate, chorizo — Tomate, Chorizo
Schätzung≈ 170 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mini Quiche Lorraine
Schätzung≈ 160 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mini Meeresfrüchte-Quiche
Mini quiche fruits de mer
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mini-Herzhaftkuchen
Mini cake jambon, olive — Schinken, Olive
Schätzung≈ 180 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mini-Herzhaftkuchen
Mini cake crevette, ciboulette — Garnele, Schnittlauch
Schätzung≈ 170 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mini Pâté Lorrain
Schätzung≈ 160 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mini croque Monsieur
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydrate
Kalte Canapés
Lumpfischrogen
Œuf de Lump — Kranz aus Garnelen und Lumpfischrogen
Schätzung≈ 60 kcal5 g Kohlenhydrate
Sardellen
Anchois — Sardellenbutter
Schätzung≈ 70 kcal4 g Kohlenhydrate
Bouquet
Grüne Mayonnaisemousse mit einem Bouquet
Schätzung≈ 65 kcal5 g Kohlenhydrate
Rote Betevegetarian
Betterave — Rote-Bete-Mousse
Schätzung≈ 55 kcal6 g Kohlenhydrate
Ravigotevegetarian
Fromage blanc mit Zwiebelwürfeln, gehacktem hartgekochten Ei, Petersilie
Schätzung≈ 75 kcal5 g Kohlenhydrate
Schinken
Jambon — Tomatenbutter, Schinkenrolle, Gruyère-Crème
Schätzung≈ 90 kcal5 g Kohlenhydrate
Tarama
Tarama-Windbeutel, Limette, Lumpfischrogen
Schätzung≈ 80 kcal7 g Kohlenhydrate
Nordique
Lachskaviar, Gurke, Zitrone, Butter
Schätzung≈ 70 kcal4 g Kohlenhydrate
Endivienblatt
Feuille d’endive — Endivie, Schinken, Knoblauch, Kräuter
Schätzung≈ 45 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Räucherlachs
Saumon fumé — Hausgemachter Räucherlachs
Schätzung≈ 60 kcal4 g Kohlenhydrate
Mini-Tomate mit Thunfisch
Mini tomate au thon
Schätzung≈ 40 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bayonne-Schinken
Jambon de Bayonne
Schätzung≈ 50 kcal3 g Kohlenhydrate
Verrines und Gourmetlöffel
Gurkentartar, Jakobsmuscheln und Krebszangen mit Mandarinenstücken
Tartare de concombre, noix de Saint-Jacques et queues d’écrevisses aux éclats de mandarine
Schätzung≈ 110 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Ziegenkäsemousse und Tomaten-Basilikum-Gaspachovegetarian
Mousse de chèvre et gaspacho de tomate et basilic
Schätzung≈ 90 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mango-Ananas-Tartar, hausgemachte Foie Gras und Garnelen mit Dill und Koriander
Tartare de mangue et ananas, foie gras maison et gambas aneth-coriandre
Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gurken-Tzatziki und hausgemachter Räucherlachs mit Schnittlauchcreme
Tzatziki de concombre et saumon fumé maison à la crème de ciboulette
Schätzung≈ 120 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Quinoa mit Cranberrys und geräucherter Entenbrust
Quinoa aux cranberrys et magret fumé
Schätzung≈ 140 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Konfierte Tomaten mit Oliventapenade, Coppa-Julienne und Mini-Paprika mit Ricotta
Tomates confites à la tapenade d’olives, julienne de coppa et mini poivrons ricotta
Schätzung≈ 130 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Garnelen- und Krabbencocktail
Cocktail de crevette et de crabe
Schätzung≈ 110 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Sonnengemüse mit Olivenöl und Thunfisch aus Nizza
Légumes du soleil à l’huile d’olive et thon niçois
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pickles
Assortiment
120.00
Petits oignons, emmental, fraises, melon, olives, jambon, raisin, radis, etc. — Silberzwiebeln, Emmentaler, Erdbeeren, Melone, Oliven, Schinken, Trauben, Radieschen, etc.
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Assortiment
99.00
Petits oignons, emmental, fraises, melon, olives, jambon, raisin, radis, etc. — Silberzwiebeln, Emmentaler, Erdbeeren, Melone, Oliven, Schinken, Trauben, Radieschen, etc.
