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Restaurant Morillon

rue Poincaré 1, 67700 SAVERNE

Jetzt geöffnet · bis 13:30

French€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Mittagsmenü
Mittagsmenü
29.00
Menu du déjeuner
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrate
Bio-perfektes Eivegetarian
Oeuf Bio parfait, effiloché de courge spaghetti de Yannick, copeaux de parmesan et d’artichauts — mit Yannicks Spaghetti-Kürbis, Parmesan- und Artischockenchips
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Tataki vom Montbéliard Rinderentrecôte
Tataki de faux-filet de boeuf Montbéliard, vinaigrette de moutarde au cassis — mit Johannisbeer-Senf-Vinaigrette
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Entenbrust vom Gaveur du Kochersberg
Magret de canard du Gaveur du Kochersberg rôti au bouton de rose, feuille à feuille de pommes de terre au beurre de homard — gebraten mit Rosenknospe, Kartoffelschichten mit Hummerbutter
Schätzung≈ 850 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Kabeljauerrückenpescatarian
Dos de cabillaud, tomates de Cindy confites au thym, cannelloni de courgette — mit in Thymian konfierten Tomaten von Cindy und Zucchini-Cannelloni
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Empfehlung des Tages
Suggestion du jour
Schätzung≈ 700 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Desserts
Desserts des Moments
9.00
Desserts du moment
Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 28
Menüs
4-Gänge-Menü
70.00
menu 4 plats (le midi et le soir) — mittags und abends — für die gesamte Tafel
Schätzung≈ 1800 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 33
Spezialmenü unter 25 Jahren
55.00
Spécial moins de 25 ans menu 4 plats — 4-Gänge-Menü
Schätzung≈ 1600 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 40
5-Gänge-Menü
82.00
menu 5 plats (le soir) — abends — für die gesamte Tafel
Schätzung≈ 2100 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 33

Stimmt diese Karte noch?

37veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt ein vegetarisches Gericht: ein Bio-Ei mit Spaghetti-Kürbis, Parmesan und Artischocken. Die restliche Karte bietet Fleisch und Fisch.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 10

72dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit kohlenhydratarmen Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit niedrigem glykämischen Index. Die Auswahl an Hauptspeisen ist diabetesfreundlich.

4 diabetesfreundlich · 10 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
rue Poincaré 1, 67700 SAVERNE
Zeiten
Mo12:00–13:30, 19:00–20:30
Di12:00–13:30, 19:00–20:30
Mi12:00–13:30
Do12:00–13:30, 19:00–20:30
Fr12:00–13:30, 19:00–20:30
Sa—
So—
closed Wednesday evening. Summer closure from Saturday July 25 to Sunday August 9
Kontakt
+33388916394
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantmorillon.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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