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Süßspeisen
Erdbeerbaumvegetarian
55.00
Arbre à fraises
Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 35
Les Mignardises
24 Minis: Schoko- und Kaffee-Éclairs, Praliné- und Vanille-Windbeutel, Ananas- und Himbeer-Törtchen
Schätzung≈ 2100 kcal240 g Kohlenhydrateschwer 27
Les Mirlitons
24 Minis: weiche Kuchen mit Kirsche, Ananas, Pistazie, Johannisbeere, Apfel-Haselnuss und Schokostückchen
Schätzung≈ 2400 kcal260 g Kohlenhydrateschwer 27
Les Mignardises chocolat
24 Minis: Vanille-Brownies, Tee-Schoko-Kuppeln, Schoko-Kaffee-Feuillantine, Praliné, Schoko-Kaffee-Tarte
Schätzung≈ 2600 kcal230 g Kohlenhydrateschwer 21
Tagesmenü im Restaurant
Restaurantmenü
17.90
Menu à 17,90€ au restaurant — Preis: 17,90€
Schätzung≈ 1100 kcal110 g Kohlenhydrate
Montagsmenü
Lundi: Quiche lorraine, salade verte, Escalope viennoise ou rosbif, pommes campagnardes, Dessert au choix — Quiche Lorraine, grüner Salat, Wiener Schnitzel oder Roastbeef, Landkartoffeln, Dessert nach Wahl
Schätzung≈ 1200 kcal100 g Kohlenhydrate
Dienstagsmenü
Mardi: Terrine maison, betteraves, Gigot d’agneau ou moelleux de porc, flageolets, pommes rissolées, Dessert au choix — Hausgemachte Terrine, Rote Bete, Lammkeule oder zartes Schweinefleisch, Flageolets, Bratkartoffeln, Dessert nach Wahl
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate
Mittwochsmenü
Mercredi: Salade de pâtes au poulet, Jambon fumé du Jura, cuisses de canard moelleuses, ratatouille, pommes sautées, Dessert au choix — Hähnchen-Pastasalat, geräucherter Schinken aus dem Jura, zarte Entenkeulen, Ratatouille, Bratkartoffeln, Dessert nach Wahl
Schätzung≈ 1300 kcal120 g Kohlenhydrate
Donnerstagsmenü
Jeudi: Salade de choux blanc emmental jambon tomate, Spaghettis carbonara ou blanquette de veau, spaghetti, Dessert au choix — Weißkohlsalat mit Emmentaler, Schinken und Tomaten, Spaghetti Carbonara oder Kalbsblanquette, Dessert nach Wahl
Schätzung≈ 1200 kcal130 g Kohlenhydrate
Freitagsmenü
Vendredi: Mortadelle, salade de carottes et betteraves râpées, Dos de Colin ou coq au vin, frites, Dessert au choix — Mortadella, Karotten- und Rote-Bete-Salat, Kabeljaufilet oder Coq au Vin, Pommes frites, Dessert nach Wahl
Schätzung≈ 1300 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 40
Take-away-Menü
Take-away-Menü
15.20
Menu à emporter — Inklusive 1/3 Baguette und Besteckset
Schätzung≈ 900 kcal90 g Kohlenhydrate
Seniorenmenüs
Seniorenmenü
13.60
Menus personnes agées — Lieferung Mo-Fr, inklusive 1/3 Baguette und einer Suppe
Schätzung≈ 800 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Montag, 10. Juni
Lundi 10 juin: Quiche lorraine, Boudin, purée, Fromage, Pot de crème — Quiche Lorraine, Blutwurst, Kartoffelbrei, Käse, Creme-Pot
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Dienstag, 11. Juni
Mardi 11 juin: Terrine maison, betteraves, Fricadelles, julienne de légumes, Fromage, Beignet abricot — Hausgemachte Terrine, Rote Bete, Fricadelles, Gemüsejullienne, Käse, Aprikosenbeignet
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate
Mittwoch, 12. Juni
Mercredi 12 juin: Salade de pâtes au poulet, Jambon fumé, ratatouille, pommes sautées, Fromage, Éclair café — Hähnchen-Pastasalat, geräucherter Schinken, Ratatouille, Bratkartoffeln, Käse, Kaffee-Éclair
Schätzung≈ 1000 kcal80 g Kohlenhydrate
Donnerstag, 13. Juni
Jeudi 13 juin: Salade de choux blanc jambon Emmental, Pâtes à la carbonara, Fromage, Raisin — Weißkohlsalat mit Schinken und Emmentaler, Pasta Carbonara, Käse, Trauben
Schätzung≈ 900 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Freitag, 14. Junipescatarian
Vendredi 14 juin: Mortadelle, salade de carottes et betteraves, Pavé de saumon, gratin de chou-fleur, Fromage, Mousse au chocolat — Mortadella, Karotten- und Rote-Bete-Salat, Lachsfilet, Blumenkohlgratin, Käse, Schokomousse
Schätzung≈ 1000 kcal60 g Kohlenhydrate
Samstag, 15. Juni
Samedi 15 juin: Salade de pâtes crevettes concombres, Langue de bæuf, purée, Fromage, Ananas au sirop — Nudelsalat mit Garnelen und Gurken, Ochsenzunge, Püree, Käse, Ananas im Sirup
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Sonntag, 16. Juni
Dimanche 16 juin: Rosette, taboulé, Échine fumée toffailles, Fromage, Panna Cotta myrtille — Rosette, Taboulé, geräuchertes Nackenstück mit Toffailles, Käse, Blaubeer-Panna Cotta
Schätzung≈ 820 kcal50 g Kohlenhydrate
Tagesmenü
Seniorenmenü
13.60
Menus personnes âgées à 13,60€ — 13,60 € — Lieferung Mo-Fr, mit 1/3 Baguette und einer Suppe
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Kalte Vorspeisen
Salade landaise
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gans-Pâté en croûte mit Pistazien
Pâté en croûte d’oie à la pistache et sa confiture de figue et salade coleslaw — mit Feigenkonfitüre und Coleslaw-Salat
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Geflügel-Ballotine
Ballotine de volaille aux champignons et foie gras — mit Pilzen und Foie gras
Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachte Entenleber-Terrine
Terrine de foie gras de canard maison
Schätzung≈ 380 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachter geräucherter schottischer Lachspescatarian
Saumon fumé d’Écosse maison
Schätzung≈ 220 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Warme Vorspeisen
Bouchée à la reine
Bouchée à la reine à la volaille et ris de jeune bovin — mit Geflügel und Kalbsbries
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
Feuilleté périgourdin
Feuilleté périgourdin sauce porto — mit Portweinsauce
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydrate
Feine Tourte mit Geflügel und Foie gras
Tourte fine à la volaille et au foie gras sauce porto — mit Portweinsauce
Schätzung≈ 460 kcal28 g Kohlenhydrate
Schnecken-Cassolettepescatarian
Cassolette d’escargot à la crème d’ail — mit Knoblauchcreme
Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fischgerichte
Lotte à l’américainepescatarian
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gebratenes Schwarzer Seeteufel-Filetpescatarian
Filet de flétan noir rôti sauce citron estragon — mit Zitronen-Estragon-Sauce
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gebratenes Gelbseitensattler-Filetpescatarian
Filet de lieu jaune rôti au coulis de homard — mit Hummer-Coulis
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Fleischgerichte
Klassischer Ochsenbäckchen-Eintopf
Estouffade de noix de joue de bœuf à l’ancienne
Schätzung≈ 650 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rindfleisch-Parmentier
Parmentier de paleron de bœuf au foie gras — mit Foie gras
Schätzung≈ 780 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Kalbsfleisch-Spieße
Brochette d’onglets de veau aux pleurotes — mit Austernpilzen
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rumpsteak
Faux-filet de bœuf sauce poivrade — mit Pfeffersauce
Schätzung≈ 620 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Magret de canard
Magret de canard sauce raisin rouge — mit roten Traubensauce
Schätzung≈ 750 kcal25 g Kohlenhydrate
Kalbspavé
Pavé de veau rôti et sa julienne de coppa sauce madère — gebraten mit Coppa-Julienne und Madeira-Sauce
Schätzung≈ 680 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Desserts
Framboisinevegetarian
Framboisine cœur fondant — mit schmelzendem Kern
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 34
Schwarzwälder Kirschtortevegetarian
Forêt noire
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 30
Schokolade-Birne Entremetsvegetarian
Entremets chocolat poire
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 37
Schokoladen-Knuspervegetarian
Croustillant au chocolat
Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 38
3-Schichten-Entremetsvegetarian
Entremets 3 étages (fraise framboise cassis avec macarons et copeaux de chocolat blanc) — Erdbeere, Himbeere, Johannisbeere mit Macarons und weißer Schokolade
Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 32
Menübeispiele
Menü
Menu — Lachsterrine mit Sauerampfer, Senfcreme, Weißkohl-Karotten-Salat mit Orange / Parmentier
Schätzung≈ 1100 kcal65 g Kohlenhydrate
Kindermenü
Menu enfant — Wurstplatte / Hacksteak, Kochschinken, Nuggets oder Hähnchenbrust in Sahne / Pommes oder Pasta
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate
Kalte Vorspeisen
Salat mit konfierten Wachteltauchern
Salade de cuisses de caille confites
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Pâté en croûte
Pâté en croûte déoie aux pistaches — Gans mit Pistazien
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salade Vosgiennevegetarian
Schätzung≈ 300 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Platte mit Rohschinken und Rohkost
Assiette de jambon cru et crudités
Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Lachsterrine mit Sauerampferpescatarian
Terrine de saumon à l’oseille
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Jakobsmuschel-Terrinepescatarian
Terrine de saint Jacques
Schätzung≈ 260 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Warme Vorspeisen
Bouchée à la reine
Bouchée à la reine à la volaille — mit Geflügel
Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydrate
Feiner Pilzpasteten
Tourte fine aux champignons à la volaille et au foie gras — mit Geflügel und Gänseleber
Schätzung≈ 450 kcal28 g Kohlenhydrate
Jakobsmuschel-Säckchenpescatarian
Aumônière de saint Jacques au fenouil et poireaux étuvés — mit Fenchel und gedünstetem Lauch
Schätzung≈ 300 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Jakobsmuschel- und Lachs-Blätterteig
Feuilleté de saint Jacques et saumon aux champignons — mit Pilzen
Schätzung≈ 450 kcal28 g Kohlenhydrate
Kalbsbries-Cassolette
Cassolette de ris de veau au Noilly — mit Noilly Prat
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Fischgerichte
Kabeljau, Jakobsmuscheln und Flusskrebse Origami
Origami de cabillaud, saint Jacques et écrevisses sauce porto blanc — mit weißer Portweinsauce
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Jakobsmuscheln und Seeteufel im Kristallbeutel
Aumônière cristal de saint Jacques et lotte aux petits légumes — mit kleinem Gemüse
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Lachsfilet mit Sauerampfer
Escalope de saumon à l’oseille
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Fleischgerichte
Hähnchenbrust Supreme forestière
Suprême de poulet sauce forestière — mit Pilzsauce
Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rinder Parmentier
Parmentier de paleron de bëëf au foie gras — mit Foie Gras
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Gebratene Perlhuhnbrust
Suprême de pintade rôti échalote et poire confites — mit Schalotte und kandierter Birne
Schätzung≈ 460 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gefüllte Hähnchenkeule mit Steinpilzen
Jambonnette de poulet farci aux bolets sauce porto — mit Portweinsauce
Schätzung≈ 510 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gefülltes Hähnchenfilet mit Pilzen
Filet de poulet farci aux champignons sauce forestière — mit forestière Sauce
Schätzung≈ 490 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gefülltes Schweinefilet mit Gemüse
Filet mignon de porc farci aux légumes et sa sauce à la sauge — mit Salbeisauce
Schätzung≈ 420 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80
Schweinefilet-Pavé
Pavé de mignon de porc sauce forestière — mit forestière Sauce
Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kalbsonglet-Spieß
Brochette d’onglet de veau aux pleurotes — mit Austernpilzen
Schätzung≈ 410 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gefülltes Schweinefilet mit Pilzen
Filet mignon de porc farci aux champignons sauce crème — mit Rahmsauce
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rumpsteak sauce poivrade
Faux filet de bëëf sauce poivrade — mit Pfeffersauce
Schätzung≈ 540 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rinderfilet forestière
Filet de bëëf sauce forestière — mit Pilzsauce
Schätzung≈ 520 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rinderfilet en croûte
Filet de bëëf en croúte sauce périgueux — mit Périgueux-Sauce
Schätzung≈ 780 kcal42 g Kohlenhydrate
Käse
Käseauswahl (3 nach Wahl)vegetarian
3 au choix avec salade verte (brie, munster, comté, morbier, emmental, chèvre) — mit grünem Salat (Brie, Munster, Comté, Morbier, Emmental, Ziegenkäse)
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Einzelportion Desserts
Fraisier cëër fondant
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 35
Parfait glacé rhum raisin
Rum-Rosinen-Eisparfait
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 34
Mehrportion Desserts
Charlotte
Charlotte fraise ou framboise — Erdbeere oder Himbeere
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 44
Mousseline
Mousseline de pêche ou abricot — Pfirsich oder Aprikose
Schätzung≈ 480 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 38
Vacherin glacé oder Omelette norvégienne
Vacherin glacé ou Omelette norvégienne
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 38
3-stöckiges Entremets
Entremets 3 étages (à partir de 15 personnes) (fraise framboise cassis avec macarons et copeaux de chocolat blanc) — Ab 15 Personen. Erdbeere, Himbeere, Johannisbeere mit Macarons und weißer Schokoladenspäne
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrate
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30veggie
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Begrenzte vegetarische Auswahl
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte. Sie können eine Ziegenkäsemousse mit Gaspacho, einen Salade Vosgienne oder eine Käseplatte mit grünem Salat wählen.
12 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 127
79dia
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Französische Küche mit kohlenhydratarmen Optionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und kohlenhydratarme Vorspeisen. Die Auswahl an Fleisch und Fisch ist groß.
64 diabetesfreundlich · 127 Gerichte
Bewertungen
BewertungNoch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.
Praktisches
- Adresse
- rue des Deux-Frères Bietrix 4, 88580 Saulcy-sur Meurthe
- Zeiten
- Mo05:30–23:00Di05:30–23:00Mi05:30–23:00Do05:30–23:00Fr05:30–15:00SageschlossenSogeschlossenSamedi et Dimanche : Fermé sauf pour traiteur et repas de groupes
- Kontakt
- +33329569602
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-les-deux-freres.fr/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %